Zdravé výhody gréckeho jogurtu
Prihlásiť sa
Vytvoriť účet
Obnova hesla
Diéta a fitnes
Jednou z najviac konzumovaných potravín z mlieka je nepochybne jogurt, ktorý väčšina preferuje ešte skôr ako syry. Grécko sa nedávno stalo najväčším vývozcom tohto produktu, píše US News.
Trh s jogurtmi zaznamenal jeden z najväčších nárastov za posledné roky, hlavne kvôli mnohým existujúcim spoločnostiam a typom. Za zmienku stojí, že najpredávanejším jogurtom na americkom trhu je ten z Grécka. Napríklad v roku 2012 sa tržby gréckych jogurtov zvýšili o viac ako 50 percent, informuje Packaged Facts.
Grécky jogurt sa od ostatných produktov odlišuje tým, že grécky jogurt prechádza niekoľkými procesmi vylučovania srvátky. Okrem bohatšej a lepšej chuti je grécky jogurt podľa citovaného zdroja aj zdravší: obsahuje o 40 percent menej cukru, o 38 percent menej sodíka a dvakrát toľko bielkovín. tradičné.
Jednou z hlavných výhod gréckeho jogurtu je, že obsahuje aj probiotiká, presnejšie malé organizmy schopné udržiavať normálnu rovnováhu mikroorganizmov na úrovni čreva (mikroflóra). Týmto spôsobom je tráviaci trakt chránený pred väčšinou problémov, ako sú črevné choroby, ako je Crohnova choroba alebo ulcerózna kolitída.
Ďalšou dôležitou vecou pre zdravie tela, keď dávame prednosť konzumácii jogurtu, je to, že týmto spôsobom dodáme telu potrebný vápnik, horčík a draslík. Odpustenie nám tiež môže pomôcť kontrolovať krvný tlak, ak ho jeme pravidelne.
Na druhej strane, početné štúdie zistili, že medzi mliečnymi výrobkami a chudnutím existuje silná súvislosť. Pre tých, ktorí sa chcú starať o svoju stravu, im teda grécky jogurt podľa citovaného zdroja ponúka takmer dvojnásobné množstvo bielkovín v porovnaní s inými výrobkami.
Ďalšou výhodou, ktorú je potrebné zvážiť, najmä pre tých, ktorí nemajú veľa času na cvičenie, je to, že jogurt dodáva telu nadbytok prospešných živín, aby udržal kosti pevné a zdravé.
Sú tiež známe ako „dobré“ baktérie, pretože sú nevyhnutné pre črevný priechod a imunitu. Jogurt je najlepším zdrojom probiotík, ale nie každý sortiment je dobrý. Na štítku nájdete potrebné stopy.
Ľudia trpiaci neznášanlivosťou laktózy majú ťažkosti s liečením svojich chorôb, pretože mliečne výrobky sú dôležitou súčasťou každodennej stravy moderného človeka. Tu je niekoľko rád, aby vaše telo nebolo ochudobnené o výživové zásady, ktoré potrebuje!
Nízkotučný jogurt a čerstvý tvaroh by mohli byť tajnou „zbraňou“ na prevenciu a boj proti cukrovke typu II, ukazuje nová rozsiahla štúdia.