Zdraví ľudia môžu užívať probiotické doplnky
Aj keď si zdravotné riziká spojené s črevným mikrobiómom spájame s podávaním antibiotík, rovnováha črevnej flóry sa kvantitatívne aj kvalitatívne zásadne mení nevyváženou stravou, nedostatkom vlákniny, fyzickou nečinnosťou, a teda dlhodobým vystavením stresu.
Pojem probiotikum označuje „Nepatogénne mikroorganizmy schopné prežiť gastrointestinálny trakt, ktoré vo vhodných množstvách po kolonizácii čreva môžu byť prospešné pre zdravie hostiteľa.“
Medzi známe výhody probiotík patria:
- úľava od gastrointestinálnych ťažkostí, často spojená s hnačkami, zápchou a syndrómom dráždivého čreva,
- stimuluje imunitný systém,
- zlepšenie frakcií cholesterolu v plazme,
- zníženie krvného tlaku,
- optimalizácia glukózovej tolerancie a dobrá kontrola cukrovky.
Je to spôsob, ako udržiavať rovnováhu črevnej flóry príjem probiotík, ktoré sa prirodzene nachádzajú v strave, najmä vo fermentovaných mliečnych výrobkoch (jogurty, kefír atď.) a potraviny konzervované nealkoholickým kvasením.
Obchodné jogurty obsahujú dostatok „prospešných baktérií“, ktoré majú zdravotné účinky?
Ale tieto probiotiká je možné do tela privádzať prostredníctvom doplnkov. Aj keď vedecká literatúra podporuje výhody probiotickej suplementácie v súvislosti s akútnymi alebo chronickými patológiami, existuje len málo údajov, ktoré by potvrdzovali pozitívne účinky u jedincov bez zdravotných problémov.
Podľa štúdie publikovanej v European Journal of Clinical Nutrition mohla byť konzumácia doplnkov obsahujúcich probiotiká u zdravých dospelých osôb, kmeňov vybraných probiotickými baktériami, oprávnená a mala prechodný vplyv na črevné mikroprostredie.
Teda medzi výhody pozorované po systematická analýza 45 štúdií, ktoré skúmali účinky probiotík (z potravy, kapsúl alebo tyčiniek) lnasýtených ľudí zahŕňa:
- vyváženie zloženia črevnej flóry zvýšením koncentrácie „dobrých“ baktérií; nerovnováha, ktorá sa často vyskytuje u ľudí bez výraznejších patológií v dôsledku nesprávnej stravy, sedavého spôsobu života, fajčenia, neoprávneného používania antibiotík, starnutia).
- zmiernenie gastrointestinálnych ťažkostí v dôsledku poruchy prechodu čreva (zníženie zápchy reguláciou intestinálnej motility, zvýšenie konzistencie stolice).
- zvyšuje koncentráciu laktobacilov, „prospešných“ baktérií, vo vaginálnej mikroflóre po podaní kapsúl a lokálnych čapíkov s laktobacilmi, s úlohou predchádzať infekciám močových ciest a bakteriálnej vaginóze.
Iba 3 štúdie však odrážali úlohu probiotických doplnkov u zdravých jedincov pri zlepšovaní imunitnej odpovede.
Mechanizmy pôsobenia probiotík sú stále nejasné, uznávajú sa však niektoré procesy, ktoré sú základom zlepšenia a udržania zdravia hostiteľa:
- pôsobenie na fermentovateľné nestráviteľné sacharidy pochádzajúce z potravy, ktorého výsledkom sú mastné kyseliny s krátkym reťazcom nevyhnutné pre udržanie integrity sliznice a črevnej obrannej bariéry,
- väzba cirkulujúceho cholesterolu na ich bunkové steny a jeho asimilácia baktériami,
- inhibícia syntézy cholesterolu v pečeni a mobilizácia cholesterolu v plazme do pečene.
Táto štúdia však nedokázala schopnosť probiotických doplnkov indukovať trvalé zmeny v črevnej flóre alebo zlepšovať lipidový profil u zdravých dospelých osôb.
Podľa výsledkov výskumu priaznivé účinky zmizli po 3 týždňoch od vysadenia probiotických doplnkov, zo stravy, vo forme kapsúl alebo nápojov.
Aj keď výsledky štúdie sú sľubné, v súčasnosti nie je dostatok dôkazov na oprávnenie podávania probiotických doplnkov ľuďom bez patológií pre ktoré sa odporúčajú v súvislosti s profylaktickým alebo terapeutickým podávaním týchto prípravkov:
- liečba hnačkových chorôb u detí,
- prevencia hnačiek spojených s antibiotikami,
- liečba intolerancie laktózy,
- liečba syndrómu dráždivého čreva,
- prevencia a zvládanie alergických chorôb atď.
Zdroj: The Conversation Trust (UK)