ZDRAVÍ SPOKOJNÍ - prvý krém
S cieľom uspokojiť komplexné požiadavky, ktoré kladú deti a rodičia na stravu, sa zameriavame predovšetkým na kvalitné remeselné spracovanie a sviežosť. Našou úlohou je vyvážená a zdravá strava pre deti, preto sa vyhýbame pridávaniu akýchkoľvek látok zvýrazňujúcich chuť a konzervačných látok.
Okrem toho prikladáme veľkú dôležitosť príprave jedál a výberu našich surovín:
- Procesy varenia s nízkym obsahom tukov šetrné k výživám pomocou najnovších kuchynských techník
- Vyhýbanie sa hotovým výrobkom
- výhradné použitie repkového oleja
- hospodárne využitie soli a cukru
- Spracovanie kvalitných a čerstvých surovín regionálneho pôvodu
- Sezónna ponuka
Nemecká spoločnosť pre výživu sformulovala na základe súčasných vedeckých poznatkov 10 pravidiel, ktoré vám pomôžu jesť zdravo a príjemne. Implementujeme tento základ, a preto každý týždeň ponúkame:
- 5 x zelenina, strukoviny alebo šalát
- 2 x čerstvé ovocie podľa regionálnej ponuky
- 2 x mlieko alebo mliečne výrobky
- Nízkotučné mlieko (max. 1,5% tuku)
- Nízkotučný prírodný jogurt (max. 1,5 - 1,8% tuku)
- Krém so zníženým obsahom tuku (max. 15% tuku)
- 1 x ryba z NIE nadmerne využívaných zásob (certifikované MCE)
- 1 x celozrnné výrobky
- maximálne 1 x zemiakové výrobky, ako sú hranolky
- 2 x chudé svaloviny
Samozrejmosťou je pravidelný zdravý šalát.
