Zdravie v potravinách “, ktorému sa špecialisti venujú v sérii bezplatných webinárov -

Stretnutia organizujú lekári špecializovaní na online platformu. Téma je širšia a týka sa najrôznejších zdravotných problémov.

Pojem „zdravá strava„Stretávame sa s ním všade a lekári nám bez výnimky odporúčajú zdravo sa stravovať a viesť vyvážený život. Je preto prirodzené pýtať sa sami seba, čo znamená zdravá výživa, ale v ideálnom prípade by sme sa mali riadiť radami špecialistov, pokiaľ ide o denné stravovanie, a meniť tak jedlo na spojenca nášho zdravia s prihliadnutím na osobitosti každého tela a na to, ako v ktorom reaguje na určité potraviny. Aj keď sa to zdá jednoduché, nie je vždy ľahké ustanoviť vhodnú stravu pre každého jednotlivca, preto sa v poslednej dobe odporúča k pacientom pristupovať a zaobchádzať s nimi individuálne.

Sieť kliník Kaktusové zdravie spustila platformu Testedebine.ro, s cieľom aktívne prispieť k pochopeniu a popularizácii výhod personalizovaného prístupu k pacientom, a to uľahčením prístupu k inovatívnym diagnostickým testom, ako aj neustálym informovaním a zdokonaľovaním lekárov, ktorí chcú praktizovať liek budúcnosti.

Ďalším dôležitým cieľom sú správne informácie o pacientoch, a v tomto zmysle platforma ponúka prostredníctvom lekárov s rôznymi špecializáciami informácie týkajúce sa chronických chorôb, špecifických symptómov a najnovších diagnostických a terapeutických nástrojov. Tieto informácie sú poskytované bezplatne prostredníctvom webinárov, ktoré môžu používatelia platformy sledovať online.

Na platforme Dobré testy bola naplánovaná séria webinárov so všeobecným názvom „Zdravie je v strave“ s cieľom poskytnúť príslušné rady o tom, čo znamená zdravé stravovanie. V najnovšej zo zameraných na chronické ochorenia u detí Dr. Gabriela Ion, primárny pediater v Detská nemocnica Grigore Alexandrescu, trval na tom, že mnohé z chronických chorôb detí majú ako východiskový bod tráviaci trakt a ako hlavnú príčinu nezdravá strava. Lekár uviedol, že najčastejšími chronickými ochoreniami u detí sú obezita, cukrovka, autoimunitné ochorenia a zápalové ochorenia čriev, ktoré sú často spôsobené chronickým zažívacím alebo extradigestívnym zápalom.

„Musíme čo najviac porozumieť príčine, stravovaniu dieťaťa, zloženiu a rovnováhe črevnej flóry, fyzickému úsiliu a genetickým súvislostiam. Môžeme dokonca analyzovať výživu tehotnej matky, aby sme pochopili príčinu a následok “, povedal Dr. Gabriela Ion, v online diskusii.

Dodala, že obezita je jednou z hlavných príčin chronických ochorení u detí i dospelých, pričom vysvetlila, že problémy s obezitou môžu začať v prvých rokoch života a môžu úzko súvisieť so stravou matky počas tehotenstva., cisársky pôrod, dojčenie a mnoho ďalších faktorov, ktoré je dobré vedieť.

Ďalšia téma diskutovaná počas webináru, na ktorú bola pozvaná Dr. Gabiela Ion súvisí s intoleranciami spôsobenými nedostatkom enzýmov, ako je nedostatok laktázy, fruktázy, histamínu. Lekár hovoril o každej z nich, špecifikoval rozdiely medzi nimi a alergiami, aké sú reakcie imunitného systému na jedlo a príznaky, ktoré by mali rodičia sledovať pre svoje deti. „Pred 2 400 rokmi Hippokrates uviedol, že všetky choroby sa začínajú v čreve a dnes môžeme uviesť vedecké argumenty, ktoré ukazujú, že zdrojom mnohých chronických chorôb je tráviaci trakt.“, Poukázal dr. Gabriela Ion, za zmienku, že možno je čas brať to vážne, teraz, keď to prichádza veda potvrdiť.

Črevá sa kryjú 100 biliónov mikrobiálnych buniek, rýb 1 000 bakteriálnych druhov a 100 krát viac génov ako ľudský genóm. Všetky tieto zložky tvoria črevnú mikrobiotu so zásadnou úlohou pri udržiavaní zdravia tela.

Pediater zdôraznil, že je nevyhnutné rozlišovať medzi alergiou a intoleranciou, alergia je reakciou imunitného systému, zatiaľ čo intolerancia je reakciou tráviaceho systému.

alergia nastane, keď imunitný systém rozpozná bielkoviny v potravinách ako „nepriateľov„Proti ktorým je vyvolaný útok produkciou protilátok. V závislosti od typu aktivovanej protilátky existujú dva typy potravinových alergií: alergia typu I sprostredkovaná protilátkami IgE a alergia typu III sprostredkovaná protilátkami IgG.

Neznášanlivosť nastáva, keď nie je jedlo správne spracované z dôvodu nedostatku enzýmov zapojených do procesu trávenia. Najznámejšie typy sú intolerancia laktózy a histamínová intolerancia.

Dr. Gabriela Ion tiež vyjadrila svoje znepokojenie nad tým, že chronické choroby postihujú čoraz viac detí, a v Rumunsku už v tejto súvislosti hovoríme o probléme verejného zdravia. Jednou z hlavných príčin je detská obezita, najmä v dôsledku nezdravého stravovania a sedavého spôsobu života.

Patforma „Testedebine„Bude naďalej ponúkať bezplatné webináre, prostredníctvom ktorých bude obyvateľstvo informované o rôznych zdravotných témach, prostredníctvom ktorých môžu byť ľudia informovaní správne. Ďalší seminár je naplánovaný na 20. októbra.