Združenie včelárov pre jedy Stierberg

Produkcia včelieho jedu

Orgán včelieho jedu sa skladá z dvoch žliaz. Kyslá jedová žľaza, ktorá produkuje skutočný včelí jed, a alkalická jedová žľaza, ktorá produkuje iba klznú látku pre bodnutie. Obe žľazy sa nachádzajú v bruchu.
Od 3 dní včela úľová postupne produkuje jed. V 15. deň života je jedový mechúr úplne naplnený a poskytuje až 0,3 mg toxickej látky. Produkcia jedu pokračuje až do 20. dňa života. Jedovatý mechúr sa tak opäť naplní po bodnutí, pri ktorom včela nezahynie.
Včely strážne hliadkujú vo vstupnom priestore a sú zodpovedné za bezpečnosť kolónie. Pravdepodobne sú to tí, ktorí musia najviac používať svoje bodnutie, ale bodnúť môžu všetky včely. No nie všetci ... mužská časť ľudí sa narodila bez uštipnutia, a preto bola bezbranná. Tu sa môžete bez výčitiek svedomia opýtať, kto by bol silnejším pohlavím ...

združenie

Kliknutím SEM zobrazíte anatómiu včely a orgánu na produkciu jedu podľa bodu 10.

prísady

Melitín

Apamin

ďalšie peptidy, ako je serotonín

histamín

Fosfolipáza A a ďalšie enzýmy

Dopamín a noradrenalín

zvyšných 16% sú fosfolipidy, aminokyseliny, minerály, cukor, ...

Zber a spracovanie

Na zber včelieho jedu včelár využíva prirodzené obranné reflexy včiel.
Drôtené pletivo pod prúdom sa pretiahne cez sklenenú dosku a umiestni pred vstupný otvor. Napätie je samozrejme regulované dole, aby včely neboli poškodené, ale boli podráždené. Keď včely pristanú na sieti, je to práve tento elektrický stimul, ktorý spôsobuje obranný reflex v podobe bodavého procesu. Žihadlo však nemôže preniknúť cez sklenenú dosku, takže včelí bodací prístroj je ušetrený a jed iba vystrekne na sklenenú dosku, kde potom vyschne. Často po hodine sa veľké množstvo včiel vzdalo svojho jedu, produkujú to isté a včelár nájde na sklenenej doske mierne nažltlý film.
Pomocou žiletky sa dá táto fólia ľahko odstrániť a v prípade potreby sa dá teraz vyčistiť. Jed potom môžete zmraziť alebo vysušiť mrazom.
Avšak zber tohto produktu zo včiel by sa nemal nevyhnutne uskutočňovať v husto osídlených oblastiach. Pokúste sa presunúť do odľahlých oblastí, pretože to včely prirodzene robí dosť agresívnymi.

Prínos pre ľudí

Najskôr by sme chceli upozorniť, že včelí jed nie je hračka a mnoho ľudí je na ňu alergických.
Nadmernú reakciu na včelí jed však možno liečiť dobre. Pod lekárskym dohľadom sa pacientovi injekčne podávajú menšie dávky jedu po dlhšiu dobu. V priebehu liečby sa dávky zvyšujú, kým sa nedosiahne „normálna“ reakcia, alebo sa nedosiahne určitá imunita, ako to často býva u včelárov. Tento proces sa nazýva precitlivenosť.
Všeobecne sa včelí jed často používa ako surovina pre farmaceutické výrobky a je tiež neoddeliteľnou súčasťou apiterapie.

Mnoho zložiek včelieho jedu môže fungovať nasledovne:

  • liek proti bolesti
  • antireumatikum
  • protizápalový
  • znižuje hladinu cholesterolu
  • Podporujte činnosť srdca
  • čiastočne antibakteriálny
  • čiastočne radiačne chránený

Na včelí jed sa vzťahuje zákon o liekoch!