Zelené palacinky so špenátom a rukolou - Paleo360

Zelené palacinky sú jednoducho niečo iné. Či už s rukolou alebo divými bylinami - rozhodnete sa.

Prečo by sa mali palacinky robiť zelene? Presne tak - pretože sú super chutné a zdravé a navyše vyzerajú naozaj zaujímavo.

Kusy cesta dostávajú zelenú farbu z mierneho a takmer bez chuti špenátu a z pikantnej rukoly. Takže ste plní až po okraj hodnotnými výživnými látkami a chuťou.

Ak chcete pre svoje víkendové raňajky niečo veľmi špeciálne, potom sú tieto zelené palacinky to pravé pre vás. Ale nielen na raňajky, ale aj ako obed, sú ideálne s rôznymi prílohami, nátierkami, plnené ako zavinovačka alebo so šalátmi a mäsom.

Recept: zelené palacinky

prísady

• 4 vajcia
• 70 g gaštanovej múky
• 2 hrste čerstvého špenátu
• 1 hrsť rakety
• 0,5 lyžičky soli
• 1 štipku (-y) korenia
• 1 štipku (mušky) muškátového orieška
• Ghee na vyprážanie

príprava

1. Špenát a rukolu umyjeme a osušíme.
2. Všetky ingrediencie pretlačte dohromady v mixéri do krémova.
3. Na panvici rozohrejeme trochu ghí a palacinky pečieme asi 2-3 minúty z každej strany na strednom ohni.

Vhodný pre

Náš tip

Ak máte menej času, môžete pracovať s 2 panvicami súčasne - potom sú palacinky hotové behom okamihu.

Zelené palacinky: obzvlášť (a) chutné

Veľmi radi prinášame na tanier rozmanitosť. Tieto palacinky to robia s minimálnym úsilím a veľa chutí.

Máte radi naše recepty na raňajky? Potom pre vás máme niečo: naše RaňajkyВ Kuchárska kniha obsahuje40 receptov, ktoré prekvapia mnohými novými nápadmi. Ako znejú škoricové chrumky, mrkvové musli alebo moka frappuccino? Ukážeme vám, ako ste vy diverzifikované, rýchlo a zdravé Začať deň - receptami na Pracujúci ľudia, športovec, Rodiny a Fajnšmekri.В

---