Zelený čaj - čo o ňom musíme vedieť
Dobrý deň, drahí priatelia!
Dnes hovoríme o zelenom čaji, konkrétnejšie o všeobecných informáciách, výhodách, vedľajších účinkoch a kontraindikáciách.
Pretože popularita zeleného čaju začala rásť aj v Rumunsku, pokúsili sme sa zhromaždiť užitočné informácie, aby sme pochopili, prečo by mal byť zelený čaj čestným miestom v našej každodennej strave.
Ako dobre viete, zelený čaj sa môže konzumovať v tekutej forme alebo v koncentrovanej forme tabliet. Ale aby bol článok čo najkonkrétnejší, budeme smerovať informácie o zelenom čaji vo forme likéru.
Všeobecné informácie
Zelený čaj pochádza z rastliny tzv Camellia sinensis (v preklade čajovník). Tá istá rastlina sa používa na výrobu zeleného, čierneho, žltého, bieleho, čaju oolong a pu-erh, vyrobeného rôznymi metódami na získanie rôznych stupňov oxidácie, a teda aj farebnej variácie.
VÝHODY
- Prvou výhodou spojenou so zeleným čajom je pravdepodobne to, že nám pomáha pri diétach stimuláciou spaľovania tukov, znižovaním chuti do jedla a dodatočnou energiou, ktorá nám pomáha pri každodennom tréningu.
- Ale zelený čaj je v skutočnosti jedným z najuniverzálnejších čajov z hľadiska jeho prospešnosti pre telo. Mali by ste napríklad vedieť, že zelený čaj zlepšuje pozornosť a pamäť. Lieči bolesti žalúdka, najmä v kombinácii s mätou, lieči bolesti hlavy, úbytky kostnej hmoty, predchádza niektorým druhom rakoviny.
- Zelený čaj sa používa aj pri liečbe a prevencii Crohnovej choroby, Parkinsonovej choroby, porúch srdca a krvného obehu, cukrovky, hypotenzie, chronickej únavy, zubných kazov, obličkových kameňov alebo kožných problémov.
- Pre vonkajšie použitie zelený čaj sa používa na zmiernenie úpalu a na prevenciu rakoviny kože spôsobenej nadmerným slnečným žiarením.
- Zelený čaj je tiež účinný prostriedok na potlačenie tmavých kruhov alebo zápalov unavených očí. V takom prípade vám odporúčame čajové vrecúška po vylúhovaní nevyhadzovať. Môžete ich používať s dôverou.
- Zelený čaj sa môže použiť ako liek na krvácanie z ďasien.
Ako to funguje? - Účinné látky
Proces výroby zeleného čaju umožňuje listom zadržiavať dôležité molekuly nazývané polyfenoly, látky klasifikované ako antioxidanty. Zelený čaj sa pripravuje krátkym oxidačným procesom, pri ktorom sú čerstvo zozbierané listy vystavené vysokým teplotám, čo umožňuje rastline udržať si silné antioxidanty menovaný polyfenoly. Antioxidanty sú látky, ktoré bojujú proti voľným radikálom škodlivým pre telo.
Pôsobenie polyfenolov je zodpovedné za zníženie zápalu, chráni chrupavku, bojuje proti HPV (ľudský vírus papilómu) atď.
Ďalšou podstatnou látkou zeleného čaju je kofeín (medzi 2% - 4%). Kofeín je zodpovedný za zlepšenie pamäti tela a všeobecnú bdelosť. Kofeín stimuluje nervový systém, srdce a svalový systém tým, že podporuje rast neurotransmiterov.
Nepriaznivé účinky
Zelený čaj, ktorý sa konzumuje v miernom množstve, je s najväčšou pravdepodobnosťou bezpečnou voľbou pre väčšinu dospelých.
Musíme si však uvedomiť, že zelený čaj obsahuje značné množstvo kofeínu a všetky kontraindikácie, ktoré platia pri nadmernej konzumácii výrobkov obsahujúcich kofeín, platia aj pre zelený čaj.
Počet maximálne tri šálky denne odporúčajú lekári. Ale nadmerná konzumácia, napríklad viac ako 5 šálok denne, môže viesť k bolestiam hlavy, nervozite, žalúdočným problémom, podráždenosti, nespavosti, nepravidelnému srdcovému rytmu atď.
Odborníci tiež varujú, že predávkovanie zeleným čajom brzdí vstrebávanie železa v tele.
Kontraindikácie
Zelený čaj by ste mali konzumovať opatrne počas tehotenstva a dojčenia, pri anémiách, glaukóme, syndróme dráždivého čreva, krvácaní, problémoch s pečeňou, hypertenzii alebo iných ochoreniach srdca, osteoporóze atď.
Musíme spomenúť, že zelený čaj interaguje s určitými triedami liekov, medzi ktoré patria najčastejšie: antibiotiká, antikoncepcia, lieky na depresiu atď. Najlepšie je obrátiť sa na svojho lekára, ak máte akékoľvek otázky týkajúce sa konzumácie zeleného čaju alebo iných doplnkov výživy.
Ďakujeme za váš čas a dúfame, že vám náš článok pomohol povzbudiť chuť k čarovnej šálke zeleného čaju.
Ak si chcete vychutnať kvalitný zelený čaj, odporúčame vám jeden zo sortimentov navrhovaných spoločnosťou Taylors.