Zemiaková diéta na chudnutie - BodyGeek
Toto je jedna z najobľúbenejších diét a pomáha vám rýchlo zhodiť nadbytočné kilogramy. Nejde o prísnu stravu, nezahŕňa hladovanie, ale naopak, aby ste mali vyváženú stravu. Z dôvodu zachovania zdravia bude táto strava doplnená doplnkom minerálov a vitamínov alebo prírodnými šťavami z čerstvej zeleniny a ovocia. Zemiaky obsahujú dôležité živiny pre organizmus, pre udržanie zdravia a s priaznivým účinkom na kardiovaskulárny a nervový systém. Zemiaky obsahujú vitamíny (B1, B2, B6, C, PP), sacharidy, železo, draslík, horčík, vápnik, pektín, škrob a vlákninu. Ak vezmeme do úvahy obsah draslíka a horčíka, môžeme povedať, že zemiaková strava udržuje acidobázickú rovnováhu v tele. Železo pomáha predchádzať anémii, vitamíny skupiny B posilňujú imunitný systém, vláknina predchádza ochoreniam hrubého čreva, vitamín C má antioxidačné vlastnosti, horčík reguluje metabolizmus glukózy a lipidov v tele.
Zemiaková strava:
Táto strava je výživná, nevyvoláva pocit hladu ako iné prísnejšie diéty, ktoré obsahujú málo nasýtených jedál. Ako je známe, zemiaky majú vlákna, ktoré poskytujú stav nasýtenia tela bez toho, aby ho veľa jedli. Je potrebné piť veľa vody, zeleného čaju, bylinných infúzií, až 2 litre tekutín denne. Nekonzumujte sýtenú vodu, sladkosti, tuky, občerstvenie. Zemiaky sú dusené, pečené alebo varené vo vode.
Prvý variant
Táto diéta je nízkokalorická. Iba 100 g zemiakov obsahuje 60 kcal. Smäd po pití čistej vody a nie sýtený oxidom uhličitým. Zelený čaj je tiež veľmi vhodný na chudnutie.
- Raňajky: pohár mlieka.
- Obed: 300 g varených zemiakov pripravených vo forme pyré s troškou mlieka a soľou.
- Večera: 2 varené vajcia a 250 g zemiaky varené alebo pripravené vo forme pyré.

Druhý variant
Táto diéta vám pomôže schudnúť 5 kg za 5 dní. Každý deň musíte jesť varené zemiaky, pripravovať ich podľa ľubovôle alebo ich môžete piecť v rúre. Je dôležité byť bez príliš veľkého množstva oleja. Zemiaky vyprážané na oleji sú kontraindikované, aj keď sú veľmi chutné. Je veľmi dôležité piť veľa vody, najmenej 2 litre tekutín denne. Podávať by sa mali aj bylinkové čaje a prírodné šťavy z čerstvého ovocia a zeleniny.
Recept na pečené zemiaky: zemiaky umyjeme, ale nelúpeme; pestujte na plátky do polovice zeleniny, dochuťte trochou olivového oleja, korením, strúhaným muškátovým orieškom a soľou. Vložíme do plechu na pečenie pri teplote 200 stupňov Celzia. Doba pečenia je 40 minút. (Viď foto).
Tretí variant
Táto diéta vám pomôže zhodiť 3 - 4 kg za 4 týždne. Je to zdravé, to znamená jesť najmenej 200 g zemiakov denne (varené, dusené alebo pečené). Môžete tiež podávať zeleninu, ovocie, mliečne výrobky, ktoré majú nízky obsah tuku.
- Raňajky: 150 g nízkotučného prírodného jogurtu s malým plátkom celozrnného chleba, ovocím podľa vášho výberu, šálkou kávy bez cukru.
- Obed: 200 g vareného hovädzieho mäsa s časťou varených zemiakov (alebo zemiakovej kaše), varenej zeleniny a ovocia.
- Večera: časť zemiakovej kaše (pečená, dusená alebo zemiaková) s grilovanými hubami a dezertným ovocím.
Štvrtý variant
Táto diéta vám pomôže zhodiť 4 - 5 kg za 4 dni. Zemiaky by ste mali jesť iba celý deň (na raňajky, na obed a na večeru). Pripravte ich varené v pare, pečené v rúre, varené vo vode a potom rozdrvené vo forme pyré. Môžu byť ochutené trochou soli, zelenou (kôpor a čerstvá petržlenová vňať, mäta, rozmarín) alebo korením (muškátový oriešok, cesnak, paprika, rasca, zelená cibuľa, rasca). Do pyré môžete pridať iba zemiakovú šťavu (voda, v ktorej sa varili bez šupky) a trochu soli. Denne by ste mali vypiť veľa čistej vody, 2 - 2,5 litra/deň, bylinné čaje a najmä zelený čaj. Odporúčajú sa tiež prírodné džúsy z čerstvého ovocia a zeleniny. Napríklad veľmi dobrou možnosťou na chudnutie je šťava vyrobená z červenej repy, jabĺk a mrkvy. Táto kombinácia je veľmi príjemná na chuť a bohatá na minerály a vitamíny.