Zemiaková diéta na chudnutie ✔ - všetky informácie tu!
V takmer žiadnej inej krajine na svete nie sú zemiaky také populárne ako v Nemecku. Preto je zemiaková strava veľmi populárna aj v tejto krajine. Ale o čom to je a ako sa dá so zemiakmi skutočne schudnúť? Zemiaky majú koniec koncov vysoký obsah sacharidov, takže to rozhodne nie je nízkosacharidová strava. Je teda skutočne možné zjesť obrovské množstvo zemiakov a napriek tomu schudnúť? Presne to by sme vám teraz chceli povedať.
Čo sa skrýva za zemiakovou diétou?
Zemiaková strava je jedna takzvaná mono diéta, pretože sa zameriava hlavne na jednu potravinu, a to zemiak. Takže ak sa rozhodnete pre túto diétu, mali by ste milovať zemiaky. Koniec koncov, žltá hľuza je v diétnom menu ráno, na poludnie a večer. Zemiak sa podáva vždy v rôznych variáciách. Niekedy s vajíčkami a niekedy s tvarohom ako prílohou.
Isté je, že táto diéta bohatý na sacharidy a je pomerne dobrý na plnenie. Ak sa teda rozhodnete pre zemiakovú stravu, nemusíte hladovať. Zatiaľ čo zemiaková strava je v skutočnosti takmer celá zemiaková, existuje veľa upravených foriem tejto stravy. Okrem zemiakov, vajec a tvarohu môžu byť vo vašom stravovacom pláne aj tieto jedlá:
• Zelenina (určite pripravujte nízkotučné)
• ovocie
• Šalát
• Orechy
• semená
• Byliny
Dôležitá je teda nielen konzumácia zemiakov, ale aj jedlo Pripravené s čo najmenším obsahom tuku bude. Vôbec nie je mäso. Vyprážané zemiaky, ktoré boli na veľkom tuku opečené so slaninou, určite nepatria do zemiakovej diéty.
Prečo môže táto diéta fungovať?
Jedálny lístok z vašej zemiakovej stravy je obzvlášť užitočný v kombinácii s vajcami alebo tvarohom vysoká biologická hodnota. To znamená, že vaše telo môže absorbovať a metabolizovať výživné látky z jedál a predovšetkým proteíny, ktoré obsahujú. Táto skutočnosť prispieva k tomu, že pri zemiakovej diéte budete veľmi sýti veľmi dlho. To je koniec koncov jeden z kľúčov k úspechu v akejkoľvek strave. Pretože keď ste sýti, držte sa oveľa lepšie diéty.
Zemiaky sú tiež bohaté na draslík. To je dobré aj pre vašu postavu. Pretože tak môže Voda sa dá z tela odstrániť veľmi dobre. Zbytočnej hmotnosti vody sa môžete rýchlo zbaviť, čo je dobré pre štíhlu líniu. Kilogramy na váhe sa teda budú iba vlniť. Keďže úspech zemiakovej diéty je badateľný veľmi rýchlo, pravdepodobne zostanete o to viac motivovaní. Niektorí ľudia totiž vďaka zemiakovej diéte schudnú až 5 kilogramov týždenne!
Výhody tejto diéty
Najdôležitejšie výhody sú preto zrejmé: Zemiaková diéta vám môže skutočne priniesť slušné chudnutie vo veľmi krátkom čase. Je to dobré aj pre motiváciu. Okrem toho je aj strava veľmi vhodné na každodenné použitie. Koniec koncov, zemiaky si môžete kedykoľvek predvariť a dodržiavať tento stravovací plán, aj keď ste pracovne veľmi vyťažení. Pretože predvarené zemiaky je úžasné vziať si so sebou do práce a na zohriatie.
Zostanete dlho sýti, môže znížiť nepríjemnú hmotnosť vody. Zemiaky majú nielen odvodňovací a prečisťujúci účinok, draslík zo zemiakov má tiež pozitívny vplyv na činnosť vašich obličiek. Nemusíte kupovať drahé doplnky výživy a vajcia, zemiaky a tvaroh nestoja veľa. Preto táto strava atraktívne ceny.
Táto strava obsahuje aj dostatok kvalitných bielkovín. Potom je tu zemiaková diéta bez nadmerného solenia von. Neexistuje vôbec žiadny zvýrazňovač chuti. Je to prospešné v tom, že si pri tejto diéte opäť zvyknete na chuť jednotlivých jedál. Zrazu chutia oveľa silnejšie.
Diéta vám teda môže pomôcť keď si zvyknete na hotové jedlá alebo spracované potraviny. Keď totiž skončíte so zemiakovou diétou, hotové jedlá budú pravdepodobne chutiť oveľa slanejšie, ako ste si pamätali. Pravdepodobne postupne stratíte chuť na takéto jedlá.
Existujú nevýhody zemiakovej stravy?
Aj keď vám zemiaková diéta rýchlo chudne, má táto forma stravovania aj nevýhody. Zemiaková diéta sa v žiadnom prípade dlhodobo neodporúča. To neplatí len pre ich jednostrannosť robiť. Veď kto by chcel jesť ráno, napoludnie a večer iba zemiaky? Mnoho odborníkov skôr hodnotí nutričné zloženie tejto stravy ako otázne - najmä z dlhodobého hľadiska. V prípade zemiakovej stravy je distribúcia živín nakoniec nasledovná:
• 2 až 3 percentá zdravých tukov
• 10 až 20 percent bielkovín
• 80 až 90 percent sacharidov
Toto je jasný odklon od toho, čo Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE) odporúča. DGE konečne poskytuje obsah uhľohydrátov najviac 50 percent. Malo by sa tiež spotrebovať oveľa viac zdravého tuku. Podľa DGE by zdravé tuky mali tvoriť okolo 30 percent výživového zloženia vašej dennej stravy.
Keďže zemiaková diéta je takzvaná mono diéta, Nanešťastie nemožno vylúčiť nedostatok výživy. Pretože ak jete takmer výlučne zemiaky, je to samozrejme veľmi jednostranné. Niektoré vitamíny a minerály, ktoré možno nekonzumujete v dostatočnom množstve. To sa týka najmä železa v zemiakovej strave.
Tiež Chute na jedlo nezdržujte sa čas od času. Pretože zemiaková strava vás môže zasýtiť, ale z dlhodobého hľadiska je to tiež veľmi nudné. Jesť stále to isté (od rána do večera) môže zrazu viesť k chuti na ďalšie jedlá. To samozrejme nie je dobré pre štíhlu líniu. Po zemiakovej diéte často nastáva nepríjemný jojo efekt. Pretože hmotnosť vody sa často veľmi rýchlo znova hromadí.
Americká štúdia o zemiakovej diéte
Vzhľadom na všetky klady a zápory tejto formy stravovania sa svet vedy presunul tiež k zemiakovej strave. Konkrétnejšie to robili renomovaní vedci z USA z Ameriky. Vedci potom prezentovali výsledky štúdie v odbornom časopise s názvom „Journal of the American Collge of Nutrition.„Na štúdii na technologickom inštitúte v Illinois sa počas dvanástich týždňov zúčastnilo 90 mužov a žien s nadváhou.
Aj keď boli subjekty rozdelené do troch rôznych skupín s rôznymi stravovacími plánmi, mali jednu spoločnú vlastnosť. Zemiaky boli vždy súčasťou ich stravy. Aj keď to nebola prísna zemiaková strava, americkí vedci dokázali, že nemá zmysel sa počas diéty zaobísť bez zemiakov. Podľa ich zistení išlo skôr o vedomé znižovanie spotrebovaných kalórií.
Pre koho je zemiaková strava vhodná a pre koho sa skôr neodporúča?
Vegáni nebudú vedieť, čo robiť so zemiakovou stravoupretože im chýbajú kvalitné zdroje bielkovín. Vajcia a tvaroh ako produkty živočíšneho pôvodu nie sú nakoniec povolené na vegánskej strave. S touto diétou budú mať problémy aj vášniví jedáci mäsa. Pretože mäso určite nie je v ponuke zemiakovej diéty. Pre vegetariánov je však diéta jednoduchá.
Ľuďom, ktorí milujú najmä zemiaky, môže táto strava chutiť. Od začiatku by sa však malo povedať, že zemiaková strava by sa nemala praktizovať dlho. Tento diétny plán môžete skôr dodržiavať obmedzenú dobu, aby ste zhodili pár kilogramov porovnateľne rýchlo a ľahko - a to všetko bez hladovania. Ak chcete pred ďalšou dovolenkou len zhodiť pár kilogramov, pravdepodobne sa rozhodnete pre túto diétu. To isté platí, ak hrozí špeciálna príležitosť, pri ktorej chcete schudnúť, aby ste zapadli do svojho vysnívaného outfitu.
Toto odporúčanie však platí nie pre ľudí, ktorí už majú výraznú nadváhu. Ruky od zemiakovej diéty by nemali mať ani pacienti s cukrovkou alebo takzvaným metabolickým syndrómom. Môže za to vysoký podiel sacharidov. Ak patríte do tejto skupiny ľudí, je vhodné sa poradiť so svojím lekárom. Iba odborný lekár, ktorý pozná vašu anamnézu, môže posúdiť, či je pre vás zemiaková strava otázna.
Vzorový týždenný plán pre zemiakovú stravu
Ako by teda mohol vyzerať váš týždenný stravovací plán, keď sa rozhodnete pre túto diétu? Jedna vec je jasná: Ku každému jedlu sa dodávajú zemiaky. V nasledujúcom texte by sme vám chceli predstaviť mierne upravený týždenný plán zemiakovej diéty. Prvé tri dni by ste mali jesť nasledovne:
• raňajky: Zemiaky plus tvaroh alebo chudý krémový syr a varené vajce, so šálkou zeleného čaju, prípadne kúskom ovocia
• Obedovať: veľký pečený zemiak plus šalát a bylinkový tvaroh alebo zemiaková a zeleninová panvica s čerstvými bylinkami a trochou olivového oleja
• večera: Zemiakový šalát s horčicou, zeleninou, olejom a octom alebo zemiakovo-kari-mrkvová polievka pripravená s kokosovým mliekom
Ako vidíte, pri tejto diéte môžete variť obedy a večere. Mali by ste tiež nasledujúce štyri dni diéty raňajkovať. Na obed a večeru však nadobúdajú účinnosť nasledujúce zmeny:
• Obedovať: Zemiaky zabalené v rúre s tvarohom a šalátom alebo zemiakové kolieska v rozmarínovej rúre s bylinkovým jogurtom
• večera: Zemiaková kaša (s nízkotučným mliekom, bez masla a soli) alebo varené zemiaky s varenou zeleninou a margarínovým mäsom (hydina) alebo časť grilovaných rýb
Vo všeobecnosti môžete predpokladať, že držíte túto diétu okolo 600 gramov zemiakov denne aby si vzal. Takže by ste mali mať v domácnosti vždy dostatok zemiakov. Podľa toho, ako si zostavíte jedálniček, zvyčajne pri zemiakovej diéte nekonzumujete viac ako 1 000 až 1 200 kilokalórií za deň. To tiež vysvetľuje vaše rýchle chudnutie pomocou tejto formy stravovania.
Praktickejšie tipy na zemiakovú stravu
Ako vidíte, tento týždenný rozvrh neobsahuje žiadne občerstvenie. Existujú však aj ďalšie týždenné plány týkajúce sa zemiakovej diéty, ktoré zahŕňajú dve občerstvenie. Môže to byť napríklad vajíčko, ovocie alebo zelenina. Myslí sa na to, že toto prispievajú k stálejšej hladine cukru v krvi pri obidvoch občerstveniach. Týmto spôsobom sa dá vyhnúť minimám výkonu, ktoré by mohli negatívne ovplyvniť vašu motiváciu a pohodu.
Ako pri každej inej strave, je dôležité, aby ste vypili čo najviac. V ponuke by malo byť veľa čaju a perlivej vody, tiež s oxidom uhličitým. Konzumácia veľkého množstva (nesladených) tekutín zabráni chuti na jedlo. Vaše telo to navyše dokáže lepšie prečistiť. Šport alebo dostatok pohybu samozrejme tiež nie sú zlé počas zemiakovej diéty.
Jedzte zemiaky so šupkou
Okrem toho má zmysel, ak zahrniete zemiaky do zemiakovej stravy konzumujte so škrupinou čo najčastejšie. Mali by ste však na to použiť zemiaky v bio kvalite. Sú o niečo nákladnejšie, ale sľubujú nižšiu úroveň znečistenia. Konzumácia zemiakových šupiek sa pri bežných zemiakoch neodporúča.
Prečo by ste však mali jesť zemiaky aj so šupkou? V koži žltých hľúz sú obzvlášť vysoký obsah živín. To je mimoriadne dôležité najmä pri zemiakovej diéte, pretože svoje živiny získavate iba z obmedzeného počtu potravín. Aby ste nezničili živiny v zemiakoch, je tiež dôležité, aby ste zemiaky nevarili príliš dlho/príliš mäkko. Preto sa odporúčajú krátke časy varenia s čo najmenším množstvom vody v zakrytej panvici. Potom môžete zo zemiakov absorbovať mnoho nasledujúcich živín:
• Vitamín C
• draslík
• bielkoviny
• meď
• Horčík
• dostatok vlákniny
Konzumácia lúpaných zemiakov sa však neodporúča pre všetky druhy zemiakov. Všeobecne sa voskové zemiaky považujú za najzdravšie. Nové zemiaky sa najlepšie konzumujú bez šupky. Všetky ostatné druhy zemiakov by ste však mali lepšie olúpať. Platí to najmä na miestach, kde už zemiaky vytvorili zelené škvrny a oči. Pokročilé dozrievanie zemiakov koniec koncov zaisťuje, že sa tieto malé množstvá toxínov hromadia pod šupkou. Samozrejme, v záujme vášho zdravia by ste ich nemali konzumovať.
Záver
Zemiaková strava je Odporúča sa iba s obmedzeniami a predovšetkým nie dlhodobo. Z krátkodobého hľadiska sa však diéta ukázala ako pomerne efektívna, aj keď je jedálniček veľmi jednostranný, ako je to typické pre mono stravu. V skutočnosti sú zemiaky súčasťou všetkých jedál tejto diéty. Skôr ako sa pustíte do tejto diéty, mali by ste si teda dať radšej zemiaky.
Je predovšetkým dôležité venovať pozornosť tomu, ako vaše telo reaguje na stravu. Pretože tak môžete rýchlejšie čeliť nedostatku živín so všetkými jeho nepríjemnými následkami. Okrem toho má určite zmysel trochu upraviť zemiakovú stravu. Strava sa stáva zdravšou, ak nekonzumujete iba zemiaky. Skôr môžu Zemiaky je možné kombinovať aj s ovocím, hlávkovým šalátom, zeleninou, zdravými tukmi, orechmi a semenami. Chudnutie nemusí byť také veľké, ale stále je značné.
(22 Recenzie, v priemere: 4.45 z 5)
Načítava.