zemiakové kliny

Svitanie: Corona sa obáva? Radšej sa pozrite na Južný Sudán

Hľadajte iba v názve receptu

zemiakové kliny

Fackelträger Verlag GmbH, foto: fotoštúdio TLC

Zhrnutie

Pomocou hodnotiacich hviezd nám povedzte, čo si myslíte o tomto recepte. Stačí kliknúť na počet hviezdičiek, ktorému chcete recept dať:

Priemer je tvorený zo všetkých odoslaných hodnotení používateľov.

prísady

Príprava zemiakových klinov

Zemiaky umyte, očistite kefou a pozdĺžne nakrájajte na osminy. Potom povaríme v hrnci s vodou asi 10 minút, vyberieme ich a necháme odpariť.

Medzitým dajte do veľkej misky paprikový prášok s chilli práškom, strúhaným syrom, sušenými bylinkami, soľou a múkou. Olúpte a pretlačte cesnak. Suroviny spolu dobre premiešame. Pridajte mierne vychladnuté zemiaky a prudko ich pretrepte, aby sa zmes korenia rovnomerne zmiešala so zemiakmi.

Plech vystelieme pergamenovým papierom a natrvalo naň rozložíme zemiaky. Grilujte v rúre na 200 ° C asi 15 minút, kým nebudú zemiakové kolieska pekné a chrumkavé. Medzi tým niekoľkokrát otočte.

Zemiakové kolieska podávajte s jogurtovo-uhorkovým dipom alebo čatní.