Žiadna biela; Čo by som mal jesť potravinové alergie a - múka, žiadny cukor, žiadne mliečne výrobky
Člen od 6. 6. 2009
156 príspevkov (ø0,04/deň)
Dúfam, že môj príspevok je v správnej kategórii, inak ho prosím presuňte.
Momentálne robím očistu hrubého čreva. Prosím, nediskutujte o tom, môj rodinný lekár to schvaľuje a ja celkom dobre poznám svoje brucho a črevá. Proti neurodermatitíde mi pomáha črevná rehabilitácia. Homeopatickú črevnú rehabilitáciu som už absolvoval, ale strava nemusela byť taká prísna. Tentokrát používam na očistenie psyllium a držím prísnu diétu. Vyzerá to takto:
- bez cukru
- žiadna biela múka (nie sú povolené celozrnné múky, raž, pohánka, ovos atď.)
- takmer žiadne mliečne výrobky (dovolím si maslo a syr, ale s mierou)
- málo mäsa, klobásy a rýb
- žiadne surové zrno (t.j. müsli atď.)
- veľa ovocia, zeleniny, obilnín, celozrnné výrobky, orechy, semená, strukoviny, zemiaky, ryža, celozrnné cestoviny
- „Náhrada mlieka“, teda kokosové mlieko, mandľové mlieko, ryžové mlieko, ovsené mlieko
Pečiem si vlastný chlieb a rožky iba s celozrnnou múkou a kváskom a často jem kašu a cereálie, kukuričné vločky bez cukru, veľa ryže, ražný chrumkavý chlieb atď.
Napriek tomu mám problém, a to: Som takmer stále hladný a čoskoro už nevidím to isté jedlo! Zároveň som zamestnaný a nemôžem robiť všetko sám. Preto potrebujem vašu pomoc.
Odkiaľ mám brať bielkoviny? Tofu, arašidy a šošovica sú mi známe ako rastlinné zdroje, ale telo nedokáže tento proteín rovnako zužitkovať. Má niekto iné nápady?
Čo iné by som mohol jesť okrem ovocia a zeleniny, najmä ako občerstvenie? Malo by to byť jednoduché pripraviť sa. Ktoré produkty by sa dali pripraviť z remesla?
Bol by som veľmi vďačný, keby ste sa so mnou podelili o svoje nápady. Možno niekto predtým žil rovnakou stravou?
Člen od 22. januára 2016
2 188 príspevkov (ø 1,24/deň)
Takže tu som už absolvoval črevnú rehabilitáciu. Týždeň tam bola iba voda, nejaké organické nápoje a pár tabliet na vyrovnanie deficitu vitamínov alebo čokoľvek iné.
O jedle nemohlo byť ani reči. Namiesto toho liečba hrubým črevom. Ale to skutočne pomohlo.
Ako dlho by malo čistenie hrubého čreva trvať?
Možno niekto predtým žil rovnakou stravou?