Zimné ovocie
Urobil som vám zoznam najlepších zimných plodov. Asi ste nad niektorými neuvažovali, ale táto rozmanitosť dokazuje, že zima neznamená iba banány a pomaranče. Je veľa ďalších zimné ovocie ktoré musíte využiť. Všetky tieto zimné ovocie sú dokonalým spôsobom, ako zabezpečiť svoje minerálne a vitamínové potreby.
V zime je nevyhnutne menej ovocia. Čerstvé ovocie môžete spočítať na prstoch: jablká, banány, pomaranče a všetky ostatné citrusové plody (plus pomelo) sú jediné, ktoré máme skutočne po ruke. A napriek tomu je v skutočnosti ponuka oveľa rozmanitejšia.
Pomaranče a banány sú lacné a sú vynikajúcim zdrojom draslíka a vitamínov. Pomaranče a iné citrusové plody, tiež. Sú hlavným zdrojom vitamínov v chladnom období a sú pravým zimným ovocím. V zozname zimných plodov by nemali chýbať banány, pomaranče, mandarínky a klementínky. Nezabudnite na grep a pomelo.
Vynikajúcim riešením je vyrobiť si svoje sane v zime a v lete, to znamená využiť výhody mrazeného ovocia. V obchodoch sú bobule, jahody a maliny. A jahodový džem je dobrým riešením, najmä preto, že niektoré z výhod, minerálov a vitamínov sa zachovajú aj po ich tepelnom spracovaní. Tu si nemôžem pomôcť a spomeniem si, ak som ešte spomenul džemy a džemy, slivkový lekvár bez cukru a domáci džem z dule, čo sú na zimné obdobie skutočné zázraky.
Jablká sú na čestnom mieste. Vždy si vyberajte jablká z miestnej produkcie. Sú veľmi chutné, sú lacné a máte ich celú zimu. Musíte len ísť na trh. Výrobcovia majú jablká celú zimu! Jesť jablká na všetky možné spôsoby. Ako taký, ale aj pečený, v koláči v podobe pyré, smoothie a akýchkoľvek ďalších kombinácií, ktoré chcete. Jablká byť! Nezabudnite na hrušky! Sú rovnaké ako jablká dostupné celú zimu a sú veľmi užitočné pre vyváženú výživu.
Ďalšou možnosťou by bolo sušené ovocie. Majú vitamíny a vlákninu, čo z nich robí šikovnú alternatívu pre chladné obdobie. Obsah cukru je o niečo vyšší, takže buďte opatrní, ak vás zaujíma počet skonzumovaných kalórií. Na zoznam dajte figy, datle a sušené marhule.
Dule sa tiež udržiavajú čerstvé až do neskorej zimy. Ak ich kúpite v malom množstve, taktiež z trhu, môžete si ich vychutnať až do januára. Môžete ich piecť, pretlačiť alebo jesť ako také, nastrúhané na jogurte.
Zoznam zimného ovocia obsahuje aj všetky olejnaté plody (mandle, vlašské orechy, lieskové orechy a iné), ktoré je vhodné konzumovať surové, nesolené, ale tiež khaki, kivi a nádherné exotické ovocie na aker, ktoré vždy nájdete v obchodoch.: mango, papája, avokádo, marakuja, granátové jablko a iné. Nie je potrebné ich konzumovať vo veľkom množstve, ale z času na čas dajú baklažánu farbu a chuť!