Zmes - chemická škola

zmes

Tento článok vysvetľuje všeobecný pojem, pozri tiež dávkové osivo, dvojtaktná zmes, zmes (textil).

Pod a zmes (Zmes látok) znamená látku, ktorá pozostáva z najmenej dvoch základných látok.

A zmes Hovorí sa väčšinou o zrnitých (zvyšky, sypký materiál) alebo živých zložkách (semená), ktoré sa miešajú iba navzájom, ale nemôžu sa miešať homogénne bez toho, aby nezomreli alebo sa stali nefunkčnými.

Fyzikálna chémia

Suroviny sa v zmesi nemenia. Východiskové materiály sú často nerozoznateľné, pretože zmes má iné fyzikálne vlastnosti ako akýkoľvek izolovaný východiskový materiál. Po zmiešaní však nevzniká žiadna nová látka.

príklad: Betón je zmes cementu, betónového kameniva (piesok a štrk) a vody.

Špecifické vlastnosti, ako je hustota, teplota varu alebo farba, závisia od zmiešavacieho pomeru (hmotnostného pomeru) zložiek.

V metalurgii sa nakoniec nazýva aj roztavená zmes rôznych čistých látok zliatina určený.
V inom kontexte sa hovorí o miešanie alebo konglomerát.
Koloidy sú strednou formou homogénnych a heterogénnych zmesí. Pevné látky sú zmiešané v týchto kvapalinách, ale vyskytujú sa vo veľmi malých fázach niekoľkých molekúl, a preto sa správajú podobne ako roztoky (homogénne).

Ak chcete zmesi rozdeliť na ich čisté látky, použijete rôzne fyzikálne vlastnosti. To má za následok výber príslušnej separačnej metódy.

Homogénne a heterogénne zmesi podľa ich fyzikálneho stavu

Rôzne typy zmesí, ktoré sa rozlišujú podľa agregovaných stavov zmiešaných látok, možno rozdeliť do dvoch skupín:

Heterogénne zmesi (Disperzie) nie sú úplne zmiešané, pretože čisté látky sú v jasne definovaných fázach, to znamená, že sú viacfázové.
Homogénne zmesi sú čisté látky zmiešané na molekulárnej úrovni, to znamená jednofázové

Existujú nasledujúce typy zmesí (červená = homogénna, žltá = heterogénna):

zmes	pevne	tekutý	plynný
v pevnom	zliatina, ako bronz	špongia, z. B. namočená špongia do kúpeľa	prázdna špongia, tvrdá pena
	zmes t.j. S., ako žula
	Halda, ako štrk
v tekutine	Riešenie, ako víno
	pozastavenie, ako blato	emulzia, ako mlieko	pena
v plynnej forme	Aerosól (Všeobecný výraz)		Plynová zmes
	Dym, prach, ako cigaretový dym	Para, hmla

Druhy zmesí

Zmesi a dávky možno rozlišovať podľa fázového stavu, v ktorom sú prítomné. Ak sa ako základ použijú pevné, kvapalné a plynné látky, je zrejmé, že vo všetkých oblastiach relevantných pre ľudskú existenciu sú zmesi a zmesi oveľa dôležitejšie ako čisté látky.

Pevné zmesi

Zmesi tuhých látok môžu byť prírodného pôvodu alebo umelé (vytvorené človekom). Prirodzene sa vyskytujúce zmesi, s ktorými sa človek stretáva ako s miestnymi, regionálnymi alebo globálnymi zložkami zemského povrchu, sa javia ako ľahko definovateľné. Príklady rozmanitosti takýchto zmesí sú láva, dolomit alebo žula. Čo je povedané o vzniku, je dôležité, pretože ukazuje, že všetky známe tuhé látky sa stali iba tuhými a že z pôvodne horúcej a plynnej fázy sa v priebehu ich ochladzovania z kvapalnej na viskóznu a kašovitú na tuhú iba vo veľmi dlhých obdobiach geologickej histórie zmenili sa. Príklad: Žula je zmes alebo zmes kremeňa, živca, sľudy a rohoviny.

Kvapalné zmesi

Prírodné tekuté zmesi sú lávy alebo sýtené minerálne pramene. V prípade kvapalných zmesí je ľudský vplyv preukázateľný od historických čias. Príklad: „Grécky oheň“, pravdepodobne zmes na báze ropy so smolou, sírou a soľou [1], ktorú už cisár Konštantín I. používal vo štvrtom storočí ako námornú zbraň. V modernejšej podobe sa človek stretne s porovnateľnou zmesou v podobe Molotovovho kokteilu, ktorý bol vynájdený alebo znovuobjavený počas druhej svetovej vojny, ohnivou fľašou naplnenou zmesou benzínu a bieleho fosforu.

Plynné zmesi

Najznámejšou plynnou zmesou je vzduch, ktorý dýchame, s podielom kyslíka, dusíka, oxidu uhličitého a hélia.

procesná technológia

Makro-miešanie a mikro-miešanie

V chemickom reakčnom inžinierstve sa rozlišuje medzi stavom miešania reakčnej hmoty v reaktore:

Makro miešanie: to je všetko, čo by bolo možné „vidieť voľným okom“, je makrokomiešanie v reaktore charakterizované časovým spektrom zdržania, napr. B. možno získať experimentálne „sledovacími meraniami“.
Mikromiešanie: toto je charakteristika tekutiny:
- úplné mikromiešanie = molekulárne disperzná tekutina (príklad: soľný roztok)
- úplné „nemikromiešanie“ = úplná segregácia = tekutina s disperziou mikroskopicky malých uzavretých tekutinových prvkov (príklad: mlieko/emulzia).

V angličtine a tiež na niektorých nemeckých školách je definícia tohto pojmu trochu iná: angl. makromiešanie a makrofluid = segregovaná tekutina; mikromiešanie a mikrofluidný = molekulárne disperzná tekutina. Pre termín „makro miešanie“, ako bol tu definovaný, sa potom použije „kontaktný vzor“.

Rozmery zmesí

podiel, koncentrácia alebo plat je materiálny podiel látky v zmesi z hľadiska hmotnosti, objemu alebo množstva látky:

Látka a zmes v právnych predpisoch

Oba pojmy sa nachádzajú v právnych predpisoch o nebezpečných látkach a sú definované trochu odlišne od vyššie uvedeného diagramu: Zákonodarca používa iba „látku“ pre látku, ktorá je v schéme deklarovaná ako „čistá látka“ (prvok alebo zlúčenina), a nie ako všeobecný pojem. za všetko. Pojem „zmes“ (predtým používaný zákonodarcom príprava Naopak, nejde o podmnožinu substancie, ale o paralelný pojem. Pre zavedenie GHS pre „látky“ platí iný dátum ako pre „zmesi“; to by nebolo možné s definíciou uvedenou v článku.