Zmrazením na ideálnu hmotnosť; zdravie
Schudnite Zmraziť - Ak by to fungovalo tak hladko, museli by reštaurátori presunúť svoje chladiarenské sklady a uskladniť zimné oblečenie. Nie, vážne, nie je to také ľahké (zatiaľ).
Chvenie spotrebúva energiu, však?
Telo potrebuje na správne fungovanie prevádzkovú teplotu okolo 37 stupňov Celzia. Toto sa snaží dodržať. Ak je teplejšie prostredie, potíte sa. Ak je chladnejšie, chvejete sa a mrznete. Telo za týmto účelom v prípade potreby prejde do tukových zásob. Energia sa uvoľňuje stiahnutím a uvoľnením svalov. To potom vytvára teplo. Čím je chladnejšie, tým ste podchladenejší a viac sa trasiete.
Pohyb zastaví chvenie. Chôdzou asi hodinu spálite v lete asi 180 kalórií a v zime 240 kalórií. Kalórie sa konzumujú týmto spôsobom, ale určite to nie je vhodné ako diéta. Spotreba kalórií klesá s telesnou teplotou. Potom sa ale zvýši aj chuť do jedla a hlad. Môže to byť tiež nebezpečné: pri dlhodobom pobyte v ľadovom kúpeli alebo chladnej miestnosti existuje jasné riziko podchladenia a omrzlín.
Šanca: hnedé tukové bunky
Existujú rôzne typy tukových buniek. Dojčatá a zvieratá, ktoré zimujú, majú okrem bieleho tukového tkaniva aj hnedé tukové bunky. Sú tiež známe ako plurivakolárne tukové bunky. Pri vhodnom stimule za studena sa tu môže produkovať teplo oxidáciou mastných kyselín. Tento proces je známy ako termogenéza. Predtým sa predpokladalo, že tieto hnedé tukové bunky už nie sú prítomné u dospelých. Avšak rôzne nedávne štúdie preukázali, že to tak nie je. Vedci z Nemeckého ústavu pre výskum výživy v Postupime a napríklad z University Medical Center Hamburg-Eppendorf uskutočnili štúdiu na tému spaľovania tukov. Zaoberali sa hnedým tukovým tkanivom. Zistili, že na spálenie 3 až 4 kíl normálneho telesného tuku ročne stačí málo hnedého telesného tuku.
Je zaujímavé, že nielen kojenci, ale aj dospelí môžu mať stále až desať percentné zvyškové množstvo tohto plurivakulárneho tukového tkaniva. Fyziologicky vzaté, biely tuk ukladá energiu, zatiaľ čo hnedý tuk energiu využíva. Je dobre známe, kde je biely tuk: takmer všade - pod kožou a najmä na žalúdku. Hnedý tuk naopak sedí iba medzi lopatkami, pod kľúčnymi kosťami a na krku. Taktiež tvorí ostrovčeky v bielom tuku. Je však neaktívny, takže nerobí nič. Chlad stimuluje tieto hnedé tukové bunky. Dokázali to testy na myšiach. Zmrazenie však nepomáha.
Vedci sa teraz snažia vyvinúť liek, ktorý simuluje posolské látky potrebné na vznik a aktiváciu. Táto novoobjavená posolská látka sa nazýva irisine. V štúdii myši s nadváhou produkovali viac hnedých tukových buniek po zvýšení hladiny irisínu. Veľa schudli. S ich špecifickými vlastnosťami pre normálnu váhu sa nič nestalo. Hnedý tuk tiež čistí krv: krvné tuky sa vstrebávajú. Takže hnedý tuk vás robí tiež zdravšími. Očakáva sa, že prvý liek na zvýšenie hladiny irisínu sa dostane na trh asi o päť rokov.
Online poradenstvo - naše odporúčanie
Títo konzultanti sú v súčasnosti k dispozícii pre podrobné rady v tejto oblasti a budú odpovedať na vaše otázky.