Značková šošovica - recept

Pripálená šošovica je skutočnou pochúťkou so slaninou nakrájanou na kocky. Zdravá šošovica by mala byť na stole častejšie. Tento recept patrí do každej zbierky receptov.

Šálka šošovice (veľká, 480 g) Ks cibuľa (nadrobno) g slaniny nakrájanej na kocky Polievková lyžica múky (hladká) Kúsok strúčika cesnaku (nadrobno nasekaný) Štipka majoránky Ks bobkový list Kocky polievky Pomlčka octu Ja vodu

1
2
200
4
2
1
1
1
1
0,5

40 min., Celkový čas
15 minút čas na prípravu
25 minút Čas varenia

Šošovky preceďte (zachyťte tekutinu do šošovky). Kocky slaniny nechajte na panvici na miernom ohni a trochu opečte - slaninu z panvice vyberte.
Na tej istej panvici osmažte cibuľu, kým mierne nezhnedne, potom pridajte cesnak a krátko ju osmažte. Pridajte múku a za stáleho miešania pražte, až kým nezhnedne.
Zalejeme šošovicovou vodou a 1/2 litrom vody, ochutíme kockou polievky, pridáme bobkový list, majorán, kocky slaniny a šošovicu.
Šošovicu prikryte a duste domäkka 15 - 25 minút, po skončení doby varenia šošovicu opäť dochuťte soľou/korením/octom.

Ako príloha k pripálenej šošovici sú vhodné chlebové alebo obrúskové knedle.

PODOBNÉ RECEPTY

ŠOŠOVÝ ŠALÁT S FETOU

Šošovicový šalát s fetou chutí veľmi korenisto. Nápad na recept na bezmäsité občerstvenie.

ŠOŠOVA S BACONOM

Dobrá, stará domáca kuchyňa vždy chutí. Tu je recept na šošovicu s nadrobno nakrájanou slaninou.

INDICKÝ ŠOŠOVÝ ŠALÁT

Indický šošovicový šalát s orientálnym korením a zeleninou je recept, ktorý si môžete vychutnať. Takže sa môžete stretnúť s každou chuťou.

ŠOŠOVÝ STEV

Skvelou domácou kuchyňou je šošovicový guláš, v kombinácii so slaninou a zeleninou skvelý recept. Naozaj až na zem!

ČERVENÁ ŠOŠOVA S ZELENINOU

Červená šošovica so zeleninou je prepracovaná príloha, recept je nenáročný na prípravu.

ORIENTÁLNA ČOČKOVÁ JEDLO

Orientálne šošovicové jedlo je zaručene obľúbené u vašich blízkych. Vyskúšajte tento lahodný recept.

Komentáre používateľov

veľká plechovka je zvyčajne 480 g lg

Miešanie lyžice masti je skvelý tip od HAVANNY, naozaj chutí ešte lepšie.

Keď je šošovica hotová, vmiešajte do nej lyžicu gramu a misku tým dotvoríte

Milujem značkovú šošovicu s kockou slaniny a hesperidovým octom. Super chutné s chlebovými knedľami. Miešanie v masti je skvelý tip, vďaka. Pridám k tomu aj štipku cukru a magickú bylinu

Funguje to bez oleja a iného tuku na vyprážanie?