10 zaujímavostí o vegetariánskej strave

Vegetariánska strava je tradične spojená s civilizáciami starej Indie. Aj dnes je kvôli náboženstvu 40% indickej populácie vegetariánskou (a tento životný štýl podporuje prirodzene), v porovnaní so 6% v Európe.

vegetariánskej

Ako mať viac dôvery v seba a svoju budúcnosť
Bolesti hlavy u detí - prečo sa vyskytujú a čo robiť

Prvá vegetariánska spoločnosť bola založená vo Veľkej Británii v roku 1847. Jej hlavným cieľom bolo dokázať všetkým ľuďom, že vegetariánska strava nemá žiadne negatívne účinky na organizmus a je možné viesť zdravý životný štýl bez mäsa.

3. Inteligentnejšie vegetariánske dieťa?

Vedci vo Veľkej Británii zistili, že IQ dieťaťa môže určiť, či sa v dospelosti rozhodne pre vegetariánsku stravu. Čím je teda dieťa inteligentnejšie, tým je pravdepodobnejšie, že si osvojí vegetariánsky životný štýl.

Rovnako sa hovorí, že ľudia, ktorí dodržiavajú vegetariánsku stravu, majú lepšiu pamäť a bystrejšiu inteligenciu, ľahšie interagujú, socializujú a analyzujú všetko, čo sa okolo nich deje.

Vápnik je mimoriadne dôležitá látka pre harmonický vývoj tela a pre silné kosti. Väčšina ľudí sa mylne domnieva, že mliečne výrobky sú najlepším zdrojom vápnika. Niektoré zelené druhy zeleniny (napríklad brokolica) sú v skutočnosti lepším zdrojom vápnika, pretože sú ľahšie absorbované našim telom.