100% vegánske menu na odovzdávaní cien Golden Globes

Najoceňovanejší herci teda nebudú mať na nedeľnom večernom ceremoniáli na tanieri ani ryby, ani hovädzie mäso, ani syry a iné produkty živočíšneho pôvodu. Namiesto toho budú mať v ponuke zlatú repu a polievku hasmatuchi, huby v tvare škrupiny Saint-Jacques, ako aj rizoto z divých húb sprevádzané grilovaným ružičkovým kelom a okrúhlou mrkvou.

vegánske

Ako dezert budú hviezdy jesť „operný koláč“ bez smotany, bez mlieka a bez masla.

„Nemyslíme si, že zmeníme svet jedlom, ale snažíme sa zvyšovať povedomie,“ uviedol Lorenzo Soria, prezident Hollywoodskej asociácie pre zahraničné tlač. „Potraviny, ktoré konzumujeme, spôsob ich výroby a vyhadzovania, to všetko prispieva ku klimatickej kríze.“.

Rekonfigurácia celého potravinového reťazca - nevyhnutnosť. Prečo? Všetky vysvetlenia nájdete na stránke NNS - Výživa. Živiny. Zdravie

TÉMA z 5 zasadnutí počas dvoch dní podujatia sa týka týchto tém:

  • Štúdie zamerané na informovanie prevádzkovateľov potravinárskeho priemyslu a potravinových doplnkov o špecifických témach pre vývoj nových potravín alebo potravinových doplnkov a s údajmi o predklinických/klinických štúdiách
  • Formulácia alebo preformulovanie potravy
  • Prírodné riešenia na obohatenie potravín
  • Podpora potravín so špeciálnym určením výživy/doplnky výživy/nové prísady pre potravinársky priemysel
  • Preventívne jedlá a rizikové potraviny
  • Potraviny pre osobitný výživový stav

NA KOHO JE ADRESOVANÝ

  1. Špecialisti z oddelení výskumu a vývoja;
  2. Špecialisti z oddelenia kvality a výroby;
  3. Marketingové a obchodné oddelenia;
  4. Manažéri tovární, generálni riaditelia;
  5. Odborníci na výživu a lekári.

PREČO SA ZÚČASTNIŤ?

Ak pracujete v oddelení výskumu a vývoja v rámci spoločností vyrábajúcich potravinové procesory a doplnky výživy | Prezentácie a diskusné témy prednášajúcich sa zamerajú na súčasné problémy, ale aj na budúce globálne a miestne trendy v oblasti výživy ľudí, potravinárskeho priemyslu a doplnkov, ktoré môžu prispieť k zlepšeniu zdravia rumunského spotrebiteľa.

Ak pracujete v oddeleniach kvality a/alebo výroby | Prenášané informácie a výmena názorov a skúseností medzi špecialistami, potravinovými inžiniermi a odborníkmi na výživu vám pomôžu vylepšiť váš produkt alebo vytvoriť produkt, ktorý spĺňa požiadavky vzdelaného, ​​informovaného a selektívneho spotrebiteľa.

Ak pracujete v marketingových a obchodných oddeleniach | Spojíte sa s odborníkmi, ktorí sa pokúsia transponovať technické informácie týkajúce sa výrobkov určených na špeciálnu výživu tak, aby boli v jasnej správe pochopené spotrebiteľom.

Ste výživový špecialista alebo sa zúčastňujete kurzov, aby ste sa pripravili na pozíciu budúceho výživového odborníka | Ponúka špeciálnu príležitosť pre lekárov alebo odborníkov na výživu stretnúť sa so súkromným sektorom, so špecialistami z oddelenia výskumu a vývoja diskutovať a položiť základy receptov/výrobkov pre špeciálnu/osobnú výživu (napr. Výrobky pre ženy, matky, športovcov, diabetikov), starší ľudia atď.