23 teplých šalátov s faktorom dobrého pocitu

Anne Jaworski

Improvizačný umelec

Anne miluje všetko, čo sa točí okolo dobrých a čerstvých surovín. Od ázijskej cez arabskú až po milovanú taliansku kuchyňu. Ak niektorá z jej desiatok kuchárskych kníh nefunguje, ale musí improvizovať, využije príležitosť a z toho, čo je k dispozícii, vykúzli malé majstrovské dielo.

popis

Jeseň sa pomaly, ale isto blíži a my sme sa už nemohli tešiť! Pretože nielen krásne, žiarivé farby zlatého obdobia vám dajú dobrú náladu, ale aj rozmanitosť nádherných receptov, ktoré so sebou prináša. Dušené jedlá, polievky, kastróly a samozrejme: teplé šaláty! Ak vám chutí o niečo menej výdatne, recepty od našich foodblogerov sú pre vás to pravé! Pochutnajte si na vynikajúcich jedlách zo sezónnych surovín, ako sú tekvica, figy, slivky alebo huby, a užite si teplé chvíle pôžitku v chladných dňoch.

Jesenný šalát s tekvicou a cícerom

Nie je žiadnym tajomstvom, že tekvica je jednou z našich obľúbených jesenných surovín. Tekvica chutí obzvlášť dobre do polievok, dusených pokrmov alebo nakladaných - najlepšie však pražená z rúry. Daniela sa s nami podelila o svoj recept na perfektný jesenný šalát: pečený cícer, chrumkavá rukola, krémová byvolia mozzarella a tekvica na pečenie. Teplé a upokojujúce jedlo, ktoré jednoducho vynikajúco chutí! K receptu

Jesenný šalát s tekvicou a cícerom © Daniela & Michael Becker | Kvety na mojom tanieri

Šalát z kapusty Kale a Quinoa

Máte ho prospešný, zdravý, sýty a chutný? Potom určite musíte vyskúšať Joaninu variantu teplého šalátu. Dodávatelia výživných látok, ako je kel, avokádo, sladké zemiaky a granátové jablko, sú nielen superpotravinou, ale spolu vytvárajú aj super chutnú kombináciu. Sladké, slané a čerstvé príchute sa spoja a sú obalené v ľahkom olivovom oleji a citrónovom dresingu. K receptu

Cestovinový šalát Nicoise

Páči sa vám francúzska klasika rovnako ako nám? Potom si zamilujete Tineovu verziu jedla. Šalát sa pripravuje s orecchietou namiesto zemiakov a tuniak sa krátko prepečie, aby sa dal vynikajúco stredne zriediť. Pravý wow šalát, ktorý si môžete vychutnať na jeseň a na jar. K receptu

Neskorý letný šalát s praženými slivkami a halloumi

Pokiaľ ide o úžasné ingrediencie, nedá sa nám nespomenúť na zlatú jeseň! Vlašské orechy, slivky a pohánka sa lúčia s letom a v spojení so špenátom, grilovanými halloumi a lahodným orechovým a horčicovým dresingom nás naladia na tú správnu náladu na chladnejšie dni. Denise nám prináša veľmi chutný šalát na prechodné obdobie. K receptu