3-dňová strava s jogurtom
Aj keď v minulosti bol jogurt prísne vylúčený z jedálnička tých, ktorí chceli schudnúť, posledné výskumy ukazujú, že potraviny bohaté na vápnik prispievajú k chudnutiu. Pred rozhodnutím, či je jogurtová strava pre vás to pravé, musíte zvážiť, čo to znamená. Pre začiatočníkov je dobré vedieť, že za tri dni môžete zhodiť až dve kilá. Znie to dobre, ale dôležitejšia je skutočnosť, že maximálna doba odporúčaná odborníkmi je tri dni, pretože jogurtová diéta je dosť drastická, čo zahŕňa veľký a náhly kalorický deficit.
Ako funguje jogurtová diéta
Preto je dobré považovať jogurtovú stravu za núdzové riešenie, užitočné v prípadoch, keď potrebujete rýchlo schudnúť pred dôležitou udalosťou, ako je svadba alebo spoločenská udalosť. V opačnom prípade je možné jogurt úspešne integrovať do vyváženého režimu chudnutia, a to vďaka mnohým výhodám pre postavu a zdravie.
Princíp, z ktorého vychádza jogurtová strava, súvisí v prvom rade s probiotikami (mliečne baktérie) vo fermentovaných mliečnych výrobkoch, presnejšie s ich priaznivými účinkami na črevnú flóru. Probiotiká preto uľahčujú rýchle trávenie potravy a efektívne vylučovanie toxínov. Probiotiká sa prirodzene nachádzajú v našom tráviacom trakte a pomáhajú nám správne a úplne tráviť jedlo, ale chránia nás aj pred črevnými parazitmi, ktoré sa môžu vytvárať pri absencii vyváženej črevnej flóry.
Ďalším dôvodom, prečo je jogurt vhodný na chudnutie, je vysoký príjem vápniku, ktorý stimuluje vylučovanie kortizolu z tela, čo je jeden z faktorov zodpovedných za stimuláciu chuti do jedla. Aminokyseliny obsiahnuté v jogurte navyše pomáhajú spaľovať tuky. Aj keď existujú varianty jogurtovej diéty predĺžené na sedem dní, odborníci na výživu odporúčajú, aby diéta nepresiahla tri dni. Okrem jogurtu môžete jesť čerstvé ovocie a nízkotučné mäso. Vyhýbajte sa jogurtom, ktoré obsahujú cukor, napríklad ovocným jogurtom. Je lepšie pripraviť si taký jogurt sami, s kúskami čerstvého ovocia, bez ďalších prísad.
Čo obnáša jogurtová diéta na tri dni?
do raňajky podávajte obyčajný jogurt, do ktorého pridáte ovocie, ako sú maliny, čučoriedky, kúsky jabĺk alebo obyčajný nízkotučný jogurt, spolu s časťou celých zŕn, napríklad ovsených vločiek.
do Obed, rozhodnite sa pre zeleninu varenú na troche olivového oleja a ryžu. Nepoužívajte iné korenie ako soľ a korenie. Dezert môže pozostávať z jogurtu, do ktorého sa dá pridať pár kúskov ovocia.
do večera, jesť šalát s vareným kuracím mäsom, alebo jednoducho varené v rúre so strúhanou mrkvou, zmiešané s odtučneným jogurtom.
do raňajky, zjedzte uhorkový šalát s jogurtom.
Pre Obed, rozhodnite sa pre morčacie mäso uvarené na troche olivového oleja v rúre alebo na grile a na ozdobu vyberte časť gratinovaných húb, paradajok a papriky, všetko zmiešané s jogurtom.
Pre večera, kombinujte časť bobúľ s malým jogurtom.
Pre raňajkyn, kombinovať časť domáceho syra, menej ako 5% tuku, s niekoľkými kúskami jablka, škorice a niekoľkými lyžičkami jogurtu.
Obed môže pozostávať z časti rybieho filé, hlávkového alebo leurdského šalátu, ľadového šalátu, rukoly alebo šalátu so zelenou cibuľkou a reďkovkami, jogurtu a uhorky (môžete pridať, pre väčšiu chuť a trochu horčice).
do večera, rozhodnite sa pre 100 gramov varených cestovín, prípadne ryžových rezancov, v kombinácii s lyžičkou olivového oleja, nakrájanou paprikou, vareným vajcom a jogurtom.
Odporúča sa, aby jogurt, buď vo forme saná, alebo kefír alebo odstredený jogurt, bol prítomný v 3 hlavných jedlách v rôznych formách. Taktiež, ak máte počas liečby ťažkosti so spánkom, problémami s črevom alebo s akútnou slabosťou, je vhodné diétu okamžite vysadiť.
Je vhodné rešpektovať spotrebu najmenej 2 litrov vody denne a konzumácia zeleného čaju (jedna šálka denne) môže pomôcť k zrýchleniu metabolizmu. Rovnako pravidelný pohyb, mierna intenzita, najmenej 30 minút denne, môže zvýšiť priaznivé účinky jogurtovej diéty.