5 dôvodov, prečo jesť viac arašidov - Sport-Tiedje - Das Fitness Blog
Arašidy - zdravé občerstvenie pre športovcov?
Arašidy sú obľúbeným občerstvením, najmä v zime. Často sa dokonca dočítate, že arašidy patria do kategórie superpotravín. Čo robí z arašidov zdravé občerstvenie pre športovcov? Tu je 5 dôvodov, prečo jesť viac arašidov.
5 dôvodov, prečo jesť viac arašidov
- Arašidy vám pomôžu schudnúť: Arašidy vás na dlhšiu dobu zasýtia a zabránia chute na jedlo. Zloženie tuku, vlákniny a bielkovín zaručuje, že arašidy udržia váš pocit sýtosti po dlhú dobu.
- Arašidy znižujú riziko vzniku cukrovky: Podľa americkej štúdie pravidelná konzumácia arašidov znižuje riziko cukrovky asi o 21%.
- Arašidy obsahujú veľa zdravých tukov: profil mastných kyselín v arašidoch má pozitívny vplyv na hladinu cholesterolu. Vďaka tomu klesá riziko srdcových chorôb.
- Arašidy obsahujú veľa minerálov: Patria sem draslík, horčík, vitamín B a vitamín E. Draslík a horčík plnia dôležité úlohy v súvislosti so svalovými a nervovými funkciami.
- Arašidy pomáhajú budovať svalovú hmotu: Arašidy sú občerstvením bohatým na bielkoviny medzi jedlami. Napríklad arašidy majú vysoký obsah arginínu. Táto aminokyselina nepriamo zvyšuje rast svalov, pretože podporuje uvoľňovanie rastových hormónov. Pretože arašidy neobsahujú všetky esenciálne aminokyseliny v dostatočnom množstve, nemali by ste sa spoliehať na arašidy ako jediný zdroj bielkovín.
Najlepšie je kúpiť arašidy pečené v škrupinách. To je miesto, kde je väčšina antioxidantov. Solené arašidy pražené na tuku sa samozrejme tak neodporúčajú.
Poznámka: Nevýhoda pre alergikov - Alergénny potenciál arašidov je veľmi vysoký. Tu nájdete doplnky výživy s arginínom.
Zdravé občerstvenie s arašidmi (150 - 250 kalórií na jedno občerstvenie):
- 1 plátok celozrnného chleba s lyžičkou arašidového masla
- Smoothie z arašidového masla:
150 gramov gréckeho jogurtu
pol banánu
1 čajová lyžička arašidového masla
1 hrsť arašidov - Domáca zmes chodníkov:
15 arašidov
1 lyžička sušených brusníc
1 čajová lyžička mandlí
Nutričné informácie o arašidoch:
Množstvo na 100 gramov
Kalórie 585
Obsah tuku 49,7 g
nasýtené mastné kyseliny 8 g
Nenasýtené mastné kyseliny 36 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 11 mg
Draslík 658 mg
Sacharidy 16 g
Vláknina 9 g
Bielkoviny 23,7 g
Vitamín E 6,93 mg
Vápnik 54 mg
Železo 2,26 mg
Vitamín B6 0,3 mg
Vitamín B3 20,3 mg
Horčík 176 mg
Mohlo by vás zaujímať:
- 5 dôvodov, prečo jesť viac avokáda
- Sedem vecí, ktoré môžete použiť na regeneráciu ako profesionál
- Poradenstvo pri nákupe elektrokola: na čo si mám dať pozor pri kúpe? (s videom)
- Rozpoznať a obmedziť nedostatok pohybu
- 7 nových receptov na smoothie