5 jarnej zeleniny, ktorú sa oplatí jesť každý deň
Čo môže byť lepšie, zdravšie a povzbudivejšie ako jarná zelenina? Chcete byť silní a zdraví? Vo svojej strave dávajte vždy na prvé miesto zeleninu. Odporúčame vám jesť ich naplno a pripraviť si aspoň jeden bohatý šalát denne. Ďalej pre vás zdôrazníme, aké sú výhody, vitamíny a najdôležitejšie vlastnosti jednej z najznámejších a najkonzumovanejších jarných druhov zeleniny.
1. Smiešne Patria medzi najzdravšiu a najchutnejšiu jarnú zeleninu. Sú o to dôležitejšie, že zabraňujú chrípke, infekciám dýchacích ciest a pomáhajú pri žalúdočných ochoreniach. (nadúvanie, poruchy trávenia), pľúc (kašeľ) И ™ i ale oblička (zabraňuje tvorbe obličkových kameňov). Bohatýv vitamín C, vitamín B6, draslík, horčík, zinok, meď, železo a vápnik. Majú tiež vysoký obsah antioxidantov, sú dobré na detoxikáciu, posilňujú imunitu a môžu byť zahrnuté do jedálnička na chudnutie, pretože majú iba 20 kalórií a 1,6 gramu vlákniny. Takže uvidíte, prečo stojí za to ich konzumovať čo najčastejšie.
2. Zelená cibuľa Je veľmi zdravý a má vlastnosti prečisťovania a regenerácie tela. Pôsobí močopudne, antialergicky a veľmi pomáha pri endokrinnej činnosti. Používa sa aj pri dermatologických problémoch. Konzumuje sa každý deň a pomáha vyčistiť pokožku. Zelená cibuľa obsahuje vitamín C, draslík, vápnik, alicín, cuercitín a vlákninu, má antibakteriálne vlastnosti, DETOXIKÁCIA A vykašliavanie, ktoré je ideálne pri liečbe a prevencii chorôb dýchacích ciest. Reguláciou cholesterolu a triglyceridov má tiež priaznivé účinky na srdce.
3. Žihľava oni sami sú znamením jari, ako prví sa v tejto sezóne vyskytujú v prírode. V strave by nemali chýbať, pretože sú bohaté na aminokyseliny, vitamíny ako A, B2, C, K, chlorofyl, dôležité minerály ako horčík, železo, vápnik, bielkovinové látky, kyselina listová a ďalšie. Žihľava vitaminizuje, dodáva energiu a remineralizuje organizmus, prispieva k zdraviu imunitného systému, metabolizmu a regenerácii buniek a tkanív.
4. Špenát, Je dobre známy pre vysokú koncentráciu železa, ktorú obsahuje, a je veľmi dobrý pre slabých ľudí v rekonvalescencii, najmä pre tých, ktorí trpia anémiou. Špenát obsahuje vitamín A, B2, B6, B9, B12, C, E a K, ďalej vápnik, horčík, zinok, fosfor, draslík, sodík, chlorofyl, luteínДѓ И ™ a Beta karotén. Medzi jeho najdôležitejšie vlastnosti patrí remineralizácia tela, regulácia krvný tlak И ™ a zníženie hladiny cholesterolu. Dôležitý vplyv má na kosti, čím posilňuje a predchádza osteoporóze.
5. Zelený šalát Je často prítomný v chladničke každého a je takmer nepostrádateľný v akomkoľvek zeleninovom šaláte. Čerstvé listy sú vynikajúcim zdrojom vitamínu A a karoténov, mnohých betakaroténov a mnohých fytoživín, kyseliny listovej, vitamínu C, minerálov ako železo, vápnik, horčík, mangánu., meď a draslík - nevyhnutné pre metabolizmus celého tela. Šalát predchádza osteoporóze, anémii nedostatok železa Môže chrániť pred kardiovaskulárnymi chorobami, Alzheimerovou chorobou a rakovinou. Pretože má nízke množstvo kalórií (iba 15 kalórií na 100 gramov), odporúča sa pri diétach.
Sebavedome teda jedzte veľa čerstvej sezónnej zeleniny!