5 mýtov o jedle, ktoré môžu zmeniť váš život - jedzte zdravo
Pred niekoľkými rokmi boli vajcia „zlé“, ale teraz sú „dobré“; diétna šťava bola skvelá na chudnutie, ale teraz je príčinou obezity; Kuracie mäso bolo považované za zdroj chudého proteínu, ale dnes je plné nezdravých hormónov. Väčšinou ide len o to, aby ste otočili hlavu.
V tomto článku by som chcel odhaliť 5 výživových mýtov, ktoré môžu pomôcť objasniť určité zmätky a posunú vás o krok bližšie k vašim cieľom v oblasti chudnutia alebo cvičenia.
Mýtus č. 1: Odtučnený jogurt je vynikajúci nástroj na chudnutie
Väčšina jogurtov v obchodoch je skutočne jogurt zmiešaný s cukrom. Obsahujú limetku, kivi a maliny, jahody a banány - bez ohľadu na príchuť, určite sa pridá veľké množstvo cukru, ktorý jogurtu dodá určitú chuť. Ovocie „v spodnej časti škatule“ býva väčšinou nekvalitné a nemohlo sa predávať ako surové ovocie.
Reakcia vášho tela je hormonálnej povahy, ktorá vyvoláva ukladanie tukov a vysokú chuť do jedla. Je lepšie použiť jednoduchý jogurt, bez pridania cukru, odstredený a vy pridáte čerstvé ovocie, napríklad bobule alebo orechy. Ak to nepotrebujete, nejedzte celú škatuľu - je tu veko, ktorým krabičku zakryjete! Jednu plechovku tohto zdravého jogurtu možno často konzumovať dvakrát alebo trikrát.
Mýtus č. 2: Cholesterol vo vajciach je pre telo škodlivý
Cholesterol je nevyhnutnou súčasťou našich buniek a je nevyhnutným prvkom pri protizápalovej reakcii - stres, alkohol, nehody alebo dokonca cvičenie. Prírodné zdroje cholesterolu skutočne prispievajú k celkovému zdraviu nášho tela. Vajíčko obsahuje dostatočné množstvo látky nazývanej lecitín, ktorá pomáha odbúravať cholesterol vo vajci. Bohužiaľ, väčšinou sa konzumuje okrem vajec aj maslo, nejaké plátky šunky alebo klobásy, či dokonca pečivo. Pri raňajkách je lepšie postupovať nasledovne - na pár kvapkách olivového oleja opečte vajíčko a zjedzte trochu ovsa s mliekom - zvýši sa tým hladina dobrého cholesterolu, zvýši sa príjem vlákniny a deň začnete množstvom dobrý proteín. A ak držíte nízkotučnú diétu, odstráňte žĺtok a jedzte iba vaječný bielok.
Mýtus č. 3: Nasýtené tuky sú hlavnou príčinou srdcových chorôb
V skutočnosti nasýtené tuky vo forme živočíšnych produktov existovali dávno pred epidémiou srdcových chorôb dnes. Zatiaľ čo v Amerike sa čoraz častejšie vyskytujú srdcové choroby, spotreba nasýtených živočíšnych tukov je v skutočnosti nízka, zatiaľ čo spotreba „trans“ tukov alebo hydrogenovaných tukov (margarín alebo olej) rafinovaný) narástol!
Tento vzorec v kombinácii so zvýšeným množstvom spotrebovaného cukru a znížením času stráveného cvičením sú v skutočnosti skutočnými vinníkmi epidémie kardiovaskulárnych chorôb.
Mýtus č. 4: Ak pijete diétny džús alebo používate umelé sladidlá, chudnete ľahšie
Umelé sladidlá však stimulujú receptory v tráviacom systéme a spôsobujú, že mozog sa prepne do „stravovacieho režimu“. Bez prijatia očakávaného príjmu potravy však telo nie je spokojné a chuť do jedla určí túžbu konzumovať skutočné kalórie. Umelé sladidlá okrem toho, že zvyšujú vašu chuť k jedlu týmto spôsobom po ich konzumácii, ale často sa kombinujú s kyslými a chemickými mutáciami v džúsoch, ktoré spôsobujú žalúdočné ťažkosti alebo dokonca majú škodlivý vplyv na mozog a nervový systém.
Namiesto použitia umelých sladidiel alebo konzumácie diétnych produktov skúste na osladenie jedla použiť med, sladidlá z bylín, ovocia alebo dokonca cukru. Ale bez ohľadu na to, aké sladidlo si vyberiete, nezabudnite, že hormonálna reakcia na akúkoľvek sladkú látku spôsobí ukladanie tuku a akútnu chuť do jedla, preto je dobré zvoliť striedmosť.!
Mýtus č. 5: Nikdy by ste nemali jesť pred spaním
Niektorí ľudia rýchlo spaľujú kalórie a ak sa riadia pravidlom „nejedzte 2 hodiny pred spaním“, často počas noci hypoglykemizujú, čo môže viesť k problémom so spánkom, rastovými hormónmi a imunitným systémom. výsledkom bude, že sa zobudíte nervózni, hladní alebo dokonca chorí a vaše telo bude hromadiť najväčšie množstvo tuku.
Vyskúšajte sa - ak nejete 2 hodiny pred spaním, budíte sa počas noci hladní a cítite sa veľmi hladní? Už sa neviete dočkať, kedy sa zobudíte, aby ste niečo zjedli? Ak je to tak, zjedzte pred spaním niečo ľahké, kombináciu dobrých bielkovín a tukov. Týmto spôsobom sa spomalí metabolizmus uhľohydrátov a vy budete v dedine dlhší čas.
Odporúčam hrsť mandlí, orechov alebo slnečnicových semiačok, alebo ak ste alergický na orechy, zjedzte nejaké plátky avokáda, olív alebo dokonca morčacie alebo kuracie prsia.
Pamätajte, že každý má iné telo, ale existujú určité pravidlá, ktoré sa dajú uplatniť na celú populáciu. Nebojte sa experimentovať s vlastnou stravou, aby ste zistili, ako funguje vaše telo.
Ak máte pocit, že potrebujete viac pokynov, osobný tréner urobí úplnú analýzu vašej stravy a poskytne vám tipy na vaše telo a stravovacie návyky.
Musíte si len prísne viesť evidenciu o tom, čo jete, kedy jete a koľko jete počas obdobia 5-7 dní.