500 kalórií večer alebo ráno Jesť o polnoci vás zbaví tuku alebo nie
Ako ste už iste počuli, večerné jedlo z vás robí tučného. Ale naozaj záleží na tom, aký čas jete?
Výskum je rozporuplný a vedci majú niekoľko možností, píše prevencia.com. Z ôsmich najdôležitejších štúdií vykonaných na túto tému štyri tvrdia, že by sme mali jesť v prvej časti dňa, tri nám odporúčajú skonzumovať najviac kalórií večer a posledná naznačuje, že v tom nie je žiadny rozdiel.
Špecialista na výživu a šport z amerického časopisu Men's Health Alan Aragon je v tábore tých, ktorí tvrdia, že to nemá žiadny význam. Verdikt, ktorý dáva, je jednoduchý: „kalória je kalória, bez ohľadu na to, kedy jeme“.
A toto je vysvetlenie všeobecne: jednotlivci konzumujú kalórie na rôzne činnosti vykonávané po celý deň, ale tiež v pokoji pri nedobrovoľných procesoch, ako sú dýchanie a činnosť vnútorných orgánov. Aj keď spíme, kalórie sa spaľujú.
Telo si teda počas dňa tuk ukladá alebo ho spaľuje (oxidačný proces). Predpokladajme, že človek potrebuje 2 000 kalórií denne. Ak zje 2 000 kalórií, jeho váha zostane rovnaká, ak zje viac, priberie a nižší príjem znamená chudnutie.
Podľa Aragona sa energia neobjavuje a nezmizne, a preto nezáleží na tom, či sa počet kalórií rozdelí do troch jedál alebo sa prijme večer.
Napríklad: predstavte si, že celý deň nič nejete a o polnoci si dáte cheesburger, hranolky a pretrepete. Dobrý kamarát zje to isté menu ráno o 8.
Telo vo vašom prípade bude spaľovať tuky celý deň, pretože neprijímate kalórie a večer si ich uloží vo forme tuku, po tomto jedle, ak sú viac ako požadovaný príjem.
Váš priateľ prechádza rovnakým procesom, ale opačne. Telo spáli spotrebované kalórie a tuk začne spaľovať až po spálení tých, čo sú „podávané“ pri raňajkách.
Kontrola hmotnosti však nie je ľahká, v závislosti od jednotlivca a mnohých faktorov, ako je životný štýl, genetika a vplyvy prostredia.
Tip: Na kontrolu hmotnosti jedzte toľko, koľko chcete, pokiaľ to nepreháňate. Pri chudnutí postupujte rovnako, ale konzumujte menej kalórií, ako vaše telo potrebuje.