8 vecí, ktoré sa dejú v tele, keď začnete jesť med každý deň; Tipy babičky
My ľudia sme sa vždy snažili nájsť perfektné jedlo, ktoré udržuje naše telo zdravé a štíhle ako čarovná pilulka - ale samozrejme tiež chutí dobre!
Zázračnú pilulku vlastne nemusíme vymýšľať, zvyčajne stačí vyhľadať v lekárni prírody.
Dobrým príkladom toho je med! Mnoho ľudí vie, že má množstvo zdraviu prospešných vlastností a prísad. Nie všetci však vedia, ako med môže pomôcť telu uzdraviť sa a cítiť sa lepšie.
Keď sa o tom dozviete, oveľa radšej zjete lyžicu medu.
Tu je 8 vecí, ktoré sa vyskytujú v tele, keď začnete jesť med každý deň:
Med obsahuje antioxidanty, vitamíny a bielkoviny, ktoré pri pravidelnej konzumácii môžu vyčistiť telo od rôznych toxínov.
Antibakteriálne vlastnosti medu zlepšujú stav pokožky tak, aby bola na dotyk príjemná a hebká.
Pokožku posilňuje nielen užívanie medu. Funguje aj aplikácia s takzvanými medovými maskami. Vlastnosti medu pôsobia na pokožku upokojujúco a dodávajú jej krásny lesk.
Pri zdĺhavom sťahovaní nadbytočných kilogramov väčšina lekárov a odborníkov zvyčajne odporúča skontrolovať a znížiť príjem cukru.
Na jednej strane je med vynikajúcim sladidlom, pretože síce sladí, ale udržuje rovnomerne hladinu cukru v krvi a tým podporuje chudnutie. Med obsahuje aj vitamín B6, kyselinu listovú, vitamín C, železo, vápnik, sodík, zinok, draslík a fosfor, všetky minerály a vitamíny, ktoré urýchľujú metabolizmus.
Štúdie ukazujú, že medová diéta môže znížiť riziko kardiovaskulárnych chorôb u ľudí s nadváhou.
Med vôbec neobsahuje žiadny cholesterol. Naopak, jeho minerály a vitamíny môžu pomôcť znížiť hladinu „zlého“ cholesterolu, uvádza BBC štúdiu University of Illinois.
Okrem toho má denná konzumácia medu priaznivý vplyv na hladinu antioxidačných zlúčenín v tele, o ktorých sa predpokladá, že bojujú proti cholesterolu.
Lekársky výskum ukázal, že antioxidanty v mede zabraňujú zúženiu tepien a bojujú tak s rôznymi srdcovými chorobami.
V jednej štúdii dostalo 25 mužov vo veku od 18 do 68 rokov zmes 4 polievkových lyžíc medu do pohára vody. Ako píše Daily Mail, zistilo sa, že to zlepšuje hladinu antioxidantov v krvi.
Už dlho je známe, že konzumácia medu má bojovať proti stresu - preukázateľne sa však zvyšuje aj pamäť.
Štúdia z roku 2011 ukazuje, že ženy v menopauze, ktoré jedli lyžicu medu denne, mali lepšie spomienky.
Vedec Matthew Brennecke sa domnieva, že med má schopnosť pomáhať telu vstrebávať vápnik, a má tak pozitívne účinky na mozgové funkcie.
Med môže pomôcť ľuďom, ktorí majú ťažkosti so zaspávaním. Podobne ako cukor, aj med môže spôsobiť zvýšenie inzulínu a pri tom uvoľňovať serotonín. Jedná sa o neurotransmiter, ktorý zlepšuje náladu, robí vás šťastnými a zaisťuje tak väčšiu pohodu pred spánkom.
„Telo premieňa serotonín na melatonín, chemickú zlúčeninu, ktorá reguluje dĺžku a kvalitu spánku,“ povedal Rene Ficek, vedúci dietetik v zdravom stravovaní v Seattli Suttone.
Med má antibakteriálne vlastnosti, preto sa odporúča jesť lyžicu medu manuka nalačno.
Rôzne štúdie vysvetľujú, že tento rituál môže pomôcť zabrániť širokému spektru chorôb gastrointestinálneho traktu. Vedci to vysvetľujú skutočnosťou, že keď med prechádza cez žalúdok, pôsobí proti baktériám a lieči malé zázraky vo výstelke.
Niektorí ľudia sú skeptickí, keď sa hovorí, že pohár teplého mlieka s medom vám pomôže relaxovať a zaspať.
Skeptici by mali počúvať vedecký výskum.
Holandská štúdia preukázala upokojujúce účinky horúceho mlieka. Med však v tomto hrá kľúčovú úlohu. Mala by sa aktivovať aminokyselina tryptofán obsiahnutá v mlieku, ktorá vyžaduje trochu inzulínu. Telo sa vytvára v tele, keď jeme niečo sladké - takže čajová lyžička medu je dokonalým doplnkom a pomáha mlieku ľahšie stráviť.
Bonusový tip: med s cesnakom
Cesnak je ďalší silný bylinný liek, ktorý má silné antiseptické a liečivé vlastnosti. Prečo to nekombinovať s liečivými vlastnosťami medu?
Med aj cesnak posilňujú imunitný systém, a preto je táto kombinácia obzvlášť dobrá pri prechladnutí!
Najlepšia je nasledujúca kombinácia:
- 3-4 strúčiky cesnaku
- Šálka čistého medu
- Malý téglik s viečkom
Cesnak nakrájame na malé plátky. Vložte do nádoby a zalejte medom. Potom zavrite nádobu a nechajte zmes niekoľko dní lúhovať. Potom si môžete každý deň vziať lyžicu nalačno a všimnúť si, že vaše telo a myseľ sa postupne cítia lepšie!