Ako jesť hummus týždeň bez opakovania Trollywoodu
Text napísaný v mediálnom partnerstve s Noomom. Ak si kúpite testovacie obdobie Noom prostredníctvom mojich odkazov, generujete mi príjmy a ak generujete príjmy mne, píšem častejšie.
Humus, alebo v rumunskom cícerovom pyré, je jednou z najzdravších potravín, ktoré vynašiel človek. Pochádza z krajiny Blízkeho východu a pochádza z nej (napríklad sarmales v strednej a východnej Európe). Hummus sa konzumuje studený alebo teplý, ráno, na poludnie, večer alebo ako jednoduché jedlo. ). Je to mimoriadne výživné a zdravé jedlo plné vitamínov (A, B6, B12, D, E), minerálov (vápnik, železo, horčík, mangán), vlákniny (tých, ktoré ho zasýtia, a hoci má s pomerne vysokým obsahom kalórií, užitočné pri chudnutí a výživových plánoch) a mononenasýtené tuky (potrebné tuky v tele).
Okrem toho je to sakra dobré a je to jedno z tých občerstvenia, ktoré vás zasýti, keď na to máte chuť, a ani vám nevyčítam dezert s tromi druhmi krému a množstvom prázdnych kalórií akéhokoľvek vitamínu alebo minerálu., dobré iba na ležanie na bruchu ako nevzhľadné a zdraviu nebezpečné.
Každý, kto je so mnou priateľom na Facebooku, vidí slovo humus, ktoré sa v mojich statusoch objavuje takmer rovnako často ako slovo „mačka“, a povie okokok, chytil som ho, ty miluješ humus.
Pane, áno, pane, páči sa mi to a páči sa mi pohoda tela, keď budete jesť veci, ktoré sú v poriadku.
Nenudíte sa však každý deň tým, že budete jesť hummus?
Nie. Pretože sa neopakujeme.
A ako sa neopakujeme?
Jednoduché. Používame trochu fantázie.
Deň I - jeme to tak, ako to zamýšľali jeho predkovia z Blízkeho východu, s trochou tahini, práškom feferónky a niekoľkými kvapkami vylisovaného citrónu.
Vložte do zmrzlinovej misy a užite si pomaly, s lyžičkou, a moju novú obľúbenú komediálnu sériu The Degenerates na Netflixe.
Deň II - pripravíme zdravé čipsy a namočíme ich do hummusu.
Ak nás prvá dáma Michelle Obama niečo naučila, okrem toho, že svaly na jej rukách sú sexy ako líška a že môžete byť modernou ženou a vedomou si svojich práv, a napriek tomu milovať muža, aby mu vyhodil oči, bola skutočnosť, že štiepky sa nemusia vyrábať zo zemiakov. Môžu tu byť aj veľmi tenké plátky z iných koreňov: mrkva, petržlen, paštrnák, guláš, cvikla, odkazujúce iba na zeleninu, ktorú nájdem na námestí Miniş, pečenú kvôli šetreniu oleja a implicitne kalóriám.
Môžete si však pripraviť aj zemiakové lupienky, ak vám to je jedno.
No, prečo tieto dobroty namočiť do majonézy, ktorá je pomalá a nemilosrdná s vašou pečeňou, keď si môžete vziať misku s humusom s práškom feferónky a zodpovedne papať?
Tretí deň - robíme vajcia plnené humusom a čerstvou petržlenovou vňaťou
Och, plnené vajcia. Vinné potešenie z môjho detstva.
Varte toľko vajec, koľko potrebujete. Pekne prekrojíme na polovicu. Zozbierajte žĺtky a rovnomerne ich premiešajte s humusom, tahini (sezamová pasta) a kvapkou citrónovej šťavy. Na vrch sa dá petržlenová vňať ako vločka. Niečo ti musí zostať v zuboch, dobre?
Štvrtý deň - toasty s humusom, pečenými paprikami a nakrájanými zelenými olivami
Na spôsobe toastu a humusu je niečo magické, akoby sa spojili dve telá milencov spojené kŕčmi spoločného orgazmu.
Najskôr vložíme rondelské olivy, pretože sú malé a sú okamžite vložené do humusovej vrstvy. Na vrchole ich zabalíme zrelými paprikami, ktorých sladko-dymová aróma vás prenesie priamo do raja, medzi fúzy Božie.
Pečenú papriku môžete dostať na priamu konzumáciu vo svojom obľúbenom supermarkete, pretože ste sa jednoducho nezbláznili pri varení papriky na raňajky.
Piaty deň - model instagramu shaorma.
Modelka z Instagramu nemôže veľmi tlstnúť, pretože potom nedostáva kopu lajkov a padá aj reklama.
Preto jeho shaorma nemôže byť plná kalórií a omáčok.
Vezmite lepidlo, namažte ho výdatnou vrstvou humusu. Upečené plátky vložíme do rúry na baklažán a cuketu, pridáme nadrobno nakrájané paradajky, kyslé uhorky a akúkoľvek inú zeleninu, po ktorej tvoj sval túži.
Pridajte lyžicu humusu, štipku čili, oregano a mätu, aby ste mali prekvapivý prvok. Zbaliť správne.
Šiesty deň - šampiňóny plnené syrom Rucăr a hummus.
Naplňte hubovú čiapku lyžičkou humusu a na vrch nastrúhajte syr. Hodíme do parnej panvice, opražíme na troche oleja. Vráťte pohár červeného vína do bobúľ kuchára, kým huba nie je pripravená. Podávajú sa tiež s čerstvou petržlenovou vňaťou, tiež s myšlienkou, aby nám medzi zubami zostalo niečo živé.
Vinné priznanie. Pri písaní týchto riadkov sa červenám. Ak zistíte moje špinavé tajomstvo, budete si ho musieť vziať so sebou do jamy. Dobre, buď.
Hanbím sa napísať tieto riadky.
Ale plm, ak stále začínam, urobme môj coming out.
Milý internet, niekedy nechám nohu na hube pre potešenie jesť hubu tak, že ju chytím za nohu.
* Nervózne sa začervená, beží do kúpeľne a zabuchne dvere. *
Deň siedmy - papriky plnené humusom a vyprážanými orechmi
Olúpte ovocie, nastrúhajte ho a nakrájajte na štvrtiny.Ak je veľký, rozrežte ho na polovicu. Vložte do nej výdatnú porciu humusu a na vrchole posypte trochou orecha rozpálenú panvicu s minimom oleja, aby sa uvoľnila aróma a zachytil dymový nádych.
Táto kombinácia zvrhne vlády a politické doktríny, zachráni veľryby a obnoví svetový mier, je taká obscénna a chutná.
A to je všetko. Týždeň prešiel a vy ste každý rok jedli hummus, bez toho, aby ste sa opakovali.
A ak chcete výživový program šitý na mieru vašim potrebám, vyskúšajte dvojtýždňovú jednoeurovú skúšku v Noome.
Noom - posledný program na chudnutie, ktorý kedy budete potrebovať.
***
Chceš ma sledovať na sociálnych sieťach? Môžeš ma mať rád Facebook, nasledovať Twitter a Instagram.