Ako to, čo jete, ovplyvňuje vašu náladu; Svetová trieda Rumunsko

Cítite často smútok, nudu, popudlivosť? Predtým, ako obviníte svoju psychiku zo sabotáže, venujte väčšiu pozornosť jedlu, ktoré konzumujete.

„Ste to, čo jete“, nie je klišé. Jedlo, ktoré konzumujete, skutočne ovplyvňuje vašu náladu, čo bolo dokázané niekoľkými štúdiami a experimentmi. V zásade platí, že ak máte nedostatok určitých živín, je normálne cítiť sa slabší, menej náladový alebo sa vám točí hlava, ako keď ste užili všetky potrebné vitamíny.
Tu je niekoľko trikov, ako zvládnuť závislosť na nálade na jedle.

Jedzte dosť často

V zásade, keď medzi jedlami uplynie veľa hodín, hladina cukru v krvi klesne a vy sa budete cítiť bez energie. Ak si chcete udržať dobrú hladinu cukru v krvi, mali by ste si jedlo a občerstvenie organizovať čo najšikovnejšie. Snažte sa však vyhnúť sa cukrovým občerstvením, pretože spôsobia náhle zvýšenie hladiny cukru v krvi, ale aj čo najrýchlejší pokles.

Nevynechávajte jedlá

Ak medzi jedlami uplynulo príliš veľa času a sprevádza ťa strašný hlad, neznamená to, že to môžeš vyvážiť dvojitým jedlom. Naopak, bude to ešte horšie! Nečakajte, kým nebudete mať veľký hlad.

Nevylučuje sacharidy, ale vyberajte si tie dobré

Sacharidy stimulujú produkciu serotonínu, takzvaného hormónu šťastia. Štúdia University of Arizona zistila, že diéty s veľmi nízkym obsahom sacharidov môžu spôsobiť únavu a závraty. To neznamená, že by ste sa ich mali prejedať, ale vyberajte si jedlá s dobrými sacharidmi, ako sú celozrnné výrobky, ovocie, šošovica, cícer.

Opatrne si zostavte nákupný zoznam

Aby ste sa vyhli tomu, čo nazývame „výkyvy nálady“, je dôležité jesť potraviny, ktoré obsahujú bielkoviny, vlákninu alebo veľa vitamínov. Tu je dôvod, prečo:

bielkoviny. Aby ste mali energiu na celý deň a vaše každodenné úlohy vás nebudú príliš mrzieť, nezabudnite do svojho jedálnička zaradiť dostatok bielkovín. Zaisťujú pomalšie vstrebávanie sacharidov do krvi. Jedzte chudé mäso, vajcia, morské plody alebo tofu.

vlákno. Je dôležité konzumovať vlákninu každý deň nielen pre zdravé trávenie, ale aj preto, že niektoré vlákniny spomaľujú vstrebávanie cukru v krvi a neustále udržiavajú hladinu cukru v krvi. Tieto vlákna nájdete v ryži, hrášku alebo jablkách a hruškách.

vitamíny. Nie je žiadnym tajomstvom, že strava by mala byť bohatá na vitamíny. Niektoré z nich majú ale väčší vplyv na náladu. Napríklad vitamín D môže ovplyvniť váš stav spôsobený zmenou počasia alebo teploty. Aby ste dostali svoju dávku vitamínu D, pite odstredené mlieko, vaječný žĺtok alebo sójové mlieko.