Ako vám môže správna strava pomôcť pri cukrovke 1. typu
Posledná aktualizácia 19. marca 2020 o 21:06
Pri liečbe cukrovky 1. typu musí samozrejme hrať úlohu strava a životný štýl. Prečo? Vďaka biotechnológiám a inzulínovej terapii už cukrovka 1. typu nie je smrteľnou chorobou, ako tomu bolo pred 100 rokmi. Spoliehanie sa na samotnú inzulínovú terapiu vám však z dlhodobého hľadiska neprinesie žiadne zlepšenie 1 .
Skutočne pomáha kombinácia inzulínovej terapie a prispôsobenej stravy a životného štýlu pre diabetes 1. typu.
Prečítajte si viac tu o tom, ako musí vyzerať strava a životný štýl pri cukrovke 1. typu, aby ste si pomohli z dlhodobého hľadiska.
Aký je problém s cukrovkou 1. typu?
Pri cukrovke typu 1 autoimunitný proces z veľkej časti ničí beta bunky v pankrease, ktoré produkujú inzulín. Okrem toho existujú chronické zápaly pankreasu a celého tela, nedostatok živín, stres v každodennom živote a zlomené črevo (syndróm netesnosti v črevách).
Primárny problém je tento absolútny nedostatok inzulínu, jediná inzulínová terapia uPreto je prispôsobená strava nevyhnutná.
Aký je cieľ lepšej diéty pre cukrovku 1. typu?
Po prvé, cieľom je dobrá inzulínová terapia upraviť hladinu cukru v krvi na zdravý rozsah. To dramaticky zvyšuje očakávanú dĺžku života u pacientov s diabetom 1. typu.
Ďalšie by mal byť zlomený Črevo zaplátané, Eliminuje nedostatok živín, Zápal v tele a pankrease znížený bude.
Táto a zdravá výživa (diabetes typu 1) by mala znížiť celkovú potrebu inzulínu a ideálne zastaviť autoimunitný proces. To je cieľom dnešného článku.
Problém s mnohými oficiálnymi poradcami pre cukrovku
Jeden si často prečíta z oficiálnych príručiek pre diabetes 1. typu: „Môžete jesť, čo chcete, na diétu pre diabetes 1. typu neexistujú žiadne obmedzenia. Hlavné je, aby ste si vpichli dostatok inzulínu! “
Chĺpky na zadnej strane krku sa mi postavia! Teoreticky je to správne, teoreticky môžete jesť, čo chcete, pokiaľ si podáte dostatok inzulínu. Potom nehrozí žiadne nebezpečenstvo!
Ale nič sa nezmení, absolútne nič.
Americká diabetická asociácia ADA uviedla v stanovisku 1, že je potrebná nová liečba cukrovky 1. typu. Inzulínová terapia vás zachráni pred najhorším, ale váš stav nezlepší. Preto je nevyhnutný zdravý životný štýl, ktorý dokáže práve toto.
Obmedziť sa na inzulínovú terapiu znamená sabotovať. Jediná uznávaná liečba cukrovky 1. typu pomocou inzulínu bola dostatočne dlhá spolu s tvrdením, že „autoimunitné ochorenia sú nevyliečiteľné, a preto sa stráca všetka nádej na uzdravenie“.
Existuje obava, že klasická konvenčná liečebná terapia neznamená žiadne zlepšenie pre postihnutých a že cukrovka 1. typu sa roky rapídne zvyšuje.
Trvá to už dosť dlho a nič sa samo od seba nezmení ani nezlepší. Je čas na niečo nové! V opačnom prípade bude počet cukrovky 1. typu naďalej stúpať a nádej na zlepšenie postihnutých bude naďalej klesať.
Venujte preto prosím osobitnú pozornosť dnešnému článku. Najprv niekoľko slov o prevencii.
Čo môžu matky urobiť na zníženie rizika cukrovky 1. typu u detí
Teraz je zrejmé, že prvýkrát v živote mladého človeka hrá dôležitú úlohu pri vývoji zdravého čreva, imunitného systému a črevnej flóry. Pôrod a dojčenie by preto mali prebiehať čo najprirodzenejšie.
Probiotiká na cisársky rez: Počas normálneho pôrodu prichádza dieťa do kontaktu s baktériami mliečneho kvasenia v pošve matky, čo je pomocný prípravok na podporu črevnej flóry dieťaťa. Táto pomôcka na spustenie chýba pre cisársky rez za sterilných podmienok. Probiotiká sa odporúčajú užívať niekoľko dní ihneď po pôrode.
Dlhé dojčenie: Všeobecne riziko cukrovky 1. typu u detí klesá, ak sú dojčené dlhší čas.
Doplnkové potraviny: Čím dlhšie dojčíte, tým menej doplnkovej stravy sa vyžaduje. Začnite teda s používaním doplnkových potravín čo najskôr. Dbajte tiež na to, aby doplnkové potraviny neobsahovali žiadne zrno, pretože doplnkové potraviny obsahujúce zrno (lepok) boli spojené so zvýšeným výskytom cukrovky 1. typu.
Toto sú základné informácie o tom, ako je možné v mladom veku znížiť riziko cukrovky 1. typu.
Poďme teraz k životnému štýlu s cukrovkou 1. typu: Čo môže zlepšiť situáciu, zvýšiť kvalitu života a znížiť potrebu inzulínu?
Životný štýl pri cukrovke 1. typu
Tu je päť kľúčových bodov:
Šport: Cvičenie zlepšuje reakciu tela na inzulín a tým znižuje potrebu inzulínu. Ľahký vytrvalostný šport je dobrým začiatkom a všeobecne zlepšuje kvalitu života. Na začiatku by ste sa mali vyhnúť nadmernému športu alebo športu s vysokou intenzitou a teraz by ste ich mali prekonzultovať s diabetológom.
Redukcia stresu 11,16: Stres je ústredným spúšťačom autoimunitných chorôb (pozri Príčiny autoimunitných chorôb). Najmä stresujúci životný štýl je u autoimunitných pacientov veľmi častý a mal by sa určite vylepšiť.
slnko: V dnešnej dobe sa až príliš zriedka poukazuje na to, že slnko má pôsobivé liečivé schopnosti. Trávenie veľa času na slnku zvyšuje nielen hladinu vitamínu D, ale tiež zvyšuje prietok krvi, chráni pred chronickými infekciami, robí vás šťastnými a pomáha regulovať imunitný systém.
Užívajte si teda slnko, kedykoľvek je to možné, a v lete počkajte najmenej 30 minút, kým sa natriete krémom na opaľovanie.
Rytmus deň-noc: Imunitný systém a metabolizmus majú prirodzený rytmus, ktorý je narušený, ak je narušený denný-nočný rytmus. To znamená: Zmenou práce a nočnou prácou, neskorým sledovaním televízie a krátkym pobytom na slnku sa táto jemná rovnováha narušila.
Čo ešte môžete urobiť, aby ste zlepšili rytmus dňa a noci, nájdete tu (zdravý spánok).
Príroda a uzemnenie: Priamy kontakt so zemou má na organizmus početné protizápalové vlastnosti. Okrem toho pobyt v prírode na upokojenie imunitného systému a uvoľnenie hormónov šťastia. Obrovský rozdiel!
Ako vidíte, tieto body nie sú nijako zvlášť komplikované, ale sú veľmi účinné a vedecky dokázané. Zmena stravy je navyše nevyhnutná na to, aby sa rozhodujúcim spôsobom zlepšila kvalita života pri cukrovke 1. typu a aby sa bojovalo proti príčinám cukrovky 1. typu.
Základom je spočiatku nutričná terapia. Nasledujúce živiny sú nevyhnutne potrebné pre zdravý metabolizmus cukrov a pre zlepšenie vášho zdravia a imunitného systému. Tieto živiny sú navyše nevyhnutne potrebné na to, aby sa imunitný systém opäť upokojil a znížil sa autoimunitný proces.
Tieto živiny môžete nechať testovať krvným testom, aby ste zistili, ako veľmi vaše telo tieto živiny potrebuje:
Výživa (denná potreba):
- Horčík (500 mg) 17-18
- Zinok (20 mg) 17-18
- Chróm (200 ug) 17-18
- Omega-3 mastné kyseliny (3-10 g) 9-10
- Cysteín (2 - 3 g)
- Kyselina alfa-lipoová (600 mg) 19
- Vitamín D (cieľová hodnota: 60-80 ng/ml) 12
Ak sú tieto živiny nedostatočné, odporúča sa výživová terapia doplnkami výživy. O doplnení chrómu by ste sa mali porozprávať s diabetológom, aby ste dosiahli lepšiu kontrolu a hodnotenie účinkov na inzulínovú rovnováhu.
Teraz prejdime k diéte s diabetom 1. typu: Na čo si dať pozor?
Základ: Paleo diéta
Paleo diéta (tiež nazývaná diéta z doby kamennej) je prírodná forma výživy, ktorej cieľom je poskytnúť telu maximum výživných látok a minimum dráždivých látok 2-5. .
V médiách je táto forma výživy zvyčajne slabo alebo nesprávne prezentovaná, vo vede o nej ľudia myslia veľmi odlišne. Táto forma výživy je prírodná, bohatá na živiny a veľmi sa odporúča ako diéta pri cukrovke 1. typu (mimochodom aj pri cukrovke 2. typu).
Hlavné princípy diéty typu 1 na báze paleo cukrovky sú tieto:
Omega-3 mastné kyseliny 9-10: Získajte dostatok ľanového semena, chia semienok, mastných rýb, morských plodov, ako aj vajec a mäsa z druhovo vhodného chovu.
Vyhýbajte sa omega-6 mastným kyselinám 13-14: Tieto mastné kyseliny zbytočne zhoršujú zápaly v tele. Mali by ste sa preto vyhnúť priemyselným jedlým olejom (slnečnicový olej, repkový olej, kukuričný olej, hroznový olej, svetlicový olej, arašidový olej, sójový olej), margarínu, rýchlemu jedlu, mäsu a vajcia z priemyselného poľnohospodárstva.
Zdravé tuky: Olivy, orechy a avokádo poskytujú cenné mastné kyseliny, ktoré môžu výrazne zlepšiť vašu inzulínovú rovnováhu.
Odstráňte lepok 6-7: Vyvarujte sa všetkých potravín obsahujúcich lepok, teda obilnín. Bezlepková diéta je lepšou voľbou.
Natrieme cukor: Cukor a sladkosti by ste mali konzumovať iba v prípade núdze s hypoglykémiou. V opačnom prípade tieto potraviny vašu situáciu iba zhoršia.
zeleninu: Zelenina by mala byť absolútnym základom diéty pre diabetes 1. typu, čo najfarebnejšia a najčerstvejšia.
Berry: Bobule sú pri kontrole hladiny cukru v krvi ešte cennejšie ako bežné ovocie. Bobule sú k dispozícii čerstvé alebo celoročne v mrazničke.
Višne: Pokiaľ ide o reguláciu hladiny cukru v krvi, višne majú prevahu nad ostatnými druhmi ovocia. Dobrá voľba čerstvá alebo ako džús.
Mliečne kvasená zelenina: Kyslá kapusta, kyslé uhorky a kimči. Zelenina kvasená kyselinou mliečnou má veľmi pozitívny vplyv na črevnú flóru a metabolizmus.
Vývary: Dobré zeleninové a kostné bujóny obsahujú množstvo dôležitých živín a životnej energie a sú schopné opäť naprávať črevá. Poskytujú tiež telu živiny, ktoré sú inak ťažko dostupné.
káva alebo čaj namiesto koly a nápojov s vysokým obsahom cukru (alebo nápojov so sladidlami)
Znížte zdroje vysokých glykemických uhľohydrátov: Všeobecne by sa mali znižovať potraviny s vysokým glykemickým indexom, ako sú obilniny, cukor a pečivo.
Lepšie: Siahnite po trvalej kontrole hladiny cukru v krvi škrobová zelenina (Zemiaky, tekvica, sladké zemiaky), ovocie a strukoviny.
Jeden potiahnite so zníženým obsahom sacharidov (S nízkym obsahom sacharidov) alebo ketogénne diéty.
Diabetes typu 1 - nízkokarbohydrátový alebo ketogénny?
Malo by to byť cieľom liečby cukrovky 1. typu najprv byť Hladiny cukru v krvi sa zvyšujú s inzulínovou terapiou skontrolovať a udržiavať ho v primerane normálnom rozmedzí.
The Ďalšie Cieľom by malo byť to Znížte potrebu inzulínu a sacharidov pomocou stravy. Iba tak je možné dlhodobo zabezpečiť stabilnú hladinu cukru v krvi. Bežná strava s vysokým obsahom sacharidov, ktorá obsahuje veľa obilných výrobkov a cukru, vedie napriek inzulínovej liečbe k kolísavým a často vysokým hladinám cukru v krvi.
Lepšie a perspektívnejšie riešenie je Znížte množstvo sacharidov a hore zdravé zdroje tukov (Olivy, avokádo, orechy, ekologické vajcia, ryby, mäso z druhovo vhodného chovu, pastvinové maslo, kokosové výrobky) ako zdroj energie.
Takzvané diéty s nízkym obsahom sacharidov a ketogénnu diétu je možné vykonávať pri dobrom sledovaní hladiny cukru v krvi a po konzultácii s lekárom alebo terapeutom u diabetikov 1. typu a už existujú prvé malé štúdie o tejto látke. .
A Ani vtedy sa netreba báť keto acidózy, pretože k nej skutočne dochádza iba vo chvíľach s extrémne vysokou hladinou cukru v krvi, nie pri dobrej a zdravej strave s nízkym obsahom sacharidov.
Preto odporúčame konzultáciu so skúseným lekárom alebo alternatívnym lekárom, ktorý sa vyzná v cukrovke a diétach s nízkym obsahom sacharidov.
Záver - cenné rady týkajúce sa stravovania a životného štýlu s diabetom 1. typu
Samotná inzulínová terapia z dlhodobého hľadiska zabezpečí iba to, že hladina cukru v krvi nebude trvale a patologicky zvýšená.
Inzulínová terapia sa preto musí kombinovať so zdravou stravou a životným štýlom pre diabetes 1. typu. To umožňuje udržiavať hladinu cukru v krvi na zdravom rozmedzí, znižovať príznaky dlhodobého poškodenia a maximalizovať kvalitu života napriek cukrovke (pozri príznaky cukrovky 1. typu). S príčinami ochorenia sa tak aktívne bojuje.
Najlepší potenciál tu má upravená paleo strava s množstvom antioxidantov, omega-3 mastných kyselín, vlákniny, zdravých tukov a pomaly sa uvoľňujúcich sacharidov.
Diéta pri cukrovke typu 1 je doplnená výživovou terapiou a niektorými základmi v životnom štýle.
To vám dáva príležitosť sami si kontrolovať hladinu cukru v krvi, rozhodujúcim spôsobom vylepšiť klinický obraz a byť si napriek chorobe schopný vychutnať si kvalitný život.
Oťaže sú vo vašich vlastných rukách.
„Zajtra, zajtra, len nie dnes“, Hovoria to všetci lenivci. - Christian Felix Weisse
Podobné príspevky, ktoré by vás mohli zaujímať
- Diagnóza cukrovky typu 1 - protilátky a čo treba hľadať
- Cukrovka 1. typu v každodennom živote - hypoglykémia, tehotenstvo a ďalšie
- Príčiny autoimunitných chorôb - prečo je toľko trpiacich?
Sprievodca diabetom 1. typu: http://www.awmf.org/uploads/tx_szleitlinien/057-013k_S3_Typ-1-Diabetes_Therapie_2011_abgelaufen.pdf