Alergia na paradajky - Altmeyersova encyklopédia - Ústav alergológie

Autor: Prof. Dr. med. Peter Altmeyer

alergológie

Posledná aktualizácia: 04.12.2018

definícia

Alergické reakcie na koži alebo slizniciach po kontakte alebo konzumácii paradajok (čeľaď Solanaceae) sú v strednej Európe pomerne zriedkavé. V Taliansku je alergia na paradajky jednou z najdôležitejších príčin syndrómu orálnej alergie na 20,6%. V tejto skupine so senzibilizáciou je asi 10% z toho spojené s pollinózou trávy. Naopak, pri pollinóze trávy sa nachádza asi 15% krížovo reagujúcich protilátok (Jäger L 2001).

Etiopatogenéza

Ako alergény sa použili Sola l 1 (14 kDa), proteín z rodiny profilov, Sola l 2 (50 kDa), beta-fruktofuronidáza, a alergény Sola l 3 (lipidový prenosový proteín), Sola l 4 (proteín súvisiaci s intracelulárnou patogenézou) a Sola l 4 15 (cyklofylín) identifikovaný. V súvislosti s potravinovou alergiou spojenou s peľom preto často dochádza k krížovým reakciám s peľom brezy. Vysoký alergénny význam sa pripisuje látkam Sola l1 a Sola l3. Transgénne paradajky, u ktorých bola expresia týchto alergénov potlačená, sú jednoznačne lepšie znášané. Očakáva sa identifikácia ďalších paradajkových alergénov. Niektoré boli hlásené v súvislosti so senzibilizáciou na latex.

Rady)

Izolovaná alergia na paradajky bez zodpovedajúcej senzibilizácie na peľ je extrémne zriedkavá.

literatúry

  1. Chapman MD (2008) Nomenklatúra alergénov. In: Alergény a alergénová imunoterapia. 4. vydanie. Eds: F. Hockey a kol. 47-58. 2008.
  2. Foetisch K a kol. (2001) Alergény na paradajky (Lycopersicon esculentum) u pacientov s peľovou alergiou. Eur Food Res Technol 213: 259-266
  3. Hunter L a kol. (2001) Potravinové alergie a intolerancie. Urban & Fischer Verlag Mníchov, Jena S 135
  4. Martín-Pedraza L a kol. (2016) Dva nešpecifické lipidové prenosové proteíny (nsLTP) zo semien rajčiaka sú spojené s vážnymi príznakmi u pacientov s alergiou na paradajky. Mol Nutr Food Res 60: 1172-1182.
  5. Mascheri A a kol. (2015) Precitlivenosť na paradajky (Lycopersicon esculentum) u pacientov alergických na broskyňu: rPrup 3 a rPrup 1 predpovedajú závažnosť symptómov. J Investig Allergol Clin Immunol 25: 183-189.

Odporúčané články

Pelargonidín (z gréckeho pelargos = bocian, po ovocí pelargonium podobný korkovému lístku).

Termín tinea capitis označuje infekčné plesňové ochorenia koncovej chlpatej hlavy, očí.

Nenasýtený alkohol s trans-substituovanou dvojnou väzbou uhlík-uhlík v bočnom kete.