Alkalické ovocie - 30 druhov ovocia pre acidobázickú rovnováhu - DOSTANEME DIVOČNÉ

Tento príspevok obsahuje reklamné alebo platené reklamné odkazy.

Posledná aktualizácia: 13. januára 2020

Publikované dňa: 10. januára 2020

Chceli by ste sa stravovať trochu zdravšie a uviesť do rovnováhy svoju acidobázickú rovnováhu? V tomto vám môže pomôcť základné ovocie!

Vedeli ste, že polovica všetkých ľudí je šialená? Takže nemáte zlú náladu, ale ste fyzicky nahnevaní? Konzumujete príliš veľa kyslých jedál.

Výsledok: únava, apatia, pálenie záhy, bolesti hlavy, náchylnosť na infekcie, svalové kŕče, poškodená pokožka a oveľa viac.

Nemáte chuť? Vaša strava by potom mala pozostávať z 80 percent zásadotvorných potravín. Iba tak môže naše telo zostať v rovnováhe.

Aby ste uspeli, odhalíme základnú zeleninu, ktorá vám pomôže a zároveň chutí lahodne.

Dozviete sa v tomto príspevku

Prečo je dôležité jesť základné ovocie

Zdraví zostaneme, iba ak je acidobázická rovnováha nášho tela v rovnováhe. O tejto problematike však neexistujú žiadne vedecké štúdie. Mnoho obhajcov tejto formy výživy však je. Prečo?

Úprimne povedané, všetci jeme príliš málo ovocia. Nie je na tom teda absolútne nič zlé. Väčšina zeleniny a ovocia je základných.

S každou troškou sa nám darí uviesť acidobázickú rovnováhu späť do rovnováhy a vyhnúť sa prekysleniu.

Každý kúsok ovocia prijímame veľa vitamínov a minerálov. Naše telo ich potrebuje, aby správne fungovalo.

V prekyslenom tele môže prosperovať mnoho chorôb, ako je neurodermatitída, artróza, osteoporóza, alergie, srdcové arytmie, ale aj problémy so spánkom.

Čo by ste mali jesť málo, sú kyslé a kyslé jedlá. Mali by tvoriť najviac 20% vášho denného jedla.

Predtým, ako ukážeme zásadité ovocie, musíte najskôr vedieť, ktoré kyslé potraviny máte obmedziť.

Kyselinotvorné potraviny sú

• mäso
• syr
• káva
• alkoholu
• cukor
• a všetky živočíšne bielkoviny

Okrem toho nás náš životný štýl robí kyslými. Sedavý životný štýl, nadmerný stres a nikotín nás trvale poškodzujú!

Čo robí základné ovocie

Základné potraviny sú v zásade všetky tie, ktoré obsahujú minerály a stopové prvky. Rovnako ako vápnik, draslík, sodík, horčík a železo. Po jedle sa metabolizujú zásaditým spôsobom.

Draslík je veľmi dôležitý pre acidobázickú rovnováhu.

Ak jete veľa kyslých potravín, konzumujete tiež príliš málo minerálov a vitamínov. Pretože to nenájdete v mäse, syroch a podobne.

Zásadité ovocie, ktoré je plné stopových prvkov a minerálov, je preto obzvlášť dobrým základným činidlom.

Obsahuje zásadité ovocie

• Minerály a stopové prvky
• Antioxidanty
• druhotné rastlinné látky
• zdravé mastné kyseliny
• Vitamíny

Takže: poďme naplniť košík s ovocím a uviesť do rovnováhy acidobázickú rovnováhu. Teraz môžete zistiť, ktoré zásadité plody sú na to zvlášť vhodné.

Zásadité ovocie, ktoré je obzvlášť zdravé

Rozlišujú sa medzi silne zásaditými potravinami a slabo zásaditými. Plody sú v zásade stredné až slabo zásadité.

Preto musíte do stravy vložiť veľa zeleniny. Pretože veľa zeleniny sa v tele metabolizuje silne zásaditým spôsobom.

Video odporúčanie

Okrem toho získate niekoľko tipov na prípravu a recept.

Napríklad do müsli môžete dať veľa druhov ovocia.

Ale pozor: mlieko nie je zásaditá potravina. Alternatívou nie sú ani sója a obilné mlieko. Mandle však majú základný účinok. Takže mandľové mlieko je povolené.

Ovocie a mandľové mlieko zmiešajte s kokosovými lupienkami, tigrími mandľovými lupienkami alebo orechmi. Mňam!

ananás

Navyše veľmi chutné a zdravé. Môžete siahnuť po ananásoch. S iba 60 kalóriami na 100 gramov sa hovorí, že vám pomôže schudnúť. Dôvodom sú enzýmy, ktoré stimulujú spaľovanie tukov a trávenie.

V exotickom ovocí nájdete množstvo vitamínov a minerálov, ako je natirum, draslík a železo. Vitamíny A, E, B1, B2, B6 a C.

Ale prosím, použite čerstvý ananás. To samozrejme neplatí pre konzervované ovocie. Sú zmiešané s množstvom cukru.

Jablká

Jablko denne ... viete, ako to pokračuje, že? Ale v skutočnosti sa niečo hovorí. Jablká sú neskutočne zdravé. Najmä ak ich jete v šupke. To je miesto, kde sa skrýva väčšina vitamínov.

Jablká sú skutočné minerálne bomby. Skrýva sa v ňom celkovo 30 rôznych vitamínov a stopových prvkov. Horčík, fosfor, draslík, vápnik a železo.

Vysoké množstvo vlákniny je dobré pre naše trávenie a udržuje nás nasýtených na dlhú dobu.

V závislosti od odrody má jablko 45 až 70 kalórií na 100 gramov.

Marhule

Sladké, malé, oranžové a nízkokalorické. Marhule sú úžasné ovocie. S iba 48 kalóriami a ich sladkou chuťou sú ideálne pre musli a smoothies. Sú tiež úžasným občerstvením do kancelárie.

Marhule sú bohaté na provitamín A, ktorý prispieva k hebkej, krásnej pokožke a silnému zraku. A navyše v ňom nájdete aj železo, horčík a draslík.

Banány

Zatiaľ čo väčšina ovocia je slabo zásaditá, banány patria medzi lepšie alkalizujúce látky. Je to spôsobené ich veľmi vysokým obsahom draslíka a horčíka.

Mimochodom: Môžete jesť aj zelené banány. Žlté banány sú však zdravšie. Ovocie so žltou šupkou obsahuje viac antioxidantov, ktoré sú dobré pre imunitný systém.

Vďaka 88 kalóriám majú banány vyšší obsah kalórií ako iné druhy ovocia.

Vyzerajú dobre v müsli, smoothies alebo jednoducho ako malé nakopnutie energie, keď treba veci urobiť rýchlo.

Jahody

Balené s vitamínom C a zmesou sladkosti a kyslosti sú jahody jednoducho neprekonateľné. Samozrejme, iba tie, ktoré nie sú zaslané na pol sveta, skôr ako ich zjeme.

Využite s nami sezónu jahôd naplno. Rastliny mimochodom bez problémov rastú aj v kvetináči na balkóne.

Moje najobľúbenejšie: mandľové mlieko s pyré z jahôd a banán. Super chutné a zdravé.

Grapefruit

Grimáš pri pomyslení na grapefruit? Nerob to. Dajte mierne trpkému ovociu ďalšiu šancu. Grapefruit je veľmi zdravý a s iba 42 kalóriami na 100 gramov je ideálny pre tých, ktorí chcú schudnúť.

Môžu znížiť krvný tlak a podporiť spaľovanie tukov.

Nájdete v ňom veľa vitamínu C. Už 100 gramov pokrýva 60 percent vašej dennej potreby vitamínu C. Okrem toho je tam draslík a trochu vápnika a horčíka.

čučoriedky

O malých modrých bobuliach sa hovorí, že sú najzdravším ovocím na svete. Máte veľa antioxidantov, minerálov a vitamínov.

Ak máte možnosť v lete, kúpte si na farmárskej tržnici lesné čučoriedky alebo si ich choďte sami nazbierať. Sú oveľa zdravšie ako pestované čučoriedky.

Čučoriedky sa dajú úžasne naskladať, zmiešať s musli alebo zmiešať s banánom a mandľovým mliekom, čím sa pripraví lahodný nápoj.

Čerešne

Keď je v lete sezóna čerešní, mali by ste ich využiť naplno. Čerešne sú veľmi zdravé a skutočné vitamínové bomby. V malých červených plodoch nájdete najmä vitamín C a vitamíny skupiny B.

Každým sústom si ale doprajete aj minerály železo, draslík, vápnik a horčík.

V 100 gramoch čerešní je 60 kalórií. Ak si trúfate na menšie višne, ušetríte 10 kalórií na 100 gramov.

Čerešne chutia najlepšie čerstvé. V nápojoch, müsli a podobne ma ešte nedokázali presvedčiť.

Malé, zelené a chlpaté kivi sú úplne podceňované zásadité ovocie. Obsahujú veľa beta karoténu, vitamíny skupiny B, vitamín C, železo, horčík, vápnik a draslík.

Vďaka svojej farbe a kyslosti dávajú ovocným šalátom predovšetkým to isté.

Kiwi obsahujú veľa vlákniny, ktorá vás zasýti na dlho a so 60 kalóriami na 100 gramov sú dobrým občerstvením pre každého, kto chce schudnúť.

PS: Kiwi majú antioxidačný účinok na pokožku. Inhibujú zápal a môžu sa použiť ako píling na žiariacu pleť.

Broskyne

Leto bez broskýň nie je leto. Mám jednoducho rada chlpaté plody:) Najlepšie čerstvé a priamo zo stromu.

Nájdete v ňom draslík, vápnik a horčík. Ale aj vitamíny A, B1, B2, B3 a C.

Mimochodom, broskyne sú veľmi dobrým ovocím pre každého, kto je v strese. Ich vysoká hladina niacínu a B3 upokojuje nervy a rozjasňuje ich náladu.

Čierne ríbezle

Ak chcete jesť viac zásaditých jedál, pozrite sa na poličku s ovocím, či neobsahuje čierne ríbezle. Malé čierne bobule obsahujú 3x viac vitamínu C ako citróny.

Pôsobivý je aj obsah draslíka. V bobuliach je dvakrát toľko ako v jablku.

Čierne ríbezle obsahujú antokyány, ktoré odpudzujú látky poškodzujúce bunky. To zlepšuje náš krvný obeh a zmierňuje zápal.

Sušené ovocie

Od sušeného hrozna cez marhule až po slivky - všetko sú to základné ovocie. Avšak iba dovtedy, kým nie sú sírené a dodatočne sladené.

Sušené figy a hrozienka majú veľmi zásadný účinok. Najlepšie je zamiešať ich do müsli alebo smoothie kvôli prírodnej sladkosti.

Voda sa odstráni zo sušenej zeleniny. Minerály a stopové prvky však zostávajú úplne a veľmi koncentrované.

Ale pozor: Sušené ovocie obsahuje veľa fruktózy a kalórií. Pri občerstvení sa teda radšej nepreháňajte!

Vodný melón

Vodové melóny sú skvelé. Nasýtite sa, už nemáte smäd a zároveň si tým pri jedle umyjete celú tvár.:)

Sú to 95 percent vody a majú iba 31 kalórií na 100 gramov. Dostali sa do zoznamu základných ovocia, pretože majú vysoký obsah draslíka a vitamínu A.

V teplých dňoch môžete melón pretlačiť trochou citrónu, zamiešať a zamraziť. Nezabudnite miešať každých 20 minút. Už máte vynikajúci sorbet.

Citróny

Aj keď sú citróny veľmi kyslé, v tele sa metabolizujú zásaditým spôsobom. Do mnohých smoothies môžete pridať čerstvú citrónovú šťavu. Vyzerajú dobre aj ako prísada do vody z vodovodu.

Môžete ich tiež pridať do šalátu namiesto octu.

V malých žltých plodoch nájdete veľa draslíka a horčíka. A samozrejme vitamín C.

O citrónoch sa hovorí, že zvyšujú váš metabolizmus a spaľujú tuky. Sú tiež známe ako zázračné detoxikačné lieky. Citróny podporujú využitie železa, čo je obzvlášť dôležité pre vegánov a vegetariánov.

Ostatné dobré základne

• Hrušky
• Černice
• Čerstvé datle
• Maliny
• vápno
• Mandarínky a nektarinky
• mango
• Slivky Mirabelle
• oranžová
• Dule
• papája
• Brusnice
• Egreše
• Hviezdne ovocie
• hrozno
• Slivky a slivky

Ako najlepšie jesť zásadité ovocie

Pre všetky druhy ovocia platí: čím čerstvejšie, tým viac živín obsahuje. Jablko, ktoré ste vybrali priamo zo stromu, je oveľa zdravšie ako jablko zo supermarketu.

▶ TIP: Chudnúť, budovať svalovú hmotu alebo sa stravovať zdravo? S Ideme fit S We Go Wild môžete dosiahnuť svoj fitness cieľ! Zostavte tu svoj plán výživy. Iba obmedzený čas: -20% na všetky plány!
›Objavte, že sme teraz fit

Ak máte možnosť, mali by ste získať ovocie priamo od farmára alebo ho kúpiť na farmárskom trhu.

Ak máte doma nálož ovocia, môžete z nej pripraviť vynikajúci ovocný šalát. Môžete ho doladiť mandľami alebo gaštanmi. Minimálne by mali byť 2 porcie ovocia denne.

Spolu so zeleninou získate 5 porcií. Takže 3x zelenina a 2x ovocie.

Môžete veľa kombinovať a pripraviť smoothie. Napríklad špenát je vždy veľmi dobrý v alkalických smoothies.

Náš záver

Ovocie tvoriace základňu by malo pravidelne končiť na vašom tanieri. Najlepšie čerstvé a bez prípravy. Najmä vitamín C je veľmi citlivý na teplo a pri zahriatí sa vo veľkej miere zničí.

Dobre premiešajte základné ovocie a zeleninu a pokúste sa získať 5 porcií denne. Potom sa vaše telo čoskoro vráti do svojej acidobázickej rovnováhy.

Váš e-mail bude odoslaný na adresu MailChimp (spravodajská služba). Viac informácií nájdete v našich zásadách ochrany osobných údajov. Dostanete potvrdzovací odkaz, pomocou ktorého sa môžete prihlásiť na odber noviniek.

---