Varenie s mesiacom vo štvrtok 31. dňa

Zdravá výživa, chutné jedlo v súlade s rytmami prírody - mesiac a lunárny kalendár vám tu môžu veľmi poslúžiť. Ak vezmete do úvahy odporúčania „Chefkoch Mond“, takmer automaticky zaistíte zdravú a pestrú stravu - potvrdzuje to aj Mond Diet, aj inak „mesačne skeptické“ zdroje ako netdoktor.de.

Čo chutí Čo je obzvlášť dobré?
Čo funguje obzvlášť dobre?

Toto je niekoľko tipov na varenie na štvrtok 31. augusta 2017.

Mesiac je v znamení zverokruhu Strelec. Prvok dňa je Oheň a rastlinná časť je ovocie. Farba dňa je červená. Mesiac sa zmení na Kozorožca o 10:19 hod.

Tieto zložky idú obzvlášť dobre

Či už ako príloha, hlavné jedlo alebo občerstvenie, tieto ingrediencie vyzerajú dobre na tanieri aj v žalúdku. Nechajte sa inšpirovať tvorbou vlastných receptov.

Ak dnes varíte slané, korenené, kreatívne, ste na správnom mieste.

varenie

Zelenina:

Šošovka, avokádo alebo sója.

Je sezóna na baklažán ***, paradajka ***, paprika ***, cuketa ***, fazuľa, zelený ***, cukrový hrášok ***, tekvica ***, hrášok ***, uhorka ** * a tiež sladká kukurica ***.

Ovocie:

Obzvlášť chutné sú čerstvé broskyne, ríbezle, marhule, slivky, melóny, slivky mirabelky, čučoriedky, egreše, nektarinka alebo maliny.

Ostatné:

Kapor, tvaroh, ryby (všeobecne), mandle alebo divina.

Kukurica, vajcia, mliečne výrobky, olivy, hydina a syr (všeobecne).

Korenie/Byliny:

Poznámka: *** znamená momentálne obzvlášť odporúčané, pretože je to hlavný čas zberu v strednej Európe, t. J. Zásoba hlavne z miestneho pestovania na voľnom priestranstve. Pretože ovocie a zeleninu si najlepšie vychutnáte čerstvo zozbierané. Špargľa a jahody v decembri nevyhnutne nemusia byť. Každý by sa však mal rozhodnúť sám.

Návrh receptu

Čo tak B. s:
Pakoras s baklažánmi, paradajkový šalát, baklažány s mandľovou plnkou, tekvicová polievka, ryžový puding s čerešňami, krupicové knedle s čerešňovým kompótom, pohánkové placky s egrešovým kompótom alebo plnené paradajky.
K dátumu sa dobre hodí aj provensálsky guláš z cukety a pikantné hrachové struky z cukru s bravčovým filé.

Pečivo: glazované korenie sušienky.
Nápoje: ovocný čaj, ovocné víno alebo sójové mlieko.
V súčasnosti sa veľmi odporúča ružové víno.

Stále a Návrh:
Pri zdobení a použití ingrediencií venujte osobitnú pozornosť farbe dňa červená.

Tip na diétu

Do svojich komentárov uveďte aj dátum, ktorého sa komentár týka.

Vaše komentáre a spätná väzba sa teraz zhromažďujú v položke ponuky Komentáre.
Prosím opýtajte sa/komentujte tam!
Sme radi z každej spätnej väzby.
Ďakujem mnohokrát!

Prihláste sa na odber informačného kanála RSS lunárneho kalendára
Anglicky: MoonSignCalendar.net ¿Hablas español? Calendario Lunar

Rainer Kasberg, Mondkalender-online.de 2000 - 2017. Všetky práva vyhradené.

Súbory cookie používame na prispôsobenie obsahu a reklám, na ponúkanie funkcií pre sociálne médiá a na analýzu prístupu na našu webovú stránku. Viac informácií