Anémia z nedostatku medi
Prehľad
Meď je základným minerálom pri optimálnom fungovaní tela. Tento minerál podporuje správne fungovanie nervového systému, kostí a metabolizmu.
Prevažná väčšina minerálov sa získava z potravy a nedostatok medi je dosť zriedkavý. Ak však nedostatok medi existuje, môže to byť nebezpečné.
Okrem nedostatočnej výživy existujú aj iné príčiny, ktoré môžu viesť k nízkym hladinám medi, ako sú celiakia, operácie tráviaceho traktu a nadmerný príjem zinku.
Zostaňte informovaní o vývoji epidémie koronavírusov v Rumunsku! Chráňte sa a chráňte ostatných dodržiavaním preventívnych opatrení odporúčaných úradmi.
Obsah článku
Účinky nedostatku medi
Slabosť a únava
Meď je nevyhnutná pre optimálne vstrebávanie železa v črevách. Ak je hladina medi nízka, telo absorbuje menej železa, čo môže spôsobiť anémiu. V tomto prípade tkanivá už nedostávajú dostatok kyslíka, čo vedie k slabosti a únave.
Bunky navyše používajú meď na generovanie ATP, hlavného zdroja energie v tele. Nedostatok medi teda ovplyvňuje aj hladinu energie. Jesť stravu s vysokým obsahom medi môže našťastie pomôcť prekonať anémiu spôsobenú týmto nedostatkom.
Poškodenie kostí
Osteoporóza je stav charakterizovaný slabosťou a krehkosťou kostí. Tento stav je s vekom čoraz bežnejší a neustále súvisí s nedostatkom medi.
Štúdie napríklad zistili, že ľudia s osteoporózou majú nižšiu hladinu medi ako zdraví dospelí ľudia.
Meď je zapojená do mnohých procesov, ktoré prebiehajú v kostiach, aby boli zdravé a silné. Meď navyše podporuje produkciu osteoblastov v tele, dôležitých buniek pri remodelácii a posilňovaní kostného tkaniva.
Časté choroby
Ľudia, ktorí často ochorejú, môžu mať nedostatok medi. Choroby sa vyskytujú, pretože tento minerál hrá dôležitú úlohu pri udržiavaní zdravého imunitného systému.
Ak je hladina medi nízka, telo nemôže poskytnúť príslušný počet bielych krviniek na boj proti patogénom.
Štúdie preukázali, že nedostatok medi môže dramaticky znížiť produkciu neutrofilov, čo sú biele krvinky v prvej obrannej línii tela. Jesť viac potravín bohatých na meď môže našťastie pomôcť tieto účinky zvrátiť.
Poruchy chôdze
Ľudia s nedostatkom medi môžu mať ťažkosti s chôdzou. Enzýmy používajú meď na udržanie správneho zdravia miechy. Niektoré enzýmy pomáhajú izolovať miechu, aby sa mohli prenášať signály medzi mozgom a telom.
Nedostatok medi môže spôsobiť, že tieto enzýmy nebudú pracovať efektívne, čo vedie k nedostatočnej izolácii kostnej drene. Vo výsledku sa nebudú ďalej prenášať signály a bude to mať vplyv na koordináciu a stabilitu.
Citlivosť na chlad
Meď a zinok pomáhajú štítnej žľaze správne fungovať. Ľudia s nedostatkom medi môžu byť teda citlivejší na nízke teploty.
Štúdie preukázali, že hladiny T3 a T4 hormónov štítnej žľazy úzko súvisia s hladinami medi. Ak sú hladiny medi v krvi nízke, hladiny hormónov sa znižujú a v dôsledku toho štítna žľaza prestáva efektívne fungovať.
Štítna žľaza pomáha regulovať metabolizmus a produkovať teplo a výskumy ukazujú, že viac ako 80% ľudí s hypofunkciou štítnej žľazy trpí citlivosťou na chlad.
Poruchy pamäti a učenia
Meď hrá veľmi dôležitú úlohu vo fungovaní a vývoji mozgu. Následkom toho bol nedostatok medi spojený s chorobami, ktoré bránia týmto mozgovým úlohám, vrátane pamäti a schopnosti učiť sa.
Odhaduje sa, že približne 70% pacientov s Alzheimerovou demenciou má nižšiu hladinu medi ako ľudia bez tohto ochorenia.
Zhoršené videnie
Strata zraku je dôsledkom dlhodobého nedostatku medi. Meď je nevyhnutná pre správne fungovanie nervového systému a poškodenie tohto systému môže viesť k vážnym problémom so zrakom.
Nedostatok živín - choroby a príznaky
Výhody tmavej čokolády
Ako vám pomôžu lekárnici, keď čelíte zdravotným problémom?
Štúdie dospeli k záveru, že zhoršenie zraku v dôsledku nedostatku medi je bežnejšie u ľudí, ktorí podstúpili operáciu žalúdka.
Je to preto, že takéto operácie znižujú schopnosť tela absorbovať viac medi.
V súčasnosti nie je dostatok štúdií, ktoré by preukázali, či by sa mohla obnoviť zvýšená konzumácia potravín bohatých na meď.
Bledá pokožka a odfarbené vlasy
Farba kože je do značnej miery závislá od množstva melanínu, ktoré má jednotlivec. Meď používajú enzýmy, ktoré pomáhajú produkovať melanín. Nedostatok tohto minerálu by mohol ovplyvniť proces a viesť k blednutiu pokožky.
Sú však potrebné podrobnejšie štúdie na preskúmanie súvislosti medzi bledosťou a nedostatkom medi.
Na farbu vlasov má vplyv aj melanín. Pretože nízka hladina medi ovplyvňuje tvorbu melanínu, nedostatok medi môže viesť k predčasnému odfarbeniu vlasov.
Zdroje medi
Našťastie je nedostatok medi zriedkavý, pretože potraviny obsahujú uspokojivé množstvo tohto minerálu. Nasledujúce potraviny sú však tým najlepším zdrojom:
- Hovädzia pečeň;
- Jahňacie pečeň;
- kalmáre;
- Homár;
- Čierna čokoláda;
- Sezamové semiačka a slnečnica;
- Mandle, kešu a ovos;
- Huby.
Jednoduchá konzumácia takýchto potravín počas týždňa by mala poskytnúť dostatok medi na udržanie optimálnej hladiny. Je tiež potrebné poznamenať, že voda z vodovodu môže obsahovať meď, ale vo veľmi malom množstve.
Nepriaznivé účinky prebytočnej medi
Napriek skutočnosti, že telo bez medi nemôže správne fungovať, jeho nadmerná konzumácia môže mať nepríjemné a potenciálne smrteľné vedľajšie účinky, medzi ktoré patria:
- Nevoľnosť a zvracanie;
- Hnačka, melena;
- Bolesť brucha;
- Bolesti hlavy;
- Dýchavičnosť;
- Hypotenzia;
- arytmie;
- Kóma;
- Porucha funkcie obličiek a pečene;
- Žltačka.
Je veľmi zriedkavé, aby sa normálne množstvo medi prijalo bežnou stravou. Namiesto toho sa to môže stať, ak je človek vystavený kontaminovanej vode alebo jedlu, alebo ak pracuje v prostredí s vysokým obsahom tohto minerálu.
závery
Nedostatok medi je veľmi zriedkavý, pretože jedlo poskytuje dostatočné množstvo minerálov. Ak sa však vyskytnú príznaky nedostatku medi, mali by ste o tom čo najskôr informovať svojho lekára.
Môže posúdiť hladinu medi v krvi a poskytnúť najlepšie odporúčania na uspokojenie každodenných potrieb.
Medzi najčastejšie príznaky patrí únava, poškodenie kostí, poruchy pamäti a učenia, ťažkosti s chôdzou a citlivosť na chlad. Našťastie zvýšenie vášho príjmu medi v strave pomáha napraviť väčšinu z týchto príznakov.