Antioxidačné kapsule Neodporúča sa pre športovcov - FIT FOR FUN

Antioxidanty v kapsulách môžu mať nepriaznivé účinky: môžu znížiť pozitívne účinky cvičenia a zvýšiť riziko cukrovky!

kapsule

Štúdia špecialistu na metabolizmus Michaela Ristowa na univerzite v Jene ukázala, že antioxidačné prípravky môžu mať nežiaduci účinok - najmä na športovcov!

Pretože tlmia oxidačný stres, ktorý vzniká pri fyzickej aktivite, a znižujú pozitívne účinky športu.

Okrem toho je potlačená citlivosť na inzulín. To vedie k krátkodobému zvýšeniu hladiny inzulínu a z dlhodobého hľadiska môže zvýšiť riziko cukrovky u nešportujúcich.

Odborník neodporúča doplnky výživy

Antioxidačné kapsuly sú tiež smrteľné pre športovcov, pretože vo svalových bunkách sa tvorí menej bielkovín. Výsledkom je, že svaly nemôžu byť použité tak dlho a dochádza k strate športových výkonov. Svaly sa navyše nemôžu dobre regenerovať.

Podľa ďalšej štúdie Lekárskej univerzity v Innsbrucku absorpcia antioxidantov vedie dokonca k antioxidačnému stresu v tele. Tento stres môže prispieť k rozvoju astmy, alergií a obezity.

Prof. Dr. Michael Ristow: „Dôrazne odporúčam, aby ste neužívali antioxidačné doplnky.“

Antioxidanty sú mimoriadne populárne a živo sa o nich diskutuje. V mnohých nemeckých obchodoch so zdravou výživou môžete zmerať svoj antioxidačný stav svetlom prechádzajúcim cez vašu pokožku. Je to rýchle a znie to lákavo.

Výsledok by mal ukazovať na individuálny stav dodávok antioxidantov. Odborníci kritizujú, že tento test dokumentuje iba stav karoténu.

Okrem toho by nemal byť základom pre príjem antioxidantov. Napríklad doplnky výživy obsahujúce vitamíny E a C sú často príliš vysoké dávky.

Viac voľných radikálov u športovcov

V štúdii experta na metabolizmus Prof. Dr. Ristow skúmal, či existuje súvislosť medzi používaním doplnkov výživy a výskytom voľných radikálov počas fyzickej aktivity.

Celkovo bolo počas 4 týždňov vyšetrených 39 mladých mužských účastníkov. Jedna skupina bola trénovaná, druhá nie. Polovica z oboch skupín dostávala vysoké dávky antioxidantov: vitamín C (1 000 mg/deň) a vitamín E (400 µg/deň).

Potom sa zmeralo množstvo voľných radikálov. V našom organizme sa nachádzajú voľné radikály (agresívne molekuly kyslíka). Potrebujeme ich v nízkych koncentráciách - vo vyšších koncentráciách môžu zničiť naše bunky. Antioxidanty ich neutralizujú.

Prekvapivý výsledok štúdie: vedci našli najviac voľných radikálov v športovej skupine s antioxidantmi.

Možné vysvetlenie: Voľné radikály sa vytvárajú cvičením, ale stimulujú regeneráciu tela. Tento mechanizmus je blokovaný podávaním antioxidantov. Voľné radikály zostávajú v tele.

Prírodné potraviny lepšie ako kapsuly

Je lepšie prijímať antioxidanty a ďalšie vitamíny z prírodných potravín. Najmä o ovocí a zelenine. V mnohých doplnkoch výživy sú koncentrácie vitamínu C a vitamínu E príliš vysoké.

Podľa pravidla Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE) „5 denne“ by sme mali v ideálnom prípade jesť 400 g zeleniny a 250 g ovocia denne. Potom je zabezpečený aj prísun antioxidantov.

Potraviny bohaté na vitamíny C a E.

  • Karfiol (veľmi bohatý na vitamín C)
  • brokolica
  • Kale
  • Lieskové orechy (veľmi bohaté na vitamín E)
  • čučoriedky
  • Paprika (zelená a červená)
  • čierne ríbezle
  • špenát
  • sladké mandle (veľmi bohaté na vitamín E)

Zdroje: Poradenské centrum pre spotrebiteľa v Severnom Porýní-Vestfálsku; Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE)