Antonio Passarelli učí súťažiacich z Veľkého víťaza zdravo jesť Anténu 1
Súťažiaci z „Veľkého víťaza“ mali tento týždeň príležitosť stretnúť sa s jedným z najslávnejších talianskych kuchárov Antoniom Passarellim. Spustil tiež výzvu: vytvorenie zdravého jedálnička. Sledujte každý štvrtok od 20.30 reality show, ktorej cieľom je ponúknuť konkurentom nový a zdravší život, iba na Anténe 1!
V ôsmom týždni tréningu majú súťažiaci možnosť trochu odbočiť od stravy, ale bez vážnejších následkov na ich váhe. Spolu s Daianou Anghel ich víta Antonio Passarelli, pravý kuchár z južného Talianska.
Ukazuje im, ako variť zdravo, jednoducho, ale aj chutne. Na súťažiacich čaká jedlo plné diétneho jedla. Antonio Passarelli tiež uvádza výzvu: po tom, čo im každý ukáže, ako pripraviť polievku, ktorá má menej ako 350 kalórií, si bude musieť uvariť svoj druhý chod. Celé jedlo by malo byť čo najbližšie k 800 kalóriám.
Cenou, o ktorú deväť súťažiacich bojuje, je poukážka v hodnote 1 000 eur, ktorú ponúka Miko Beauty Center.
Pre chutnú, ale nízkokalorickú paradajkovú omáčku Antonio naseká paradajky a dá ich do panvice s cesnakom a bazalkou. Tajnou prísadou, ktorá dodáva omáčke jedinečnú chuť a ktorú odborník odporúča, je zeler. Pripraví im šošovicovú polievku, ku ktorej pridá paradajkovú omáčku.
Súťažiaci sú nadšení z návrhu talianskeho šéfkuchára kombinovať samotné jedlá tak, aby vytvorili zdravé jedlo, a okamžite tak začnú pracovať. Súťažiaci varili:
Bogdan - 344,3 kcal. Ukázal sa ako dobrý kuchár a jeho talent ocenil Antonio. Vybral kuracie prsia s mixom zeleniny, všetko dochutené trochou oleja a citrónovej šťavy.
Marius - 362,1 kcal. Pokúsil sa nahradiť jedlo, ktoré by normálne jedol. Rozhodol sa tiež pre kuracie prsia, s hubami namiesto chleba a jednoduchým paradajkovým šalátom s uhorkami.
Gratian - 455 kcal. Mladý muž vytvoril neobvyklejšiu kombináciu, ktorá má však veľmi dobrú chuť: kuracie prsia so zelerom a bazalkou. Pridal aj oblohu z varenej zeleniny.
Alex - 626 kcal. Najnovší súťažiaci v kampuse si vybral pre druhý kurz jedinečnú možnosť. Bez akejkoľvek oblohy a zeleniny sa rozhodol pre kuracie prsia ochutené. losos. Kaštieľ, žiaľ, nebol dobre uvarený, varuje ho kuchárka.
Dragos - 612,4 kcal. Bývalý zápasník sumo našiel chutné jedlo: filety pangasius, pstruh a grilovaný losos, s restovanými hubami, palacinky trochu na víne. Víno, bohužiaľ, veľa zvyšuje kalórie.
Veronika - 414,9 kcal. Antonio si okamžite uvedomila, že žije v Taliansku, a to kvôli pripravovanému jedlu. Varila pstruha so zelerom a uhorkou, ochutila olivovým olejom, balzamikovým octom a citrónom.
Ruxandra - 465,4 kcal. Rozhodla sa skombinovať grilované kuracie prsia so zeleninovou zmesou. Potom do jedla pridal čerstvé ovocie: jablká, kivi, ananás a mandarínku.
Andreea - 443,9 kcal. Pretože mala problémy s prípravou lososa, Andreea je opatrná, aby varovala slávneho kuchára, že by nemal ochutnať jej prípravu. Navrhovaná obloha pozostáva zo zmesi zeleniny a húb.
Flavia - 170,35 kcal. Tridsaťtriročná žena varila kuracie prsia so zeleninovou oblohou a paradajkový šalát s uhorkami. Pokrm dochutila trochou cesnaku. Kusom odporu bol vyprážaný ananás s príchuťou. cez!