Arómy, ktoré potraviny ich neobsahujú -
Advokáti spotrebiteľov zverejnili pozitívny zoznam nefalšovaných výrobkov. Sú zdravšie - a zvyčajne tiež chutia lepšie.
Mnoho jogurtov je plných aróm
Príchute všade
Zoznam zo spotrebiteľského centra v Hamburgu
Umelé arómy sú lacnejšie ako skutočné ovocie
Vďaka prísadám z chemického laboratória šetria poskytovatelia náklady a zvyšujú svoje zisky. Ovocné jogurty často obsahujú iba malý podiel pravého ovocia. Pretože ich vlastná aróma je z hľadiska chuti nedostatočná, používajú sa lacné arómy.
Príklad: 100 kilogramov jogurtu možno ochutiť malinovou príchuťou za 6 centov. Pravé maliny by stáli okolo 30 eur. Výrobcovia navyše využívajú technologické možnosti na to, aby hotové jedlo s názvom „Vyprážané rezance - kuracie“ chutilo ako kuracie mäso, aj keď obsahuje len štipku kuracieho mäsa - 1 percento kuracieho mäsa.
Príchute vedú k obezite
Zoznam ako pdf:
Chémia namiesto ovocia: podvod s aromatickými látkami
Mnoho výrobkov inzeruje s názvami a obrázkami skutočných chuťových prísad, ale obsahuje iba umelé arómy. viac
Zloženie jogurtu: Čo je skutočne vo vnútri
Bledé jahodové kúsky, ochutené hrudky: prísady jogurtov a lahôdkových šalátov často nie sú veľmi chutné. viac