AspE e

Prevencia zdravia je ústredným zameraním AspE e. V. a je implementovaná do rodinných fór, školskej sociálnej práce, ambulantnej pomoci a iných projektov. Ponuky sú zamerané na rodiny, budúce mamičky, matky s malými deťmi, deti a mladých ľudí.

aspe

V školách školská sociálna práca s projektmi o zdravej výžive zaručuje, že sa jedlo používa vedome, so žiakmi predstavuje rozmanitosť prípravy jedál a postupov. Pretože vyvážená a zdravá strava, ako aj dostatočné pitie sú základné požiadavky na zdravie, výkonnosť a koncentráciu.

Projekt „Slnko jesť zdravo“

V spolupráci s Friends of the Sun School Berlin-Neukölln e.V. a za podpory spoločnosti „Aktion Mensch“ sa uskutočnil projekt „Slnko je zdravé“. Ponuka kurzu sa konala počas 15 týždňov a viedli ju pedagogickí špecialisti, ktorí mali veľké vedomosti o výžive, príprave, plánovaní jedál atď.

Tento kurz zameraný na zdravé stravovanie sme navrhli s cieľom vyvážiť nevyváženú stravu a nedostatok raňajok s cieľom dosiahnuť vedomejšiu a lepšiu starostlivosť o deti. Jedným z cieľov bolo dať šancu najmä deťom zo sociálne znevýhodnených rodín naučiť sa, ako zaobchádzať s jedlom a ako sa stravovať zdravo. Deti si precvičovali kuchárske a stravovacie návyky, ako aj nakupovanie a hospodárne zaobchádzanie s obmedzenými finančnými prostriedkami a veľa sa naučili o zdravom stravovaní. Dôležitou súčasťou projektu bolo spoločné nakupovanie, kde účastníci spoznávali aj miestnu zeleninu a ovocie. Kurz varenia zaručoval teplé jedlo raz týždenne. Deti boli tiež vyškolené ako multiplikátory, ktoré mali získané vedomosti preniesť do svojich rodín a uplatniť ich tam.