Banánová omeleta - Môj zasvätený tip na nízkokalorický dezert
Nízkokalorická alternatíva k palacinkám
Ste ako ja a po večeri máte veľkú chuť na niečo sladké ako dezert? Potom mám skvelý tip na veľmi chutný, napriek tomu nízkokalorický dezert: banánová omeleta.
Príprava je veľmi ľahká a trvá len 5 minút. A najlepšie na tom je, že ingrediencie máte vždy v chladničke.
Ingrediencie na nízkokalorickú banánovú omeletu (2 porcie):
Časť banánovej omelety má iba asi 150 kcal.
Chcete ušetriť ešte viac kalórií?
Ak pracujete s natretou panvicou, ušetríte si potrebu pridávať maslo na vyprážanie. Môžete tiež vynechať vaječný žĺtok a použiť iba vaječný bielok, pretože ten má podstatne menej kalórií ako vaječný žĺtok (vaječný žĺtok - naozaj žltý?). V takom prípade stačí použiť 4 bielka, aby ste získali množstvo.
Váš nízkokalorický dezert má teraz na porciu necelých 80 kcal. Mimochodom, palacinka má v porovnaní s 290 kcal!
Zloženie pre nízkokalorickú banánovú omeletu (2 porcie):
Príprava
Príprava je veľmi jednoduchá a veľmi rýchla:
Banán a vajíčko (biele) jednoducho vložte do misy a na pyré. Výslednú kašu jednoducho dáte na rozohriatu panvicu, či už s trochou masla alebo bez. Počkajte, kým sa na dne panvice nevytvorí prvá pevná vrstva, a banánovú omeletu otočte. Tento krok opakujte, kým vaša banánová omeleta nedosiahne požadovanú konzistenciu. Osobne mám najradšej, keď omeleta nie je úplne hotová, takže je pekná a „nafúknutá“ a nie príliš suchá.
Ak chcete, môžete samozrejme svoju banánovú omeletu vylepšiť. Napríklad s trochou vanilky alebo čerstvého ovocia. Uvidíte ale, že omeleta je už veľmi sladká a chutná aj bez akýchkoľvek ďalších prísad.
Dúfam, že sa vám banánová omeleta páči rovnako ako mne a teším sa na vašu spätnú väzbu. Bavte sa snažením!