Banánové muffiny DUKAN RECEPTY

  • Domov
  • O nás
  • DUKANSKÁ DIÉTA
  • recepty
    • Sladkosti
    • Kuracie/morčacie jedlá
    • Hovädzie jedlá
    • Chlieb/pizza
    • Polievky/bujóny
    • Variant ponuky
    • Recepty skončili
    • Šaláty/Ostatné jedlá
    • Predjedlá
    • Nápoj
    • Zložky/výrobky
    • Veľkonočné menu
    • Vianočné menu
    • Pôstne recepty
  • Dukanova/úžitková strava
  • Nová Dukanova diéta
    • MESIAC
    • UTOROK
    • STREDA
    • ŠTVRTOK
    • PIATOK
    • SOBOTA
    • NEDEĽA
  • Kontakt
  • Domov
  • O nás
  • DUKANSKÁ DIÉTA
  • recepty
    • Sladkosti
    • Kuracie/morčacie jedlá
    • Hovädzie jedlá
    • Chlieb/pizza
    • Polievky/bujóny
    • Variant ponuky
    • Recepty skončili
    • Šaláty/Ostatné jedlá
    • Predjedlá
    • Nápoj
    • Zložky/výrobky
    • Veľkonočné menu
    • Vianočné menu
    • Pôstne recepty
  • Dukanova/úžitková strava
  • Nová Dukanova diéta
    • MESIAC
    • UTOROK
    • STREDA
    • ŠTVRTOK
    • PIATOK
    • SOBOTA
    • NEDEĽA
  • Kontakt

Banánové muffiny

dukan
Rozhodol som sa občas zverejniť na stránke niektoré recepty, ktoré pripravujem pre môjho malého chlapca alebo pre celú rodinu, pretože niektorí z vás sa ma na také recepty pýtali. V dukanovej diéte sa niektoré z nich prekrývajú s fázou konečnej konsolidácie alebo stabilizácie.

To je prípad aj dnešného receptu. Predpokladám, že každý z vás má doma manželov, deti, rodičov alebo súrodencov, pre ktorých varíte aj jedlo, ktoré sa k diéte nehodí. V niektorých prípadoch sú recepty rovnaké a potom je to pre nás jednoduchšie (odtiaľ pochádza aj výhoda tejto diéty), ale v iných situáciách, napríklad keď máme deti, musíme ich pripravovať osobitne (najmä sladkosti).

Začnem teda jedným z obľúbených receptov môjho malého chlapca na banánové muffiny, na ktorý som použila celozrnnú múku.

Definitívna stabilizačná fáza

prísady:

- ½ lgt škorice (alebo vanilky)

Príprava

Do misy dáme suché suroviny (múka, cukor, prášok do pečiva, sóda bikarbóna, soľ, škorica). V inej miske rozšľaháme vajcia s mliekom a banánovým pyré a na záver pridáme olej. Vezmeme lyžicu suchých ingrediencií a integrujeme ich do vaječného zloženia. Nakoniec vznikne kompozícia tuhšej konzistencie.

Lyžicu zložte do formy na silikónové muffiny (asi tri štvrtiny v každej forme). Vyjde asi 10 muffinov, v závislosti od veľkosti použitých tvarov. Vložíme do vyhriatej rúry na 180 stupňov a pečieme asi 20-25 minút (robíme aj skúšku špáradlom).

Necháme ich 5 minút vychladnúť a potom ich vyberieme z foriem. Potešenie, ktoré určite bude chutiť vašim deťom.