Blog Kalinkas Hormonálna diéta podľa Sary Gottfriedovej - nerovnováha leptínu a jej dôsledky -
Vitajte na blogu Kalinky.
Som Inga, s láskou menom Kalinka po babičke. Diéte s nízkym obsahom sacharidov sa venujem od roku 2012 - najskôr som schudol, od mojej Hashimotovej diagnózy hlavne preto, aby som žil zdravo a udržal svoju váhu. Každý, kto miluje kreatívne varí a premýšľa o jedle a výžive, je tu vítaný!

- bochník
- dezert
- vajce
- Zmrzlina a semifreddo
- ryby a morské plody
- Mäso a kuracie mäso
- zeleninu
- Korenie
- Koláče a sušienky
- Cestoviny a pizza
- Šaláty
- Kokteily a smoothie
- Občerstvenie a chrumky
- Omáčky
- Polievky
- Vegetárian
- Vegetariánske
- Vianočné pečenie
Po mojom neúspechu s BodyChange sa na stôl mihla kniha „Die Hormondiät“ od Sary Gottfriedovej.
[amazon_textlink asin = ‘3867311765 ′ text =‘ Hormonálna diéta „od Sary Gottfriedovej“ template = „ProductLink“ store = ’kaliblog-21 ′ marketplace =‘ DE ’link_id =’ 1676c732-148c-11e8-92bb-0906345f9d71 ′]
[amazon_link asins = ‘3867311765 ′ template =‘ ProductAd ’store =‘ kaliblog-21 ′ marketplace = ‘DE’ link_id = ’8587b3e7-148c-11e8-80af-d5c4738b5ff4 ′]
Kniha vysvetľuje, ako je možné regulovať hormonálnu nerovnováhu prostredníctvom cielených zmien stravovania. Do 3 dní sa z jedálnička vyradí jedno jedlo alebo jedna skupina jedál. Patria sem starí priatelia ako obilie, cukor alebo alkohol.
Pre mňa osobne bola najzaujímavejšia časť o leptíne. Leptín je takzvaný proteínový hormón, produkuje sa v tukových bunkách a aktivuje sa inzulínom. Reguluje pocit sýtosti a tvorbu rastových hormónov, u mnohých dospelých s nadváhou je tento metabolizmus leptínu narušený (dobrý článok tu). Nadbytočný tuk skutočne spôsobuje vysokú hladinu leptínu, ale chronický zápal znamená, že leptín sa nemôže spojiť so správnymi receptormi. Výsledkom je nedostatok sýtosti a nedostatok hladu ... začarovaný kruh, v ktorom uviazli najmä pacienti s Hashimotom. Držíte diétu (s nízkym obsahom sacharidov), ale stále máte pocit, že sa kilá lepia? Poznáte to: 2 týždne super disciplinovaného a potom totálne zlyhanie a všetko späť? Skutočne ste toho už zjedli dosť a napriek tomu máte prsty priamo v orechoch, hranolkách alebo podobných chrumkách?
Ako zistím, či mám nedostatok leptínu?
Na webovej stránke (anglicky) Sary Gottfriedovej je niekoľko otázok, ako zistiť, či máte nedostatok alebo rezistenciu na leptín.
- BMI> 25
- Záchvaty s veľkou chuťou do jedla (prejedanie sa)
- ráno žiadny hlad
- Útoky potenia
- Extrémne zvýšenie menopauzy
- Únava po cvičení
- Problémy s kĺbmi
- Vysoká hodnota rT3
Existuje stále viac otázok, ktoré odpovedali „áno“ päťkrát a môžu mať podozrenie na problém s leptínom.
Zatiaľ tak depresívne ... a čo s tým môžete urobiť?
Príjemné je, že tu pomáha veľa prvkov stravy s nízkym obsahom sacharidov
- žiadny príjem ovocia/znížený príjem fruktózy: to znamená vyhýbať sa ovociu alebo veľmi sladkej zelenine, ako je mrkva alebo kukurica
- deň začnite bielkovinami, napríklad vareným vajíčkom po vstávaní
- Zdržať sa od alkoholu
- žiadne občerstvenie medzi jedlami
- používajte dobré oleje. Na šalát už nejaký čas používam olej MCT a na vyprážanie používam zmes kokosového oleja a repkového oleja.
- žiadne rastliny nočného listu (zemiaky, paradajky, paprika)
- Na obed a večer minimálne 2 šálky zeleniny, každá surová a varená
- Omega3 mastné kyseliny (vo vysoko kvalitných rybách alebo ako doplnok výživy)
- Cvičenie po večeri, dlhá prechádzka pomôže
Bohužiaľ sa zdá byť dokázané, že keď máte problémy s leptínom, chudnutie si vyžaduje veľkú vôľu. Zdá sa, že tento problém je oslabený.
Pre mňa sa kruh výživy pomaly blíži k úplnému kruhu. Už sa nebudem spoliehať na jednotlivé jedlá alebo výživové koncepty, ale na svoje telo. Kniha Sary Gottfriedovej mi dala niekoľko veľmi cenných návrhov.