Blog majstra sushi JEM POČAS TEHOTENSTVA JEM SUSHI

Obdobie tehotenstva je pre všetky ženy dosť chúlostivé. Len čo sa dozviete o tehotenstve, musíte sa vzdať mnohých vecí, chutí, návykov. Počas tehotenstva je imunitný systém oslabený, ženy majú vyššie riziko vzniku infekcie. Preto by ste sa mali úplne vyhnúť surovému rybímu sushi.

To neznamená, že sa musíte úplne vzdať sushi. Môžete sa rozhodnúť pre ten, ktorý obsahuje veľmi dobre uvarené ryby. Ak ani tieto nepresvedčia, vyberte si z tých, ktoré obsahujú iba zeleninu.

Sushi s údenými rybami môže byť tou správnou voľbou. Aj keď predtým nebol zamrznutý, dym stačí na zabitie všetkých červov v rybách. Iné spôsoby, ako je solenie alebo morenie, zabezpečujú bezpečnú konzumáciu rýb.

Sushi obsahujúce kôrovce, ako sú krevety, kraby, škrupiny, môžu jesť tehotné ženy, iba ak sú uvarené.

Čo je teda sushi pre tehotné ženy? Iba tie, ktoré obsahujú veľmi dobre uvarené ryby alebo morské plody.

---