Brokolicová polievka - Všetko o chudnutí
Brokolicová polievka je to dietetický recept, ale hlavne veľmi zdravý, ktorý si môžete pripraviť, keď nemáte veľa času. Je ideálny, ak chcete schudnúť, pretože 200 ml porcia má iba 36 kalórií.
A ak som vás doteraz nepresvedčil, aby ste to vyskúšali, zistite, že brokolica je vďaka svojmu obsahu fytonutrientov (najmä sulforafánu - najsilnejšej účinnej látky proti rakovine), vitamínov, minerálov a vlákniny na prvom mieste medzi protirakovinovou zeleninou.
Ak sa chcete dozvedieť viac informácií o tejto superpotravine, pozývam vás na blog môjho kolegu, Dr. Cristiana Panaiteho, kde nájdete informácie o tom, prečo je brokolica najlepším detoxikátorom pečene a ako vás brokolica Enzymes udržiava mladou.
- Brokolica (800 g)
- Cibuľa (1 kus/100 g)
- Pór (200 g)
- Krém s 12% tuku (50 g)
- Muškátový prášok
- Čerstvo mleté biele korenie
- Soľ
- Olúpte ovocie, nastrúhajte ho a dôkladne umyte vo vode. Ponechajte ¼ v ňom, zvyšok pridajte do 2 litrov horúcej vody spolu s nadrobno nakrájanou cibuľou a nakrájaným pórom.
- Všetko povaríme asi 15 minút, pridáme soľ, korenie, trochu muškátového orieška a všetko preložíme do mixéra, kde to mixuje, až z toho vznikne krém.
- Zmes vložíme späť na panvicu, pridáme zvyšok brokolice, za častého miešania varíme ďalších 5 minút.
- Po odstavení oheň dochutíme soľou, korením a ochutíme 2 lyžicami kyslej smotany.
Jedna dávka (200 ml) obsahuje:
- Kcal: 36,8
- Sacharidy: 6,8 g
- Bielkoviny: 1,8 g
- Tuk: 0,8 g
- Vláknina: 2,4 g
Tento recept nájdete v knihe Diétne recepty na Vianoce, ktoré si môžete kúpiť aj online v balení “Prázdninová blesková diéta “.
Balík "Prázdninová blesková diéta “ je perfektná zmes na rýchle zbavenie sa nežiaducich kilogramov bez toho, aby ste ohrozili svoje zdravie a na chvíľu nemali pocit, že držíte diétu:
- Kuchárska kniha KiloStop Green prichádza na pomoc s rôznymi jedlami, ktoré môžu predstavovať váš jedálniček až do Vianoc, stravou, pri ktorej vám odporúčame vegetariánsku stravu. Pomôže vám to schudnúť a pripraviť telo na ďalšie ťažké obdobie.
- kniha Diétne recepty na Vianoce obsahuje viac ako 60 receptov špeciálne navrhnutých lekármi a dietológmi z KiloStop, recepty, ktoré sú rovnako chutné ako tie od mojej matky, ale majú až o 50% menej kalórií.
- kniha KiloStop Detox je perfektným odporúčaním po prázdninách. Zahŕňa 84 jedinečných kombinácií, pomocou ktorých očistíte telo po náročných obdobiach stravovania. Pomôže vám vylúčiť toxíny z tela najzdravším možným spôsobom.