Buďte opatrní, kde kupujete jedlo

opatrní

Jete, pohotovost. Lekári radia ľuďom, aby sa každé sviatky stravovali s mierou, aby nezneužívali a aby sa dostali z večierku na pohotovosť.

Jete, pohotovost. Zástupcovia DSP Sibiu vypracovali zoznam odporúčaní na Vianoce a Nový rok. Dávame im späť:

* prijať vyvážené stravovacie správanie, vyhýbaním sa hojnému jedlu;

* jedzte tradičné jedlá s mierou, na báze bravčového mäsa, najmä tých, ktoré majú vysoký obsah tuku a/alebo sú vyprážané;

* jedzte striedmo/vyhýbajte sa ťažko stráviteľným jedlám, vysoký obsah kalórií a vysoký obsah solí alebo cukru (sarmale, kyslá kapusta, kyslé uhorky, majonéza, krémové koláče, koncentrované sladkosti, kyslé džúsy);

* nekombinujte potraviny bohaté na bielkoviny (mäso) so zemiakmi (najmä vyprážané) alebo cestovinami - jedzte ich so šalátmi alebo zeleninou (varenou alebo grilovanou);

* spestrite si stravu pomocou obilnín, zeleniny, ovocia a mliečnych výrobkov;

* výdatné jedlá s vysokým obsahom tukov a bielkovín môže mať nepriaznivé účinky na organizmus a môže spôsobiť gastrointestinálnu dyspepsiu (poruchy trávenia), žlčové krízy, najmä u ľudí s chronickými stavmi alebo u ľudí, ktorí držia celé pôstne obdobie;

* vyhýbajte sa nadmernému požívaniu alkoholu - jeho nepriaznivé účinky vo veľkých množstvách - je dobre známy. Odporúčanie je určené predovšetkým hypertonikom, kardiakom, pacientom s rôznymi poruchami trávenia (pečeň, pankreas), ako aj starším ľuďom trpiacim aterosklerózou;

* pite kávu s mierou, nepreháňajte to s fajčením;

* urobiť viac pohybu, vyhýbajte sa sedeniu okolo stola alebo sledovaniu televízie celé hodiny. obľúbené prechádzky a šport sú ideálnym riešením pre normálny tón týchto sviatkov.

Buďte opatrní, kde kupujete jedlo

Špecialisti vás varujú, aby ste boli opatrní, kde získate sviatočné mäso, pretože počas zimných prázdnin stúpa spotreba bravčového mäsa a diviny.

"Mäso a výrobky z bravčového mäsa musia byť zakúpené u autorizovaných obchodníkov, ktorí môžu potvrdiť veterinárnu kontrolu výrobkov a ich záručnú dobu. Mäso z vlastnej domácnosti musí byť po negatívnom trichinoskopickom vyšetrení a príslušnej príprave testované a konzumované." naopak, existuje riziko trichinózy, salmonelózy (použitím vajec, najmä kačacích vajec, v majonéze a krémoch) alebo výskytu infekcií spôsobených otravou jedlom. nevoľnosť, vracanie a bolesť svalovej hmoty, ťažkosti s chôdzou, prehĺtaním a dýchaním), vyhľadajte lekársku pomoc.

Ak budú sviatky tráviť v jednotkách spoločného stravovania, je potrebné sa vyhnúť konzumácii jedál, ktoré majú nepríjemný vzhľad, chuť alebo vôňu “, vysvetľujú zástupcovia DSP Sibiu.

Venujte pozornosť chladu a vyhýbajte sa samoliečbe!

Ak sa plánujete zúčastniť vonkajších akcií, lekári vám tiež odporúčajú nosiť vhodné čiapky, rukavice, šály, oblečenie a obuv. A nezabudnite na hydratáciu. „A hydratácia by sa mala robiť teplými tekutinami bez obsahu alkoholu,“ dodajú tie z DSP Sibiu.

Ak sa necítite dobre, neužívajte lieky sami, ale choďte na najbližšiu lekársku jednotku.