Burger King mení stravu kráv

Vedeli ste, že nadmerná plynatosť má nepriaznivé účinky na zmenu podnebia? Riešenie sa našlo pre kravy. Burger King vylepšuje svoju stravu s nízkym obsahom sacharidov pridaním 100 gramov citrónovej trávy na zníženie emisií metánu, alias plynatosti kráv, píše CNN.

stravu

Nový stravovací plán zníži emisie metánu kravám o 33 percent denne, uviedli predstavitelia Burger Kingu. Emisie, o ktorých hovoríme, majú zásadný vplyv na zmenu podnebia, pretože plyn zachytáva slnečné teplo.

Mäso z dobytka kŕmeného citrónovou trávou sa bude od utorka používať v sendvičoch známych ako Whopper, ktoré sa predávajú v niektorých reštauráciách v Austine, Los Angeles, Miami, New Yorku a Portlande. Burger King uviedol, že nové jedlo v ponuke bolo „otvorené a pomerne ľahko použiteľné“ a na stravovacom pláne pracovali profesori z autonómnej mexickej univerzity a Kalifornskej univerzity v Davise.

Podľa americkej agentúry na ochranu životného prostredia pochádza 50% - 65% celkových emisií metánu z ľudskej činnosti vrátane chovu zvierat. „Ak sa k nám pripojí celé odvetvie, od farmárov, dodávateľov mäsa a ďalších značiek, môžeme expandovať a spoločne prispieť k zníženiu emisií metánu, ktoré majú vplyv na zmenu podnebia,“ uviedol Fernando Machado, globálny marketingový riaditeľ. v medzinárodnej reštaurácii Brands.