Čerstvý včelí peľ, tiež známy ako včelí chlieb Perga, je váš špecialista na včelárstvo Schachtner

Zaujímavosti o včelom pele

Zaujímavosti o včelom pele
Obsahuje včelí peľ
Vlastnosti včelieho peľu
Peľový med
Čo je to včelí peľ?
Zdroje peľu
Čo obsahuje včelí peľ?
Ako sa získava včelí peľ?
Aký je vplyv včelieho peľu?
Peľ je diétne jedlo
Ako sa užíva včelí peľový med?

Obsahuje včelí peľ

Proteíny, vitamíny (A; komplex B, B1, B2, niacín, kyselina listová, kyselina pantoténová, B6 a B12; C; D; E; H; P), 20 rôznych aminokyselín (vrátane: arginín, histidín, izoleucín, lencín, lyzín, Metionín, fenylalanín, valín), tuky, uhľohydráty, enzýmy, koenzýmy, hormóny, éterické oleje a mnoho ďalších zložiek, ktoré ešte neboli preskúmané.

Vlastnosti včelieho peľu

Môže pomôcť pri strate chuti do jedla
Pomáha predchádzať chronickému zápalu čriev
Je možné zvýšenie prietoku krvi v čreve
Stimuluje tvorbu červených krviniek
Upokojuje vegetatívny nervový systém a predchádza poškodeniu stresom
Má priaznivý vplyv na schopnosť učiť sa u mladých ľudí
Môže mať priaznivý a osviežujúci účinok na celkovú slabosť a únavu
Posilňuje obranyschopnosť tela pred infekciami
Posilňuje oči počas namáhavej práce s obrazovkou a zrakových porúch, najmä za súmraku a v noci

Včelí peľ s medom

Malá informácia o mede z včelieho peľu

Uplynulo viac ako 150 rokov odvtedy, čo sa vo včelárstve používali pohyblivé plásty s rámami, a bol vynájdený extraktor medu. Iba od tohto času sa včelárovi podarilo vrátiť včelie plásty včelstvu. Úroda medu sa mohla výrazne zvýšiť a každý včelár zbieral iba odstredivý med. (Studené odstreďovanie)

Po tisíce rokov, dokonca ani v dobe kamennej, z odstredivky nebol žiadny med, ale medovníky, v ktorých bol uskladnený med a peľ. Včely potrebujú peľ ako zdroj bielkovín na množenie plodu a zásobovanie svojich žliaz, ktoré produkujú potravnú šťavu a vosk. Peľové jedlo je to, čo robí zimné včely dlhovekosť.

Primitívny človek, človek od staroveku po modernú dobu, si pochutnával na mede s peľom, pretože pred vynálezom extraktora medu bol med zvyčajne vytlačený z plástu a do medu sa dostával dostatok peľu.

Čo je to včelí peľ?

Včelí peľ (nazývaný tiež peľ) pozostáva z mužských zárodočných buniek rastlín, ktoré sú prirodzene vybavené prebytkom biologických látok. Jednotlivé peľové zrná sú také malé, že na ich zobrazenie potrebujete mikroskop. Pri návšteve kvetín sa tento jemný peľ zachytáva vo vlasoch včiel, pomocou včiel sa spolu prečeše, sformuje do malých peľových zrniek a pripevní sa k zadným nohám. Vo včelstve je peľ bielkovinovou potravou na chov potomstva (potomstva). Počas spoločného letu včela prinesie do úľa asi 15 mg peľu (peľu).

Zdroje peľu

Skupiny rastlín, ktoré závisia od opeľovania včelami:

Ovocné a bobuľové stromy - olejnaté plody:

Repka, repa, slnečnice atď.
Kŕmte strukoviny a zeleninu na výrobu semien.
Horský popol, trnka, vtáčie čerešne, čučoriedky, brusnice

Ďalšie zdroje peľu:

Gaštan, pagaštan konský, červený buk, jaseň, poľný javor, breza, akácia, vŕba, lipa, brest atď.

Čo obsahuje včelí peľ?

Obsahuje aktivačné látky, aminokyseliny, fermenty a hormóny, ktoré sú nevyhnutné pre ľudský metabolizmus a premenu bielkovín; navyše v koncentrovanej forme základné vitamíny celého komplexu vitamínov B, vitamín C, vitamín D, karotén a rutín, tento vitamín sa tiež nazýva vitamín mladosti “, pretože zvyšuje priepustnosť krvi v kapilárach a robí cievy pružnými.

Ako sa získava včelí peľ?

Nedočkavým včelám vďačíme nielen medu, ale aj zhromažďovaniu peľu, ktorý obohacujú vlastnými účinnými látkami. Pri návšteve kvetov včely pozbierajú peľ, ktorý sformujú do malých guličiek a odnesú si ich do zadných nôh, ktoré sú na tento účel dokonale vybavené. Včely zbierajú toto jedlo na chov včelieho plodu. Veľké množstvo moderných vedcov súhlasí s tým, že peľ je zdrojom života a energie aj pre ľudí.

Aký je vplyv včelieho peľu?

V najnovších vedeckých publikáciách ruských genetológov sa nachádzajú správy o nebohých včelároch, ktorých hlavnou stravou boli plástové kúsky medu. Mnoho z nich sa dožilo viac ako 100 rokov. Peľová strava sa osvedčila v prípade funkčných porúch pečene, pretože vysoký obsah aminokyselín a vitamínov B, ktoré obsahuje, kompenzuje nedostatok bielkovín. E. Herold (Heilwerte aus dem Bienenvolk 1970, 5. 158) uvádza, že s pravidelnou konzumáciou peľovej únavy mizne, zvyšuje sa schopnosť sústrediť sa a nastáva radosť zo života.

Naša civilizačná diéta s nízkym obsahom hormónov znamená, že dnes veľa ľudí trpí erektilnou dysfunkciou a problémami s prostatou. Potraviny bohaté na hormóny naopak stimulujú mužské a ženské pohlavné žľazy, čo oneskoruje proces starnutia. Včelí peľ je bohatý na hormóny a obsahuje koncentrát bielkovín, tukov, sacharidov, vitamínov, fermentov, minerálov a stopových prvkov. Dvaja Švédi Dr. E. Ask-Upmark z Univerzitnej nemocnice v Uppsale a Dr. G. Jönsson z univerzitnej nemocnice v Lunde zistil, že peľ má mimoriadne priaznivý účinok na poruchy funkcií prostaty (publikované v Svenska Läkertidmingen, zv. 56, 5. 1849-1959). K rovnakému záveru dospel aj Francúz A. Caillias (20. kongres, Bukurešť 1965).

Prof. Dr. Remy Chauvin uskutočnil rozsiahly výskum peľu. Výsledok bol jasný:
Peľ reguluje črevnú činnosť, odoláva tvrdohlavým zápcham, rovnako ako hnačky. Pozoruhodné výsledky boli dosiahnuté pri zápaloch čriev vyvolaných kvasením a hnilobou. V prípade anémie mala peľová kúra za následok zvýšenie množstva červeného krvného pigmentu a zreteľné zlepšenie celkového stavu.

Peľ je diétne jedlo

Diétne jedlá sú tie, ktoré nahrádzajú alebo dopĺňajú normálne ľudské jedlo. Známi vedci varovne zvyšujú hlas poukázaním na to, že dnešná balená strava neposkytuje telu základné vitamíny, enzýmy, hormóny a bielkoviny, ktoré potrebuje na zabránenie poškodenia a na udržanie plného zdravia (pre mnohých W. Kollath, Výživa ako potravinárska veda, 1967).

Preto musíme považovať za dar od prírody, že nám ponúka s peľom jedlo, ktoré má dostatok chýbajúcich biologických látok. Teraz je iba na nás, či budeme pravidelnou konzumáciou peľového medu dodávať nášmu telu potrebné doplnky, ktoré potrebuje pre zdravé udržanie svojich funkcií. Potom sa nemusíme báť ani staroby. Včelí peľ robí našu stravu kompletnou.

Ako sa užíva včelí peľový med?

Spotreba peľu je vhodná pre všetky vekové skupiny vrátane detí. Peľový med by ste si mali brať ako doplnok k dennému jedlu 2 - 3 krát denne 1 čajovou lyžičkou peľového medu asi 5 minút pred jedlom. Peľový med si môžete dať aj po jedle. Ďalšou možnosťou je vmiešať plnú čajovú lyžičku do vlažného čaju. Peľový med môžete použiť aj ako nátierku.

Peľ vložte napríklad do vlažného mlieka s lyžicou medu. Mlieko nesmie byť príliš horúce (nie teplejšie ako 35 ° C), inak sa stratí väčšina cenných zložiek peľu. Alebo ho rozmixujte v cereáliách alebo jogurte. Ak vezmete peľ čistý, dobre ho slinami a nechajte rozpustiť v ústach, nežujte ho.

Môžete si vziať peľ kedykoľvek počas dňa, ale peľ sa najlepšie vstrebáva do tela skoro ráno.

Upozorňujeme, že užívanie včelieho peľu nenahrádza návštevu lekára, ak máte zdravotné ťažkosti.

Med z včelieho peľu, prírodný regeneračný prostriedok od včiel.

Chceli by ste vedieť viac - žiadny problém, navštívte našu stránku s informáciami, štúdiami atď. >> Rozšírte vedomosti