Chorý týždeň; a príbeh o chudnutí ›Digitálny denník - Claudia Klinger
Už dávno som nemal takú dlhú pauzu! Ani na dovolenke, pretože kto sa celé prázdniny motá na posteli?
No, už dva dni som trochu späť za PC, ale nikdy nie dlho a bez práce. Bolo to hubové jedlo, ktoré ma položilo na rovinu: jednoduché malé huby, ktoré som hlúpo neskladoval v chladničke, hovoriac: sú tu aj sušené huby, čo by mali byť?
Ani zďaleka! Huby v podstate pozostávajú z bielkovín a vody. Denaturujú teda viac ako mäso, nie ako rastliny - a teda tvoria aj zodpovedajúce toxíny, ak nie sú rýchlo vysušené. Takže nedostanete „hubovú pochúťku“, ale klasickú otravu jedlom so všetkými odrezkami.
Prvé tri dni boli nevoľnosti, bolesti žalúdka, horúčka, šialené trávenie - a samozrejme úplná strata chuti do jedla. Potom sa to pomaly zlepšovalo a dnes sa cítim ok, len dosť slabý kvôli strate kondície z toho, že som veľa ležal.
„Nevýhoda je výhoda“ - Cioran
Výhoda alebo zisk v chorobe: Schudol som takmer tri kilá! A stále žiadna chuť do jedla. Žalúdok sa zmenšil, takže bude ľahké nekonzumovať množstvá, ktoré sa pre mňa stali normálnymi. Toto je bod obratu, po ktorom som túžil bez toho, aby som ho skutočne dosiahol. Pravidelní čitatelia si pamätajú: V roku 2017 - inšpirovanom skvelou knihou „Fat Logic Overcome“ (zarobený reklamný odkaz) - som spočítaním kalórií schudol cez 12 kíl a nakoniec som vážil „iba“ 71 kíl. Trvalo mi to takmer rok, takže to v žiadnom prípade nebolo rýchle a nezdravé chudnutie, ale zrazu to skončilo. Počítanie a obmedzenie mojej stravy na „mierny nízky obsah sacharidov“ mi liezlo na nervy natoľko, že som nemohol pokračovať. Túžba po všetkom, čo som si sotva dopriala, podkopala akýkoľvek pokus „vydržať“ - tak som to vzdala a začala jesť znovu to, na čo som mala chuť. A teraz som sa obzvlášť zaujímal o tradičné jedlá, ktoré už dlho neboli v mojom jedálničku. Niet divu, že mi trvalo menej ako rok, kým som to všetko vrátil späť.
Teraz mi vedomí povedia: Je jasné, že by ste nemali nič zakazovať, ale jedzte „vyvážene a rozmanito“! Áno, samozrejme, oznámil som to v roku 2017:
„Schudnúť sa mi podarilo až potom, keď som si dovolila ignorovať všetky ostatné poznatky a názory na zdravé, trendy, iba skutočné jedlo. Samozrejme nežijem z klasických výkrmových jedál, ale ak naozaj niečo také hľadám, plánujem to a vyvážim inde. Čokoľvek ide, Heuréka! “
Avšak: Ani nemusím začínať malou porciou tortellini, pizza má minimálne 800 kalórií a jednoduchá syrová roláda má viac ako 300. Pri „klasickej večeri“, ako som zvykla, by som takmer vyčerpala denný rozpočet na chudnutie. Ak to viete, nakoniec je lepšie nechať to úplne, aby ste neboli neustále „napoly spokojní“ a museli premýšľať o vyvážení vecí. Okrem toho som dobre informovaný o tom, čo znamená „zdravé“: zelenina, šalát, ovocie, orechy, kvalitné oleje - ak budem jesť vždy „zdravo“ so všetkým, po čom túžim, prírastok hmotnosti naozaj nie je divu!
márnosť
Keby to bolo o samotnom jedle, stále by sa mi podarilo udržať si aspoň svoju váhu. Ak už nie ďalej, aby som schudla na normálnu váhu, od ktorej ma delilo iba pár kíl. Pretože nevýhodu kontrolovaného stravovania vyvážili obrovské výhody: o 12 kíl menej je podstatne nižšia záťaž! Cítite to pri pohybe, behu, lezení po schodoch a na oblečení. Jóga bola ľahšia, bol som menej naklonený „zostať sedieť“ - celkovo veľký rozvoj, ktorý som skutočne ocenil.
ALE: Od 73 kíl dole som bol oveľa viac pokrčený! Obzvlášť zreteľný bol vek na tvári. To, že som bol tak šokovaný, ma prekvapilo, pretože som si vlastne myslel, že mám uvoľnený vzťah k prirodzenému starnutiu. Teraz som si musel uvedomiť: Stále som prekliatý ješitný a nakoniec budem radšej kyprý ako zvráskavený!
Existuje teda šanca, že využijem tento „obrat“ ako taký? Dúfam, že áno. Nakoniec som mal rok na to, aby som sa s týmito poznatkami o sebe vyrovnal. Spochybniť obavy z toho, že sa o tom porozprávame s - oveľa mladšou - milovanou osobou, ktorá si myslí, že nezáleží na tom, aký som momentálne pokrčený. Kvôli vzhľadu som s mužom aj tak nikdy dlho nebol, tým som si istý. A viete sami, že sa na dlhodobých susedov veľmi nepozeráte, prakticky si časom nevšimnete malé zmeny - a ak to urobíte, láska tým neutrpí.
Takže to nie je strach, že nebudete „dosť krásni“ pre svojich najdrahších priateľov. V pokročilom veku „60 plus“ by to bolo dosť absurdné! V našej spoločnosti sa hovorí o obrovskej devalvácii akýchkoľvek odchýlok od „normálnej krásy“ vrátane všetkých znakov prirodzeného starnutia. A tá moja časť, ktorá zdieľa túto obranu: Kto rád každý deň vidí svoj vlastný pokles v zrkadle?
Skúšajte častejšie!
Nie vždy sa vám všetko podarí na prvýkrát. Ale som v dobrej nálade, že nebudem taký šokovaný, ak sa mi podarí zhodiť ešte pár kíl. Po zdravotnej stránke je známych čoraz viac výhod, ak sa vám v starobe podarí jesť menej. Pretože príliš veľa živín preťažuje imunitný systém, ktorý sa s ním v starobe už tak zle vyrovnáva a má preto sklon k autoimunitným reakciám. V každom prípade je zmenšený žalúdok najlepším predpokladom na to, aby ste robili to, čo je rozumné, a jesť menej, hlavne bez utrpenia.
Len to teraz urobím!
diskusia
Prihlásiť sa na odber komentárov (RSS)
4 myšlienky na tému „týždeň chorý - a príbeh o chudnutí“.
Ten so zvráskaveným:
Schudla som 29 kg. Hlavne pohybom.
Vyzeral som choro, aj keď som naozaj nebol. Bolo mi dobre.
Aj dnes som kvôli fotkám v šoku.
Za posledných 17 mesiacov som z toho opäť pribral 14 kg.
Faxovanie som mal husté sledovaním. Môj lekár povedal, že úplné prispôsobenie sa novej strave bude trvať 5 rokov. V každom prípade mi po 15 mesiacoch došiel dych.
Nechcem teraz už viac priberať, stačí.
Keďže sa už dlhšie pohybujem, čo je aj tak pre mňa dobré, udržujem veci v rovnováhe.
Môžem schudnúť pár kg. Ale tento cieľ, vtedy chudnúť čoraz viac, nemá zmysel. Zoči-voči sa stanete tak vystrašeným, že mnoho ľudí sa radšej NEPýta, čo je.
A myslím si, že je to mýtus, že sa tvár pomaly normalizuje.
Otvory v čeľustiach zostávajú.
Milý Gerhard, to je zaujímavé! Je dobré, že aspoň ty si to zase nezvládol ako ja! Stačila polovica na „normalizáciu tváre“? Koniec koncov, hovoríš o „vtedy“, keď si vyzeral tak choro.
Tiež sa už nebudem „usilovať o normálnu váhu“! Aj keď považujem „zdravie v každej veľkosti“ za obielené nebezpečnou ilúziou, už neverím v „normálnu váhu“ ako nevyhnutný faktor predlžujúci život - príliš veľa ľudí s nadváhou na to dosť starne!
Je rozdiel, či ste vždy boli a zostali štíhli alebo či občas „hladujete“.
Len som niečo našiel:
Je to fajn.
Viem si predstaviť, že od 65 rokov môže chudnutie so sebou brať aj svalovú hmotu.
Väčšina štíhlych bola rovnako inteligentná ako teraz vo veku 20 rokov. Ak chcete a chcete sa po desaťročiach pridať k Wampe, potom už nemáte rovnaké požiadavky a musíte byť trochu skromní. Čo tiež o.k. takže je.
Dôležité v otázkach zdravia: cvičenie, cvičenie, cvičenie.:-)