Chudnite pomocou antioxidantov, ako funguje diéta na obnovenie - ZAMERANIE sa online
Zaznamenala sa chyba?
Anglické slovo „Renewal“ znamená v nemčine „obnovenie“ - a presne o tom je tento koncept výživy.
Diéta ťaží z účinkov antioxidantov, o ktorých je známe, že posilňujú imunitný systém, zabraňujú starnutiu pokožky a majú dokonca pozitívny vplyv na choroby, ako je vysoký krvný tlak, kardiovaskulárne choroby a rakovina.
Ako by to všetko nestačilo, antioxidanty v Renewal Diet by vám mali pomôcť aj pri chudnutí.
Základy antioxidantov
Predtým, ako sa bližšie pozrieme na koncept výživy Renewal Diet, mali by sme si ujasniť absolútne základy týkajúce sa antioxidantov. Strava je koniec koncov úplne založená na týchto živinách.
Spoločný pojem antioxidanty označuje látky, ktoré majú neutralizačný účinok na takzvané voľné radikály v tele. A to je dobré: voľné radikály napádajú zdravé bunky a poškodzujú ich.
V malej miere to nie je problém, ak máte v tele veľa voľných radikálov a nekonzumujete dostatok antioxidantov, ale je to.
Tvorba voľných radikálov je spôsobená širokou škálou znečistenia životného prostredia. Dôvodom môžu byť okrem znečisťujúcich látok z potravy aj výfukové plyny, alkohol, cigaretový dym, UV žiarenie alebo stres.
Austrálsky lekár Dr. Vicent Chandrawinata vyvinul koncept obnovovacej diéty. Je mu jasný: V dnešnej dobe sa ľudia stravujú nezdravo a konzumujú príliš málo antioxidantov, a preto sú voľné radikály často problémom.
Vitamín C a E, zinok, omega-3 mastné kyseliny, selén a sekundárne rastlinné látky (napr. Polyfenoly a flavonoidy) patria medzi antioxidanty, ktoré podľa Chandrawinata zanedbávame.
Obnovovacia diéta: Tu je návod
Koncept výživy je preto založený na zdravých potravinách, ktoré okrem vlákniny, minerálov, vitamínov a dobrých tukov obsahujú aj antioxidanty.
Podľa vynálezcu stravy sú obzvlášť dôležité takzvané fenolové antioxidanty, ktoré sa nachádzajú napríklad v jablkách. Preto Chandrawinata dokonca vyvinula špeciálny extrakt z jabĺk, ktorý údajne zvyšuje účinky diéty Renewal.
Takto vyzerá ukážkový deň Obnovovacej diéty
- Raňajky: Smoothie z banánov, špenátu, bobúľ a odstredeného mlieka
- Ráno: šálka čaju alebo kávy s mliekom
Obed: 500 g chudého proteínu (napr. Kuracie, morčacie, tofu, vajcia, šošovica alebo fazuľa). So zeleninou alebo šalátom
Popoludnie: šálka čaju
Večer: Ďalších 500 g chudého proteínu so zeleninou
Nočné občerstvenie: jablko, polovica avokáda, pomaranč alebo broskyňa
Tejto koncepcie by ste sa mali držať šesť dní v týždni, siedmy deň môžete hodovať podľa ľubovôle. Strava je teda menej obmedzujúca ako iné diéty.
Ďalší plusový bod: medzi nimi si môžete vziať ďalšie (zdravé) občerstvenie - ale iba ak športujete.