Clafoutis s mandľovým vrcholom - klasika - LCHF Nemecko
Clafoutis je francúzsky dezert, ktorý sa nachádza medzi koláčom a kastrólom. Klasický clafoutis je vyrobený z čerešní. Teraz pre vás máme verziu tejto klasiky s nízkym obsahom sacharidov.
Clafoutis s mandľovou polevou (12 porcií)
Clafoutis s mandľovým vrchom
Zloženie:
60 g mandľovej múky, čiastočne naolejovanej
20 g jemne mletých mandlí
20 g citrusových vlákien (alebo v požadovanom množstve)
60 g kokosového oleja (alternatívne maslo, ak znášate mliečne výrobky)
Sladkosť podľa vášho výberu (vzali sme 5 g nízkosacharidovej sladkosti)
6 kvapiek vanilkového oleja (vzali sme Primaveru)
Podľa potreby s nízkym obsahom karbónového cukru
150 g čerešní bez kôstok
Príprava:
Rúru predhrejeme na 160 stupňov.
Vajcia rozšľahajte do peny. Pridajte kokosové mlieko a tekutý kokosový olej, potom za stáleho miešania pridajte mandľovú múku, vanilkový olej a sladkosť a miešajte, kým nevznikne hladké cesto. Zvyčajne je to stále veľmi tekuté, potom pridajte citrusové vlákno, cesto by malo byť husté.
Cesto nalejeme do vymastenej misky. Na vrch rozložíme čerešne. Nakoniec nimi podľa vlastných preferencií posypte mandľové lupienky a karamelový sen.
Vložíme do rúry asi na 20 minút.
Nutričné hodnoty Clafoutis s mandľovou polevou
| obsah | bielkoviny | sacharidy | tučný |
| Spolu v gramoch | 94,0 | 39.1 | 205,1 |
| Na porciu v gramoch | 7.8 | 3.2 | 17.1 |
| Distribúcia energie v percentách | 16 | 7. | 77 |
Celková energia: 2492 kcal na porciu: 208
Celkový chlieb (BU): 3.3. BU na porciu: 0,28
Celková vláknina: 53,6 g na porciu: 4,5
Špeciálne výživové informácie: mierny LCHF
Recept a obrázok: Margret Ache
Prevencia - Zdravie - Imunitný systém
Vedieť viac, žiť zdravšie!
„Chcem schudnúť." „Chcem žiť zdravšie." „Chcem vedieť viac o zdravom stravovaní." „Chcem odolný imunitný systém."
Nachádzate sa v týchto vyjadreniach? Super, potom prosím čítajte ďalej.
Pojem diéta pochádza z gréčtiny. Pôvodne to znamenalo „životný štýl“/„spôsob života“. A presne o tom je strava s nízkym obsahom cukru a viac zdravých tukov, alebo skrátene LCHF. Chceme, aby ste pochopili PREČO. Koniec koncov, existujú stovky diét, ktoré sľubujú veľa a držia málo. Prečo by mala byť LCHF strava dobrá? Pri prístupe k tejto forme výživy sa vynára veľa otázok. A chceme, aby ste pochopili, prečo LCHF optimalizuje váš metabolizmus. Chceme vám ukázať, že chudnutie a zdravie sú určite spojené s pôžitkom.
Patríte k ľuďom, ktorí sa chcú dozvedieť viac? Pozývame vás, aby ste sa v našom degustačnom kurze pochopiteľným spôsobom dozvedeli fakty a vedecké princípy. Pretože, ako povedal John F. Kennedy:
„Veľkým nepriateľom pravdy často nie je lož - dobre zvážená, vymyslená a neúprimná - ale mýtus - vytrvalý, presvedčivý a nereálny“.
Pravdepodobne tiež poznáte mýtus: „Tuk vás robí tučnými“ alebo „Mozog potrebuje sacharidy, aby fungoval dobre“. Na našom kurze vám vysvetlíme, čo je skutočne pravda, a vždy venujte pozornosť najnovším vedeckým poznatkom.
Čo presne vás čaká v našom kurze zdravia a výživy?
Obsah kurzu:
Základné vedomosti LCHF
Informačný list imunitný systém
ZŠ LCHF
18 tipov na chudnutie od Dr. Andreas Eenfeldt
Početné odborné články
Brožúry s receptami
Informačný materiál: Leták, LCHF Etagere a oveľa viac
50% zľava na úspešný audio program 365 dní ľahkého zdravého života
Počas kurzu sa o vás profesionálne a osobne postaráme.
Dokumenty vám budú zaslané ako PDF e-mailom na účely samoštúdia. Takto nemáte žiadne cestovné náklady a môžete sa naučiť, ako si najlepšie naplánovať svoj harmonogram.
Kurz trvá štyri týždne. Dostanete osvedčenie o účasti. TuUč sa viac.
novinky
Chceli by ste sa dozvedieť viac o zdraví a výžive? Skvelé, potom sa prihláste na odber nášho bulletinu. Ak si nechcete nechať ujsť žiadne nové príspevky, prihláste sa na odber nášho blogu tu.