Čo pomáha proti kocovine - alkohol a jeho následky
Všetci vieme: Alkohol je nezdravý • a napriek tomu sa mnohí z nás nechcú úplne vzdať alkoholu. Niekedy je to špeciálna príležitosť alebo spoločenská udalosť, keď si pripíjame s pohárom a zriedka máme dokonca kocovinu. Niekedy si jednoducho pripadáte ako pohár vína alebo lahodný long drink.
Ale je to naozaj také zlé? Existujú z pohľadu Paleo rozdiely medzi rôznymi druhmi alkoholu? A čo pomáha proti kocovine, keď som sa pozrel príliš hlboko do pohára?
To je len niekoľko otázok, na ktoré vám chceme odpovedať v našom článku o alkohole.
Aký druh alkoholu je „najškodlivejší“ - a čo pomáha proti kocovine?
Prečo je alkohol nezdravý?
Alkohol je z lekárskeho hľadiska jeden Pečeňový jed. To znamená, že je v podstate škodlivé pre naše telo. Ale ako to už často býva: Dávka robí jed. Naše telo je schopné zvládnuť určité množstvo takýchto toxínov bez toho, aby spôsobilo okamžité poškodenie zdravia.
Každý reaguje inak na rôzne druhy a množstvá alkoholu. Napriek tomu je možné stanoviť hornú hranicu v priemere 40 g čistého alkoholu za deň pre mužov a 20 g pre ženy. Aby sa zabránilo negatívnym následkom, tento limit by sa nemal prekročiť. To tiež znamená: Denná konzumácia alkoholu sa v žiadnom prípade neodporúča.
Ak je pravidelne prekračovaná vyššie uvedená hranica 20 - 40 g alkoholu (v najhoršom prípade každý deň), sú negatívne účinky na zdravie predprogramované.
Okrem akútne toxického účinku, ktorý to má na náš organizmus, musíme tiež poukázať na potenciál závislosti: alkohol je Otrava, ktorá môže spôsobiť, že ľudia budú fyzicky a psychicky závislí.
Relevantné faktory sú predovšetkým Frekvencia spotreby alkoholu, ako aj Príležitosti a dôvody, z ktorého pijeme. V medicíne sa podľa lieku Jellinek® všeobecne rozlišuje medzi 5 druhmi alkoholikov:
Prvé dva typy Problémoví a náhodní konzumenti alkoholu nemajú indikátory fyzickej závislosti, a preto sa dá predpokladať, že existuje iba psychická závislosť. Stále sa s tým dá pomerne ľahko bojovať.
The Narkomani, pijáci zrkadiel a hlupáci vykazujú však silné príznaky závislosti. Sú buď fyzicky (zrkadloví konzumenti alkoholu), alebo psychicky ťažko závislí od alkoholu a buď potrebujú alkohol, aby fungovali v každodennom živote, alebo spadajú do akútnych fáz závislosti, v ktorých nadmerne pijú celé dni.
Dlhodobé následky zneužívania alkoholu
Má dlhodobé a trvalé zneužívanie alkoholu fatálne následky na našom tele.
Ochorenie pečene
Alkohol je zďaleka najčastejšou príčinou Ochorenie pečene. V prípade chronického zneužívania alkoholu, ktoré trvá niekoľko rokov, dochádza k poškodeniu orgánov postupne. Postupnosť poškodenia pečene v dôsledku alkoholu je nasledovná: Mastná pečeň • hepatitída • fibróza • cirhóza.
To Mastná pečeň Stáva sa to preto, lebo alkohol, cytotoxín, sa musí odbúravať čo najrýchlejšie. Ďalšie dôležité úlohy, ako napríklad odbúravanie tuku, preto zostávajú nedokončené. V prípade dlhodobej konzumácie alkoholu sa tuk hromadí v pečeni (čo však po ukončení konzumácie alkoholu môže opäť ustúpiť).
Štádium súvisiace s alkoholom hepatitída, teda zápal pečene je nebezpečnejší. Bude konzumácia alkoholu napriek zisteniu a Mastná pečeň ak nie je dokončená, môže dôjsť k zápalu pečene a odumretiu buniek. K hepatitíde môže dôjsť buď ako závažné akútne ochorenie so silnými príznakmi, pri ktorých hrozí zlyhanie pečene, alebo ako nenápadné chronické ochorenie pre jedného. Fibróza viesť. Odumieranie buniek vedie k zmene pečene, ktorá je spôsobená zjazveným tkanivom, ktoré sa na začiatku nazýva Fibróza a v ďalšom priebehu choroby ako cirhóza odkazovaný ako.
V počiatočných štádiách cirhóza Okamžitá abstinencia od alkoholu (t.j. ukončenie konzumácie alkoholu) môže výrazne zlepšiť prognózu. Ak sú však funkcie pečene príliš obmedzené, je potrebné zvážiť transplantáciu.
Choroby gastrointestinálneho traktu
Okrem pečene je zvlášť postihnutý gastrointestinálny trakt. Nápoje s obsahom alkoholu viac ako 10 objemových percent podporujú tvorbu žalúdočnej kyseliny. Pri pravidelnom pití to vedie k Zmeny a zápaly žalúdočnej sliznice, ako aj poruchy trávenia (najmä trávenie tukov).
Účinky na hladinu cukru v krvi
Štúdie ukazujú, že závislosť od alkoholu, t. J. Pravidelná konzumácia nadmerného množstva alkoholu, môže viesť k dlhodobej liečbe Zvýšenie hladiny cukru v krvi môže viesť. Oveľa dôležitejšie pre ľudí bez problémov s alkoholom sú však účinky alkoholu na hladinu cukru v krvi pri každej konzumácii, bez ohľadu na frekvenciu.
Pretože sa tiež zistilo, že pri každej konzumácii väčšieho množstva alkoholu existuje riziko, že hladina cukru v krvi klesne. A že aj 50 g čistého alkoholu (2 poháre vína) nalačno môže extrémne znížiť hladinu cukru v krvi. To má tiež následky na zdravý organizmus: nastáva hlad a zvyšuje sa tak riziko podvádzania. Paleolani by si to mali uvedomiť.
Súhrnne sa dá povedať, že Alkohol ako bunkový jed môže mať negatívne účinky na každý orgán v ľudskom tele, najčastejšie postihnuté orgány sú nervový systém, pečeň a gastrointestinálny trakt. Alkohol tiež spomaľuje spaľovanie tukov, čo môže viesť nielen k poškodeniu pečene, ale aj k obezite a chorobám, ako je diabetes mellitus. Alkohol navyše výrazne narušuje pokojný spánok, a preto by mal nie ako pomôcka na spánok byť použitý.
Môžem stále piť alkohol?
Stáva sa alkoholom s mierou a iba občas opísané hrozivé následky sa nedajú očakávať.
Niektoré štúdie to dokonca dokazujú pozitívny dopad pohára červeného vína denne na kardiovaskulárny systém, čo môže viesť k zníženiu rizika srdcových infarktov. Je však potrebné poznamenať, že trvanie týchto štúdií je zvyčajne obmedzené iba na niekoľko týždňov, a preto nemožno urobiť nijaké vyhlásenie o tom, ako denná konzumácia červeného vína po mnoho rokov ovplyvňuje zdravie.
Tiež na ňom nie je nič zlé, ak sa ocitnete po dlhom dni v práci alebo zvládnutej výzve ako odmenu hodovať na niečom a dať si pohár dobrého vína.
A hlavne v sociálny rámec vždy prichádzame do situácií, napríklad na oslavách alebo pri vychádzkach, v ktorých si všetci okolo pripijú a nechceme sa vylúčiť tým, že nič nepijeme. Ako je známe, alkohol uvoľňuje náladu a spestrí niektoré oslavy.
Zistili sme, že ako to často býva, treba dávať pozor na širší obraz: Ak pijete alkohol každú chvíľu, pretože chcete, v rámci zdravého životného štýlu, ako je Paleo, príliš nepoškodíte svoje telo.
Pivo, víno, pálenka - čo je „lepšie“?
Prvá vec, ktorú si treba uvedomiť, je: Alkohol je v zásade Nie naozaj paleo. Napriek tomu existujú štúdie, ktoré dokazujú, že naši predkovia už mali organickú schopnosť odbúravať alkohol z neočakávaných udalostí, čo im poskytovalo rozhodujúcu výhodu v čase nedostatku potravín, a tým zabezpečovalo ich prežitie.
Ak však pijeme alkohol, je dôležité to vedieť, ktoré druhy alkoholu sú najmenej nezdravé. Pretože z pohľadu Paleo v skutočnosti záleží na tom, čo pijeme. Najskôr je možné odrody rozdeliť do troch kategórií: pivá, Vína a liehoviny.
Pivo je v Nemecku najčastejšie konzumovaným alkoholickým nápojom. Stále je Pivo je kompatibilné s paleo stravou iba vo veľmi obmedzenom rozsahu. Koniec koncov, je vyrobený z pšenice, jačmeňa a chmeľu. Tekuté obilie, takpovediac, a teda rovnako ako chlieb, podľa Palea vlastne aj prísne vylúčené. Bezlepkové pivá sú na tom o niečo lepšie, stále sa však vyrábajú z obilia, môžu však aspoň vylúčiť nepríjemný lepok. Dostupné značky sú Lammsbräu alebo Schnitzerbräu.
Pre niektorých ľudí áno Cider (Šumivé jablkové víno) možná náhrada za pivo. Získava sa z jabĺk, a preto neobsahuje žiadne výrobky z obilia.
To červené víno Má účinky podporujúce zdravie. Červené víno je jednoznačne najviac „neškodná“ voľba, ak sa nechcete zaobísť bez alkoholu. Suché červené víno má nízky obsah cukru a obsahuje aj malé množstvo antioxidantov, napríklad resveratrol. Je dokázané, že táto účinná látka zabraňuje srdcovým chorobám (otázkou je len to, koľko vína by ste museli vypiť, aby ste spotrebovali dostatočné množstvo antioxidantu).
biele víno Obsahuje tiež antioxidanty, ale podstatne menej ako červené víno, pretože šupka sa pred kvasením odstráni z hrozna bieleho vína. Šumivé víno a šampanské zvyčajne obsahujú viac cukru, a preto ich treba konzumovať opatrne.
liehoviny
Tu sú veľké rozdiely, Každá pálenka a každý lieh má iné základné komponenty. Aj keď destilácia zvyčajne vylučuje lepok z nápoja, môže stále obsahovať stopy lepku.
vodka Napríklad by sa mu malo vyhnúť, pretože sa vyrába hlavne z obilia a zemiakov.
Tiež whisky by mala byť na čiernej listine, pretože to môže pozostávať z pšenice, raže, kukurice a jačmeňa a niekedy sa po destilácii pridá slad. To isté platí pre gin, ktorý sa tiež vyrába z pšenice, jačmeňa a kukurice.
Je to tam lepšie rum, aspoň ak je vyrobený z čistej cukrovej trstiny.
Brandy a koňak sú založené na víne, a preto sú prijateľné s mierou. Tu však tiež venujte pozornosť možným prísadám.
The Tajnou zbraňou je vysoko kvalitná tequila, na základe rastliny agáve. Toto je čisto rastlinné, bezlepkové, kvalitné jedlo aj bez cukru a údajne má najmenej kalórií na objemové percento alkoholu.
Pre alkohol platí: kvalita namiesto množstva
Tip, že sa vzťahujú na veľa situácií je. Pokiaľ však ide o konzumáciu alkoholu, tento tip môže viesť k výrazne lepšej pohode a pomôže, že plán výživy Paleo nemusí byť napriek párty nálade úplne zničený.
Pretože kto si vyberie ten správny alkohol v dobrej kvalite, kto stravný plán napriek podvádzaniu príliš nepokazí: Ak budete postupovať podľa rovnakých pravidiel, ako keď jete, a zvolíte druh alkoholu bez lepku, cukru alebo prísad, aspoň nevystavíte svoj organizmus ďalšiemu stresu.
Malo by sa to tiež odvolávať Limit 1-2 drinky držte sa na večierku a odmeňte sa zaň dobrou kvalitou. Vyberte si long drink, ktorý ste chceli vyskúšať už dlhší čas, alebo taký, ktorý by jednoducho v prílišných večeroch príliš rozšíril dieru v peňaženke. Mimochodom, znalci budú mať radosť • a ktovie, možno to povedie k veľmi zaujímavým rozhovorom.
Tip: namiesto koktailov dlhé nápoje
Spravidla sa vyrábajú dlhé nápoje vyrobené iba z dvoch komponentov, Menovite jeden silný dôkaz a alkoholický a jeden nealkoholický. Tu si môžete vybrať nápoje, ktoré sú pre vašu stravu najmenej škodlivé.
Napríklad vysoká kvalita tequila zmiešať s limetkami a minerálnou vodou, aby sa udržal nízky obsah cukru. Pre tých, ktorí majú pikantnejšiu chuť, môže byť aj klasika Krvavá Mary, long drink vyrobený z paradajkovej šťavy, vodky, citrónovej šťavy a korenia, variant relatívne vyhovujúci Paleo.
Koktaily by sa malo všeobecne vyhnúť v baroch alebo kluboch, pretože sa na to používa veľa rôznych džúsov, dochucovadiel a sladkých likérov a nie je možné zaručiť ich prehľad.
Čo robiť s kocovinou Naše paleo tipy
Všetci sme ľudia. A aj napriek dobrým úmyslom a lepším znalostiam sa stáva, že sme sa kedysi pozreli príliš hlboko do pohára. Nasledujúci deň najneskôr s vami bolestivá kocovina. Existuje však niekoľko jednoduchých, paleo priateľských trikov, ktoré môžu pomôcť proti kocovine alebo pomocou ktorých im môžeme dokonca zabrániť.
Záver: alkohol - zábava, ale prosím so zmyslom pre proporciu
Aj keď vám poskytneme najlepšie tipy od spoločnosti Paleo proti kocovine, zostáva zrejmé: Alkohol, najmä vo veľkých množstvách, by mal byť výnimkou z pohľadu Paleo - a nie pravidlom.
O to dôležitejšie je to po večierku alebo víkende náročnom na večierok, prejsť rovno späť na zdravý životný štýl • pretože čím dlhšie sa tomu vyhnete, tým ťažšie bude byť znovu disciplinovaný.
Myslíme si: V kontexte vyváženého životného štýlu by sa zábava nemala zanedbávať - aj keď je v našej povahe, že táto zábava niekedy zachádza príliš ďaleko. Ale s inak zdravou paleo stravou si o to lepšie poradíme s občasným eskapádom. Ak žijete a jete vedome a dokonca úplne dlhšie trváte úplne bez alkoholu, máte nie je sa čoho báť. A tak sa môžete bez zlého svedomia tešiť na ďalší festival.
Tešíme sa na vaše názory: alkohol - pre alebo proti? Čo si myslíš o pití? A čo vám najlepšie svedčí proti kocovine, keď je jej príliš veľa?