Čo znamená vyvážená strava v 21. storočí? Zdravie

Medzi stovkami diét na chudnutie, náročnosťou módy a zdravého tela čelí moderný človek rôznym dilemám. Čo to znamená jesť zdravo? Ako sa chránime pred modernými chorobami, obezitou, cukrovkou a kardiovaskulárnymi chorobami? Ako schudnúť bez ohrozenia nášho zdravia? To podľa odborníkov na výživu znamená v 21. storočí vyvážená strava.
246 miliónov ľudí na celom svete v súčasnosti trpí cukrovkou a očakáva sa, že ich počet dosiahne 380 miliónov do roku 2025. Aj keď cukrovka postihuje takmer 4% svetovej populácie, veľa ľudí o nej vie len veľmi málo. tento stav.
Podľa špecialistov trpí cukrovkou I. alebo II. Typu 8,4% Rumunov. Tieto štatistické údaje zaraďujú diabetes medzi najbežnejšie choroby v našej krajine s rastúcim vývojom v dôsledku moderného životného štýlu.
Dr. Simona Tivadar, špecialistka na cukrovku a choroby výživy, pri tejto príležitosti povedala: