CSID Čo sa stane Doktor Cookies s arašidovým maslom, 3 prísady - CSID Čo sa deje

Z času na čas nás zastihne nielen naša chuť na sladké, ale zdá sa, že cítime potrebu byť tými, ktorí pripravia niečo lahodné a potešia naše chuťové poháriky. Existuje veľa lahodných a zdravých dezertov, ktoré môžeme vyskúšať v kuchyni, a dnes je na našom zozname sušienky z arašidového masla. Spočiatku si sľúbite, že jednu zjete len tak, ale potom, ako uvidíte, že sa to končí, vieme, ako sa scenár odohráva: ešte jeden, ešte jeden atď.

doktor

Blogerka Yumna Jawad, ktorá stojí za Feel Good Foodie, odhalila jednoduchý, zdravý a lahodný recept, na ktorý vám stačia iba tri ingrediencie a 20 minút. Je to bezlepkový recept a môže sa dokonca ľahko stať vegánskym receptom, pretože vajíčko je možné nahradiť ľanovými semiačkami. Konkrétne dajte lyžičku ľanových semiačok a dve čajové lyžičky vody a nechajte päť minút pôsobiť. A pokiaľ ide o arašidové maslo, môže sa tiež zmeniť s akýmkoľvek typom masla, ktoré chcete. A to nie je všetko. Ak nechcete variť celú kompozíciu, môžete ju uchovávať v mrazničke až tri mesiace.

ZLOŽKY PRIBLIŽNE 18 COOKIES

  • 250 gramov arašidového masla (najlepšie bez pridania cukru)
  • 150 gramov kryštálového cukru
  • 1 vajce zviazané

SPÔSOB PRÍPRAVY

Rúru predhrejte na 180 stupňov a pripravte si dva plechy, ktoré umiestnite na papier na pečenie alebo na väčší plech.

Vo veľkej mise zmiešame arašidové maslo, cukor a vajce. Pomocou elektrického mixéra alebo lyžice zmiešajte ingrediencie, až kým nezískate krémové zloženie. Z tohto zloženia môžete začať formovať malé guľôčky (malo by to vyjsť niekde na 18 kusoch), ktoré potom vložíte do tácky (prípadne do podnosov) s papierom na pečenie a koláčom. Pomocou vidličky stlačte okraje a vytvorte vzor.

Cookies nechajte v rúre 9-10 minút, kým nezačnú mať zlatistý odtieň. Vyberte ich a nechajte dve minúty vychladnúť.