CSID, čo sa deje, doktora Vôňa čokolády by mohla povzbudiť váš apetít - CSID, čo sa deje, doktore
Vôňa čokolády by mohla zvýšiť predaj kníhkupectiev, tvrdí nedávna štúdia belgických vedcov, publikovaná v časopise Journal of Environmental Psychology, informuje time.com, cituje agentúra Mediafax.
Belgickí vedci uskutočnili túto štúdiu po dobu 10 dní v sieti kníhkupectiev a porovnávali správanie kupujúcich, aké mali zákazníci, v závislosti od prítomnosti alebo neprítomnosti vône čokolády.
Automatizované zariadenia, ktoré vo vzduchu emitovali čokoládovú vôňu, boli umiestnené v dvoch kníhkupectvách. Vedci starostlivo sledovali každého piateho človeka, ktorý vstúpil do kníhkupectva, z celkového počtu 201 zákazníkov. Všimli si u týchto ľudí sériu správania „spojených s nákupom“, ako je napríklad analýza kníh na krátku vzdialenosť, čítanie zhrnutí týchto kníh, absolvovanie kompletnej prehliadky kníhkupectiev, diskusie s postavami kníhkupectiev a kladenie ďalších otázok o určité knihy.
Zákazníci teda boli dvakrát tak ochotný analyzovať určité knihy z krátkej vzdialenosti, keď vzduchom plávala vôňa čokolády. Boli trikrát ochotnejší komunikovať s pracovníkmi kníhkupectva a po celej prehliadke kníhkupectva sa pýtať.
Belgickí vedci zároveň zistili, že vôňa čokolády je „zhodná“ s knihami o jedle, pití a milostnými románmi, ale „nesúrodá“ s historickými a detektívnymi románmi. Počas experimentu sa tržby zvýšili o 40% v „zhodných“ kategóriách s vôňou čokolády a o 22% v „nesúrodých“ kategóriách.
Na druhej strane sa ženy zdali byť ochotnejšie ako muži tráviť viac času v kníhkupectvách a kupovať si milostné romány a gastronomické knihy.
Podobne a Štúdia z roku 2008 publikovaná v časopise Journal of Consumer Research zdôraznil, že vôňa čokoládových sušienok spôsobuje, že ženy sú ochotnejšie kupovať svoje oblečenie impulzívne v porovnaní so ženami, ktoré neboli vystavené rovnakému zápachu.
Ďalšia štúdia zistila, že vône s relaxačnými účinkami, ako je levanduľa, môžu spomaliť srdcový rytmus nakupujúcich kníh, vďaka čomu budú ochotnejší kupovať knihy bez toho, aby o nich príliš uvažovali.
Vedci z Rutgersovej univerzity a Michiganskej univerzity zároveň zistili, že určité pachy pomáhajú spotrebiteľom lepšie si pamätať určité výrobky.